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首发：~第198章 安装智能灶台！美食单元——四季时蔬（合章）
所以孙志才把好运来小店内能点的菜品，都全部给点了个遍。
除了那些主食，以及vip菜品。
大大小小，加起来十多盘。
包括凉菜酸萝卜丁，水煮毛豆，以及蛋炒饭。
孙志才已经做好等十几分钟的时间了。
没想到，出菜速度这么快。
比那些售外卖的快餐店都还要快上许多。
一般来说。
出菜的速度与菜的美味是成正比的。
出菜速度越快，口感味道什么的都会差很多。
比如方便面，自热火锅。
出菜久，花个两三天的，甚至几年。
如风干牛肉，蓝纹奶酪，白酒，佛跳墙等，味道以及食材的珍贵程度，都要好上许多。
可好运来小店的菜品，似乎打破这个常规。
孙志才没有动筷。
也不知道菜品的味道如何。
但，至少现在看来，菜的香味，闻起来还不错。
“ 这香气，把食材本身的味道都散发出来了！肉是肉香，蔬菜是蔬菜本身的香，没有混合。”
“ 光凭这点，菜品的味道，应该不会差到哪去。”
孙志才点点头，心里浮上些许期待。
拿起筷子。
夹向餐桌上离得最近的一道菜。
是干煸四季豆。
炒制好的干煸四季豆，堆在小瓷盘中，犹如一座绿色的大山。
带有干辣椒点缀，像是大山中的花朵。
红艳艳的，让人看着，就不自觉的口齿生津，胃口大开。
从干边四季豆上桌到现在。
孙志才看得最多的就是这道菜。
同时。
由于加了干辣椒的烹饪。
使得干煸四季豆带有一点点辣味飘香。
不像旁边同样是辣味菜品，小炒肉，新鲜辣椒煸炒的，那么浓烈，呛辣。
而是有股温婉的香味。
温婉。
香，且不刺激的辣。
让孙志才一眼相中这道，干煸四季豆！
要知道，他可是个吃不了太辣的人！
旁边闻着就呛辣的小炒肉，孙志才表示，一点也不适合他。
这样温婉，带有一点点辣意的干煸四季豆，才是他的最爱好么！
吃进口中的那一刹那。
孙志才看中的这道干煸四季豆，口感同样也正实了他的想象。
许久未进食的口腔迎来了一丝味道。
像是久旱的沙漠，投下一抹细雨。
被热油炸过的四季豆，外壳有些焦脆，一咬下去，便是内里滚烫的豆肉。
汁水丰盈，像是爆开了一样，汁水四溅，属于新鲜四季豆的味道，在口腔中蔓延开来。
偶尔还能尝到中间小小一粒的四季豆豆子，软软的，嫩嫩的，未长成圆粒。
混合炒制的干辣椒，增加的味道一直都在。
咸咸的，清爽又带有点微微辣意。
辣意更像是点缀菜品的美味，如星空般散落着，不明显，却又时刻不在味蕾上绽放光芒。
美妙的口感，四季豆的外焦内软，让每一口都“ 消失” 的特别快。
短短一会。
孙志才便再次下筷子，又夹上一撮。
孙志才缓缓咀嚼，闭上眼睛细细品尝干煸四季豆的味道。
眉头紧锁着，似乎想到了什么，舒松开来，时不时的点头发出一声惊叹。
“ 这干煸四季豆是油炸过，然后爆炒的！”
“ 宽油炸过，怎么的都会有一丝油腻味道 ，影响四季豆本身的那股新鲜蔬菜豆味。”
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