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首发:~第33章 棒梗的野望
闫埠贵作为小学老师工作相对清闲,一年寒假暑假都有时间做些自己的事情,此时三大妈在家准备着过年用的食材。
一向会算经济账的闫埠贵可干不来这个,把从学校顺回来的红纸和毛笔砚台往大院里一摆,就开始写上了春联。
没过一会,就洋洋洒洒的写了有两幅对联,闫埠贵满意的看着自己写的几行字,脸上不免露出几分得意,遥望去年这光景还是一大爷的天下,可谁叫他易忠海欺负人习惯了呢,先是得罪了杨墨,接着又被王主任撤了协调员的委任,如今在这大院里说话有分量的也就是我喽。
哟!三大爷!您起的够早的呀。
杨墨此时正准备出去晨练,刚好看见闫埠贵拿着几张纸在那里卖弄文墨。
闫埠贵斜眼一瞅是杨墨这小子,立刻热络的招呼道:“杨墨你小子过来看看,我这几笔写的怎么样!”
“我还有事呢,回头您给我留两幅就成!”
“得嘞!我还以为你不给三大爷面呢,有这后面话就成。”
闫埠贵一听本来有些失落的心情旋即又高兴起来。
“杨墨啊,你看你三大爷家天天清汤寡水的眼看要年关了,这写春联也是脑力劳动啊……。”
不等三大爷继续说下去,杨墨先一步开口笑着说道。
“三大爷我明白,这大院里往年写春联不都是您负责嘛,到时候我给您送些蔬菜和猪油做润笔费,您看行吗?”
“成啊,那感情好,老传统可不能丢啊,到时候我让你三大妈去你们家去拿就行,你不用特意跑一趟。"
“要不我说大院里年轻这一辈就你最局气,三大爷我先谢谢你啦!”
闫埠贵一听到这话顿时脸上的老褶子都仿佛舒展开了一样,别提多美了。
杨墨摆摆手笑着说道:“对了三大爷您该想点新词啊,年年都那么几个花样,该与时俱进措点新词了。”
“别搞的跟前两年一样就是把各家的词调换一下,那我可不要啊,现在各地都在办扫盲班,大伙也都识字了,我们可不好糊弄。”
“你小子真是打一巴掌给个甜枣,又拿你三大爷开涮是不是。”
闫埠贵听了这话也有点不好意思随即反驳道。
“怎么跟傻柱那家伙一样也爱揭人短了。”
他也就上过几年私塾,如今新人新事新世界,以前都是招财进宝啥的,可现在也不敢写了,回头再挨个批判可不好过。
可奈何金主爸爸给的太多,猪油啊!用他拌饭那得多香啊,回家可得找个合适的大碗去拿,一年也就这一会可以占到这大便宜。
家里母亲将小葱切成小段,又将猪板油切成一块块大拇指粗细的块状,清洗一次,倒入锅中煮沸焯一遍,把浮沫打掉捞出来,放凉水上冲洗掉残渣血沫,此时一块块晶莹剔透的猪板油如同年糕一样软软糯糯。
再次擦干炒锅,在锅中倒入半勺清水接着放入猪板油,开始慢慢的熬干猪板油上的水分,这大概用了约十分钟左右,熬猪板油有时候就和过日子一样,火大了猪板油容易焦,猪油熬出来就发黑好比人太心急就容易出错,火小了考验人的耐心慢工才出细活。
随着猪油中的水分慢慢被熬干,渐渐的肥肉上开始出油了,这时候火候一定要小,因为油少肥肉贴着铁锅极有可能沾在锅上剐蹭不掉,时间一长就会焦炭化,所以一定要用小火慢慢的把油熬出来,覆盖到每一块猪板肥肉上。
母亲也有耐心将煤炉的封口给堵上,将火压到最低用小火慢慢的熬煮着锅里的肥油,慢慢的每一块肥油如同小鱼一样,在渐渐开始多起来的油水中变的活泛起来,再也不用担心猪油沾底锅了。
随着猪油的表面渐渐干脆以后,油也熬的差不多了,将原先准备好的猪油往油锅里一放,植物的香味也被熬入猪油中,同时也能吸附住油锅里的杂质。
直到此时猪油已经变成了金黄色,浓郁的猪油香味弥漫在整个大院里。
此时家家户户都在做吃的猪油味虽然香,可是也没人在意,毕竟自己家里现在也在包着饺子炸着春卷,攒了小半年的鸡蛋今天也奢侈一会,开始用来做蛋饺皮。
可这浓郁的香味可把贾章氏和棒梗俩个馋的不行。贾章氏最近的日子有点不舒坦,原本两腮间下垂的肥肉都有所收缩了。
棒梗这小子最近也不滋润了,自从上次衣服事件一闹,再是厚脸皮的老贾家也收敛了许多,这年头人还得讲个名声,没吃没喝大伙都差不多,但是你要被人说为人不正派,那可是能毁人前程的。
“棒梗去傻柱他们家弄点吃的去,这过年的他们家不过了啊?”
贾章氏催促到孙子棒梗去傻柱那屋子里看看。
最近她也不敢再让秦淮茹主动去联系傻柱了,主要是贾东旭意见有点大,说易忠海最近都没给他好脸色看,有意无意的说他。
棒梗一边写着作业一边像个小大人一样回着她奶奶的话。
“最近傻柱那个家伙天天都说食堂忙,早出晚归的,他床底下的箱子我都翻了几次了,啥也没有。
秦淮茹在一旁埋头踩着缝纫机正在给棒梗补衣服,嘴上没说话,可心里也知道这一定是上次要棉袄的事情刺激到傻柱了,这是在有意躲着他们贾家了。
”这家伙现在也不带饭盒回来了,你说我们家日子可怎么过呀。”
“你说我们四合院里以前人人为我的氛围怎么就没有了呢,这一切都是这个杨墨害的,还有你那个道貌岸然的师傅易忠海,现在也不帮衬着咱们家了。”
想到这里贾章氏情绪激愤的又把责任都推到了杨墨的身上。
“难道这大院里正的要被杨墨那小子一手遮天了不成!这个挨千刀的小瘪犊子!东旭你可得给妈争点气。”
一旁被窝里躺着的贾东旭愣了愣神开口道:别!“妈你就少说两句吧,我在厂里天天累的跟毛驴子一样,每个月还要给你花三块钱买止疼药。
“得罪了杨墨他以后不给你开便宜的止疼药那我可没办法,外面医院买的止疼药可要五块钱呢。”
“还让我争气?你干脆把我送走得了。”说完翻了翻被子,换了个睡姿大白天的继续呼呼大睡。
话噎的贾章氏一阵无语。
棒梗可懒的管她爸和奶奶闲扯嘴皮,他打小就明白,光羡慕别人有什么用,自己动手才能丰衣足食。
此时棒梗透过门帘瞧见路过正院的三大妈,瞅着人家手里的东西若有所思。
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