第85章 酿酒(2/4)

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旁边摆放着簸箕和扫帚，都是用来扫磨出来的面粉的。

杰玛阿姨把他们带到边缘的石槽边上，石槽里面都是被浸湿了的麦子，湿麦子用来磨面会好磨些。

“你们要酿造啤酒的话，就要给麦子催芽，我可以卖给你们一袋湿麦子，可以省掉一天的时间，拿回去泡着明天早上你们就能得到一袋麦芽。”杰玛阿姨舀出湿麦子往口袋里装。

“非常感谢你，杰玛阿姨。等啤酒酿好以后，我想送下来给你尝尝看。”西维接过那袋麦子，吸了水的麦子很沉，差点砸到了他的脚背。

奥斯汀一把捞住才没有造成事故。

“小心些西维。那么就等你们的好消息了，我非常期待充满麦香的淡啤酒。”杰玛阿姨笑了起来。

回到农场以后，这一大袋湿漉漉的麦子全都泡进木盆里，等待第二天的发芽。

“你想不想吃蛋糕？”西维问奥斯汀。

“想！”奥斯汀知道，这一定是给他的奖励。

今天他也有在农场好好帮忙，所有他可以得到甜点心！

其实不是的，西维只是想到了一个可以用姜和红糖来做蛋糕的食谱，突然很想尝试一下。

前段时间用甜菜根做的红糖还一点儿都没用过呢。

“你帮我将这块捣碎吧，我们需要一点儿姜汁。”西维笑着说。

“我们要吃辣辣的蛋糕吗，就和梅子布丁一样，蛋糕里面要放果脯吗？”奥斯汀回忆起了梅子布丁的味道，辣辣的甜甜的，非常好吃。

“我没有红糖，我们有姜。果脯的话，好像都被你吃光了。之前做的桃肉脯还在吗？”西维还没有打开橱柜，但是他知道奥斯汀喜欢吃些什么。

“不在了……但是有椰枣！”奥斯汀想起了他还没有吃光的甜味果干。

“我们还有椰枣，那么就做红糖姜汁椰枣蛋糕吧。”西维打开了橱柜，找出了剩下半罐椰枣。

奥斯汀瞄了一眼橱柜的方向，他不仅偷吃了所有果脯，还有果酱和蜂蜜，各种坚果也都被他吃得差不多了。

他心虚了一下。

知道错了，但下次还敢。

西维关上橱柜门时心想，在下个秋季，一定要在农场的各个角落都塞满食物。

特别是那些好吃的甜味果酱和果脯，没有它们就没办法在冬季给奥斯汀做好吃的点心了。

一定要准备得比预计的要多得多，还要把龙会偷吃的部分也计算进去。

奥斯汀将一整块姜都放进研钵里，用力捣了几下，碎得差不多了就包在一小块细麻布里，用力一挤，碗里就装上了小半个碗底的姜汁。

西维称了一些红糖块，将红糖块也装进了研钵里，也一起捣成粉末。

椰枣泡进热水里，将枣肉泡软了比较好撕。

姜汁、红糖粉末、椰枣肉碎、鸡蛋、黄油和面粉，最后是一撮酵母，搅拌成一大盆面糊。

倒进蛋糕模具里，静置发酵上一会儿。

烤炉预热好，等时间差不多了就可以直接将模具推进去。

西维不打算做奶油，直接吃蛋糕胚，如果觉得不够甜的话可以淋上一点儿枫糖。

“奥斯汀，请将我的枫糖浆放下，好吗。”他明明没有将枫糖罐子拧开，但是依然闻到了甜甜的枫糖味道。

“哦。”被当场抓包的奥斯汀乖乖地把盖子扭回去，放下了那半罐枫糖浆。

“你饿了吗？”西维问道。

现在距离午饭已经过去了很久，但又还没有到下午茶的时间。

“饿了。”其实不太饿，就是馋了。

“那我们吃点煎培根怎么样，里面加上一点酸黄瓜，再将鸡蛋炒得嫩嫩的，夹进到面包里去。”西维将简单的食物描述得很诱人。

“还要加番茄酱和奶酪片，鸡蛋要用黑胡椒碎炒。”奥斯汀边咽口水边说。

在农场的厨房里待过那么长一段时间，耳濡目染之下一条野生龙也能成为超棒厨师。

“我必须要承认，你是一条很有品味的龙。再加上番茄酱和奶酪片听起来好吃极了。”西维笑了起来。

“我去切奶酪片！”奥斯汀积极地打开橱柜门，将一大块奶酪拿了出来。

“那我先去煎培根，切完奶酪片帮我把蛋打散哦。”西维把挂在墙上的煎锅拿下来。

粉白相间的培根被热橄榄油煎得滋啦作响，白色的脂肪炸出了醇香的肉类油脂，焦脆蜷曲的培根在锅底缓慢地扭出波弧。

西维给它们翻了个面，切好了奶酪的奥斯汀拿出了今天早上在鸡窝里摸出的5个新鲜鸡蛋，全部都打到碗里搅散。

“谢谢。”西维接过奥斯汀递过来的空盘子，将煎好的培根都装进去。

奥斯汀非常积极主动，拿过培根的盘子又把那碗鸡蛋液塞了过去。

“奥斯汀，”西维憋着笑，“你这样真的显得很急切，真的有这么饿吗？”

“有的！我非常饿！”奥斯汀不饿，就是有点想黏着西维。

滋啦。