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首发：~学艺归来后
- 米 300克
- 腊肠 2根
- 腊肉 100克
- 姜蒜 适量
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 白糖 1勺
- 盐 适量
- 香菜 适量
烹饪方法：
1 米洗净，用清水浸泡30分钟。
2 腊肠、腊肉切片备用。
3 将浸泡好的米放入煲仔中，加入适量清水，煮沸后转小火煮10分钟。
4 加入腊肠、腊肉片，盖上锅盖继续焖煮10分钟。
5 加入姜蒜片、生抽、老抽、白糖、盐调味，搅拌均匀。
6 撒上香菜，即可上桌。
食客点评：
- 刘嫂子：“这煲仔饭，米饭香滑，腊味浓郁，真是好吃！”
9 老李广式烧腊
食材准备：
- 烧肉 200克
- 烧鸭 200克
- 叉烧 200克
- 姜蒜 适量
- 酱油 2勺
- 白糖 1勺
- 盐 适量
- 香菜 适量
烹饪方法：
1 烧肉、烧鸭、叉烧切片备用。
2 热锅凉油，放入姜蒜片爆香。
3 加入烧肉、烧鸭、叉烧片，大火翻炒均匀。
4 加入酱油、白糖、盐调味，翻炒均匀。
5 撒上香菜，即可上桌。
食客点评：
- 老孙头：“这广式烧腊，色泽红亮，香气扑鼻，真是好吃！”
10 老李广式点心
食材准备：
- 虾饺 200克
- 烧卖 200克
- 叉烧包 200克
- 流沙包 200克
烹饪方法：
1 将虾饺、烧卖、叉烧包、流沙包放入蒸锅，大火蒸10分钟。
2 取出即可上桌。
食客点评：
- 美食博主小美：“这广式点心，皮薄馅多，口感丰富，真是美味！”
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通过这个故事，我们看到了老李在面对困境时的坚韧和不屈，以及他如何利用自己的厨艺和智慧来重新开始。希望这个故事能给你带来灵感，继续创作出更多精彩的篇章！
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