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首发：~第34章 过年
大年三十的早上杨墨早早起床，将春联贴好，杨大山将最费时间的老母鸡用砂锅给炖了起来。
中午一家人随便对付了两口，下午的时候才开始认真忙碌起晚饭来。
父亲杨大山负责加煤烧水准备炮竹，给灶王爷上香。
老妈直接化身特级大厨，拿起铲子整个人的气势也不一样了，首先第一道菜就是北京过年必备的京酱肉丝，拿起一块猪肉切成肉丝，倒入鸡蛋清再加入生淀粉各种调料腌制。
接着倒入熟猪油放入热锅中，放入肉丝快速翻炒，很快肉香味就充满房间，加入六合居的大豆酱和酱油开始爆炒，最后以生葱白垫底，趁着肉丝滚烫的劲倒在了碟子上。
接着是红烧狮子头，白菜炖豆腐，红烧肉，红烧鲤鱼。
这一道道菜都有意头在里面。
京酱肉丝的意思是花开富贵，红烧狮子头的意头是团团圆圆，白菜炖豆腐的意思是平平安安，红烧肉代表红红火火，红烧鲤鱼代表年年有余。再加上老母鸡汤，总共六个菜，主食就是白菜猪肉馅的饺子和白面馒头了。
“妈，饺子多煮点，我给雨水送点过去。”
老爸一听打趣道：“你小子还会疼媳妇了。”
於晓戳了一下杨大山，没好气的对杨墨说道。
别听你爸的，雨水这孩子这段时间来咱们家帮忙干了不少活。
“你去问问雨水他们家怎么过，如果有需要的叫到咱们家过也行。”
母亲话音刚落，一个小脑袋就扎着马花辫钻进了屋。
“叔叔阿姨新年好啊。”何雨水给你们拜年了。
“雨水！快进屋。你哥呢，不管你啊？”
杨墨惊喜的发现何雨水自己来了赶忙给她让进屋。
“我哥跑去一大爷他们家做饭去了，今年贾家，一大爷家，老太太三家一起过年，我跑过去看到他们感觉不舒服，所以就过来了。”
何雨水有些不好意思的说道。
“你们不会笑话我吧。”
哪里话！杨墨去拿碗筷我们一家人在一起过年吃团圆饭。
“雨水快去拿酒杯，今晚啊我们都喝点。”
老妈於晓热络的招呼道。
“爸您是一家之主，您说两句吧。”
“对啊！孩子他爸这一家老小都是你在外辛苦干活换来的好日子，你说两句。”母亲在一旁鼓励道。
杨大山老实人一个，平时也都是本分干活，那里会说啥话，一般这种场面都是厂里领导才有的规矩。
“我也没啥好说的，我们一家人只要平平安安身体健康就行。”
“快趁热吃菜，这可是你妈忙了一下午做的好菜啊，雨水你也多吃点。”
杨大山和蔼的说道。
雨水此时也等不及了，拿起一块红烧狮子头就一口咬了下去。
刚开始只感觉松松软软很入味咽到肚子里只感觉唇齿留香，再吃一口已经是满嘴流油，第三口吃下去已经吃出了劲头是越嚼越有味。
“於大妈你做的这红烧狮子头也太好吃了吧，就算和我哥的厨艺比估计也不相上下。
“你要喜欢吃啊，就多吃几个就跟自己家一样别拘谨。
“现在我们家有两个挣钱的，肉还是有的。”母亲於晓骄傲的嚷道。
这个年代人都缺油水，越是大鱼大肉的脂肪类食物人吃着越是解馋，红烧狮子头很快被消灭，第二个抢手菜就是红烧肉了，将红烧肉和京酱肉丝塞到滚烫的馒头里。
一口咬下去软烂香醇，精面馒头混合着红烧肉的香味在口腔中咀嚼，那一刻真是幸福感爆表。
屋子里面热气腾腾，不时传来欢声笑语。
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