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首发:~第145章 串串香
“好~”
牧野跟在顾宁身后,他就喜欢阿宁一脸笃定,信心满满的样子。
旁边的架子上放了十来个大碗,里面看过去花花绿绿的,全是调味品。
架子上还贴了一张纸:“小料两文一位自取,超过十文小料免费。”
有一些牧野认识,有些不认识。
什么芝麻酱、葱花、香菜、蒜末、醋、花生碎,辣椒油和辣椒段,绿的是韭花酱和红的是腐乳,需要的自取。
顾宁今天调的是芝麻酱,碗底放入芝麻酱后,再放一点点的和韭花酱和腐乳,再加一勺葱花和香菜。
牧野帮顾宁端着碗,看顾宁一样一样加到碗里。
忽然,顾宁转头问:“要蒜不?”
加了蒜的芝麻酱更有味道,但吃了蒜后嘴巴里会有味道,所以不是所有人都喜欢这一口。
牧野吃不吃都行,偶尔尝试一下新事物总是不会错的。
他没吃过,但是跟着顾宁吃不会错,他柔声道:“你吃吗?跟你一样的就好。”
“好!”
俩人继续调料,便听到身后传来话音。
“你吃吗?跟你一样的就好。”故意模仿牧野说话的是牧霖。
“我也是,我也是!”兴奋的跟着起哄的是阿信。
顾宁叹了一口气,他能怎么办呢?
两个都是弟弟,总不能不管吧?
牧野把两个料碗给牧霖:“去,先去找位置,不许偷吃!”桌子上吃串的人还挺多的。
这是阿宁给他调的。
牧霖接过碗,带着阿信往桌子那边走了。
他们运气比较好,正好有几个人人起身走了。
牧霖连忙把碗放过去,等店家收拾完后,正好是四个人的位置。
他跟阿信坐一边,牧野和顾宁坐一边。
在牧野和牧霖面前的是一口小火沸腾着的麻辣锅,滚滚的红汤正冒着泡,热气腾腾,夹带着浓郁的辣椒香气扑面而来。
锅里煮着各种各样的食材:豆皮儿、豆干、萝卜、白菜、豆腐……这些素菜在辣汤里翻滚着,被染成了鲜艳的红色。
同时,鱼丸、鱼豆腐、鸭血、虾、鹌鹑蛋等荤菜也不甘示弱,同样被麻辣的锅底煮得熟透,散发出诱人的香味。
整个画面充满了色彩和食欲的诱惑,让人不禁垂涎欲滴。
顾宁和阿信面前摆放着一口热气腾腾的菌汤锅,锅中翻滚着各种食材,没有了红油的遮掩,这些食物原本的色彩展露无遗。
洁白如雪的豆腐、墨色深沉的鸭血、青翠欲滴的青菜以及色调淡雅的平菇,它们相互交织在一起,形成了一幅五彩斑斓的画面。
每一种食材都散发出独特的香气,挑逗着人们的味蕾。
牧霖眼中大喜:“看起来好好吃~”
他学着顾宁的样子把调料拌匀,迫不及待的拿起一根上面带着鱼丸的签子,把鱼丸放入了自己的碗中。
紧致爽弹的鱼丸上面还裹着红油,在麻酱里翻滚一圈后热气稍稍散去,牧霖一口咬紧口中,各种滋味瞬间迸发开来。
还不待他高兴,下一秒他差点蹦起来:“烫!烫!烫!”
鱼丸只是表面散去了热气,但是里面的温度却没有降下来,就算这样,牧霖也没有把丸子吐出来,愣是吸了半天气把丸子吞下去了。
“爽!”
牧野无奈:“慢点吃。”
顾宁左右看了看,在旁边买了四碗凉茶回来,因为串串家的生意好,带着旁边的凉茶都卖的好。
阿信吸取了二哥的教训,夹了一块豆腐在酱料里蘸过后小口小口的吃着。
“哥哥,这好像我们吃的火锅哦~”
顾宁哈哈大笑:“串起来就是关东煮,把签去掉就是麻辣烫,汤倒掉就是麻辣拌,多放点辣椒就是冒菜,开火煮着吃就是火锅,串起来煮着吃就是串串香呀~”
牧霖立马接受到信息:“听起来都是没吃过的。”
顾宁看着牧霖亮晶晶的眼睛,一口答应下来:“等有合适的食材了就给你做。”
“好!”
顾宁吃了一口菌汤里的平菇,很是鲜嫩。
但总是觉得少了几分滋味,他戳戳牧野:“往那边挪一挪?”
牧野看着笑容甜美的小夫郎,怎么也下不了决心拒绝,但是他又有点儿担心。
他迟疑道:“这个太辣,你能吃吗?”
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