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首发：~第38章 第38根铁柱
[狼啊，是原始种吗？]
[前面的，你这问题怎么这么搞笑！那如果是智慧种，哥哥去找狼窝，岂不是送上门给人家当媳妇（划掉）]
[是哦（掌自己嘴巴）]
眼见弹幕又朝某些奇怪的方向发展，云青连忙打住这话题，“今天中午打算用石九公简单炖个鱼汤，然后做一个犒大虾。”
[好的，后面一项是我没听过的菜名。]
石九公一直被云青养在盆里，剩的也不多，就三条。这种鱼的个头向来不会很大，所以云青打算将这三条一起下锅。
云青开始杀鱼，先是一刀砍掉背鳍上的刺，然后开膛破肚。
内脏清理干净，用于过滤的脏脏鱼鳃也拔掉。
三条石九公，云青很快全处理好了，“煲鱼汤其实有个技巧，在下鱼之前，得把鱼的两面煎一遍，煎到微微金黄。而不是直接把处理好的鱼放锅里再加水。”
[ (⊙o⊙)]
顿了顿，云青忽然觉得少了些什么，但看看案板，发现步骤啥的没错，想了一圈都没想起来，他便暂时不想了。
“用前一种方法煎出来的汤才是奶白的，会特别鲜，尝的时候会发现比不煎的要滑很多。”云青开始煎鱼。
三条鱼一起下锅，煎到鱼皮微金黄，便起锅了。
“下面是大家都知道的炖汤方式。”云青加两块刚买的豆腐下去。
汤做的很简单，但这样熬出来的奶白鱼汤却非常有营养。
[弟弟刚刚说的kao大虾是什么（口水流出来）]
[kao大虾？好的，陌生菜名 1]
云青看着一连串的拼音直乐呵，“犒大虾，‘犒劳’的犒。”
[为什么叫犒大虾啊？]
这还真把云青给问住了，这个问题于他来说，就好像“章鱼为什么叫做章鱼”那么难。
“因为大家都这么叫，然后我也这么叫了。”卷头发的青年为难。
[我知道（挺胸）！一定是这一道菜特别好吃，品尝后惊为天人，忍不住说：靠，这大虾真行！！于是简称，犒大虾（狗头）]
[迟早笑死在这直播间里2333]
云青：“哈哈哈哈。”
一边乐，云青一边把虾从盆里抓出来，逐个处理，“做犒大虾之前，得把虾须剪掉，虾头上那一根尖尖的‘标杆’不要。唔，虾脚也剪掉。这样吃起来才不膈嘴。”
[虾壳呢哥哥！]
[虾壳不用去掉吗？]
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