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首发：~第198章 安装智能灶台！美食单元——四季时蔬（合章）
“ 这家店居然没有这股油腻的味道？完完全全的把四季豆的优点全部展现出来了！”
“ 可以，这干煸四季豆的味道，应该是我有史以来吃过的干煸四季豆之中，顶级的那个层次。”
在座的团队人员听到孙志才的惊叹，纷纷对视一眼。
齐刷刷的筷子伸向干煸四季豆。
下一秒，每个人的表情都变了！
“ 这菜，好像我妈妈做的四季豆啊！”
“ 唔好吃！感觉吃起来比肉还要好吃！”
“ 好运来小店？我们来对了，菜的味道，的确很不错！”
“ 我咋吃出了股肉味？！”
“ 为什么同样是四季豆，我感觉跟别的地方吃的不一样？”
“ 顶级的干煸四季豆？不愧担当得起顶级二字啊！”
“ ”
“ 导演，这道干煸四季豆，可以拍摄剪辑进纪录片美食单元——四季时蔬里面！”
餐桌上，扛摄像机的小哥忽然开口说道。
一众人也站同的点点头。
“ 是呀，好运来小店家的干煸四季豆，是蔬菜，刚好对应四季时蔬的主题单元！”
“ 我觉得干煸四季豆，比我们之前拍的广式白灼菜心，寒冬雪萝卜，甜心玉米都还要好吃！”
“ 而且名字也对应，四季豆，四季时蔬，作为结尾，首位可以互相对应了！”
“ ”
桌上每个人都评判着。
他们作为美食纪录片的团队成员，同时也会跟导演孙志才共同决定，拍摄的菜品。
虽然其他菜还没有品尝。
但光光这一道干煸四季豆，就足够吊打同类四季豆，味道层次甩开一大截了！
作为食材拍摄素材，剪辑进美食纪录片里，是完全没有任何问题的。
孙志才低头，没有说话。
他在嗅着筷子上的四季豆。
“ 这油好香啊！”
四季豆外表不复新鲜时那么饱满，皱皱的凸起外皮。
夹缝中，带着一些汤汁，油亮油亮的。
他品尝过很多美食，也是美食的忠实爱好者。
要不然也不会想要出一个美食纪录片。
普通食客。
品尝一道菜，只有好吃与不好吃。
孙志才却能把菜，分为好几个点来进行不同的判断。
从菜品的外表摆盘，到中途菜的火候，以及最后呈现出来的一个口感味觉。
能够说出这个菜好，具体好在哪里。
又有什么地方需要改进的。
干煸四季豆，正宗的川菜经典菜品，为什么要加芽菜？
不就是为了隐藏那一丝油腻。
给菜品多增加些清爽吗？
现在他所知道的这道干煸四季豆，没有牙菜，是改良版家常小馆菜。
按理来说，应该是逃不过所有高温油炸的缺点，油腻。
但。
居然没有？
不仅没有那么油腻，油还是香的，为菜品增加层次，更美味了！
这，完全颠覆了他的认知！
“ 或者说，不是油的问题，是厨师技艺高超？”
“ 可，我明明又闻到油的香味了啊！”
孙志才不确定，又夹了一撮。
细细品尝，干煸四季豆瞬间下肚，没有完全尝出味来。
又再次伸筷子去夹。
然而。
这次筷子上来，是空的！
？？？？
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