第101章 点点滴滴成就美好(4/4)

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这两道菜不仅对她自己的消化有益，也能给肚子里的宝宝带来丰富的营养。

想到这里，她更加用心地投入到烹饪之中。

首先，她将清洗好的南瓜放在砧板上，用锋利的厨房刀小心地从中间切开，挖去里面的籽和纤维。

接着，她继续将南瓜切成适当的大小，一部分用于蒸煮，另一部分则准备用来熬制南瓜汤。

对于蒸南瓜的部分，她将南瓜切成约1厘米厚的片状。

而对于南瓜汤的部分，则切成稍大的块状，以便在长时间炖煮过程中保持形状。

在切好南瓜片后，何安然开始准备蒸南瓜。

她选择了一个足够大的蒸锅，并在锅底加入适量的清水。

然后，她将南瓜片整齐地码放在蒸架上，尽量避免重叠，这样可以使每一部分都能均匀受热。

接着，她盖上锅盖，打开炉灶，用大火将水烧开。

当锅内的水沸腾并产生大量蒸汽时，她将火力调至中小火，继续蒸煮约15分钟。

在此期间，她时不时地检查一下南瓜的软硬度，确保蒸煮的时间恰到好处。

与此同时，何安然开始了南瓜汤的制作。

她将切好的南瓜块放入炖锅中，并加入足够的清水，水量要能完全覆盖南瓜块。

然后，她将炖锅置于炉灶上，用中火加热至水沸腾。

待水烧开后，她调低火力，让南瓜块慢慢炖煮。

在炖煮的过程中，何安然开始准备汤的其他配料。

她切了一些洋葱和大蒜末，这些将会为南瓜汤增添额外的味道。

另外，她还准备了一些新鲜的香草，如百里香和迷迭香，这些香草不仅能提升汤的味道，还能增加其营养价值。

当南瓜块变得柔软时，何安然将洋葱和大蒜末加入锅中，继续用中小火炖煮几分钟，直到洋葱变得透明。

接着，她用搅拌器将南瓜和其他配料一起打成顺滑的汤。

为了使汤的口感更加丰富，她还加入了一些牛奶或奶油，这不仅可以增加汤的浓郁度，还可以平衡南瓜的自然甜味。

无论是蒸南瓜还是南瓜汤，在调味方面都需要精心考虑。

对于蒸南瓜，何安然选择了简单的调味方式。

仅在蒸好的南瓜上撒上少许海盐和黑胡椒粉，以凸显南瓜本身的天然甜味。

而对于南瓜汤，她则需要更多的调味步骤。

在南瓜汤煮好后，她先尝了一口，然后根据个人口味调整盐量。

除了基本的盐和胡椒粉之外，她还加入了一些肉桂粉和丁香粉。

这些香料能够使南瓜汤的味道更加复杂且层次分明。

为了使汤的味道更加均衡，她还加入了一点蜂蜜或枫糖浆。

这样既可以提升汤的甜度，又能与其他香料的味道相得益彰。

在南瓜汤和蒸南瓜都准备就绪后，何安然开始进行摆盘。

她将蒸好的南瓜片摆放在一个精致的盘子中，并在旁边撒上一些碎坚果和新鲜的香草叶作为装饰。

对于南瓜汤，她选择了一个美观的汤碗，并在汤面上洒上一些切碎的新鲜香草和一点点橄榄油，使得汤看起来更加诱人。

终于到了最后草莓奶昔的制作了。

首先，何安然将清洗好的草莓拿到了自己的面前，她开始一下一下地将草莓的叶子摘掉，只留下鲜红多汁的果肉部分。

随即，她将草莓放在砧板上，用锋利的刀将草莓切成小块。

她特别注意切的时候要保留草莓的完整性，这样在搅拌时，草莓的自然风味才能更好地释放出来。

准备好所有材料之后，何安然将草莓块、几勺香草冰淇淋、大约半杯牛奶以及适量的糖或蜂蜜一同放入搅拌机中。

为了使奶昔稍微冰凉一些，她还加入了几块冰块。

她将搅拌机的盖子拧紧，然后按下启动键。

搅拌机开始运转，发出嗡嗡的声音。

她观察着搅拌机中的食材混合物，确保所有的成分都充分混合在一起，直到呈现出顺滑细腻的状态。

如果发现奶昔过于浓稠，她会适当添加一些牛奶或植物奶来调整稠度。

反之，如果奶昔太稀，她会再加入一些冰块或草莓块再次搅拌，直至达到满意的口感。

在奶昔搅拌完毕后，何安然先尝了一口，确认味道是否合适。