我在异界当倒爷

527 照猫画虎(2/2)

天才一秒记住【康妮小说网】地址:https://m.vkni.org

首发:~527 照猫画虎

“呸!”

高信猛地把嘴里那块肉吐了出来,然后瞪大了双眼。

“把你们厂长给我找来!”

高信大声吼道,从他进厂就一直跟在身边的工人,立刻一溜烟的跑了。

不一会儿一个瘦竹竿一样的高个子一路小跑就迎了过来。

“哎呀,不知大人光临,有失远迎…”

“行了,行了,别扯那些没用了。老李,我问你,这罐头怎么回事儿?”

“你这罐头,怎么做的这么难吃?”

高信说着就把罐头推倒了那瘦竹竿的面前,而这瘦竹竿这会儿也是满脸的难色。

“大人,这……其实我们也研究了好长时间了,确实这罐头咱们做的不如人家好吃。”

“我们研究之后,得出的结论就是,我们从来没有见到过他们手里的配料…”

其实这也是杨一暖在这个世界开始尝试做罐头的时候,最头疼的地方。

在蓝星上做肉罐头,那真的相当简单。

只要把猪牛杀完,然后肉切块,放到罐头里,加入盐和简单的香料调味,就可以了。

可是这个世界就不行。

因为他们养牛和养猪的时间太短,牛还好说,可他们养猪都不知道劁猪。

而且这里的猪又大多都是那种野性十足的野猪,虽然也略微驯化了一番。

可这野猪如果没有劁过,那他就会分泌一种激素,导致猪肉的味道和口感都极差。

甚至可以用腥臊难闻来形容,牛肉也是一样。

不过牛不好劁,所以杀牛之后最好要把血放干净,而且在制作之前。

还要用清水浸泡,把牛肉里的血水都浸泡干净,才能下锅。

最最关键是,这里的蒸房的温度,因为达不到蓝星那种现代化工厂动辄几百度的高温。

所以为了让这些肉更加容易熟透,在制作之前,杨一暖都给加了一道工艺。

那就是在浸泡血水的时候,他会往水里加入小苏打。

这玩意用到肉上,那就是嫩肉粉,这样一来用小苏打浸泡过的猪肉和牛肉,就更加容易熟。

做成罐头之后,肉就更加酥软入味。

这就是黄草滩罐头厂使用的工艺,不过这些工艺,他们可是不会专门告诉那些工人的。

至于加入水里的小苏打,他们就更是不会说了。

而高信派去的那些间谍,哪里懂得这些?

所以抄来抄去,也就抄到了一点皮毛而已。

他们自己的罐头厂,在杀猪的时候也不知道放血,更不知道在只做罐头之前。

切割好的肉块,要浸泡把血水洗清的。

猪肉牛肉,切完就直接放到罐子里,然后学人家送到蒸房里去蒸。

温度也达不到人家的温度,罐头里就直接塞了大把的盐。

而因为之前没使用过嫩肉粉,本身肉质就硬,有放了大量的盐,蒸房的温度压力又都不够。

最后做出来的罐头,口味那自然就和人家差了十万八千里。

味道腥臊难闻就不说了,最关键是里面的肉块根本就嚼不烂。

高信牙口算好的了,可吃起这罐头肉,却跟嚼橡皮差不错。

摇滚菠萝糖提示您:看后求收藏(康妮小说网https://m.vkni.org),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

抢走妹妹心脏后,白月光悔不当初
抢走妹妹心脏后,白月光悔不当初
三年前,叶凌本是白墨会主,执掌龙国地下势力,为国戍边。三年后,叶凌低调还乡,亲妹妹救命的心脏源却被未婚妻抢走。理由竟是为了救高中的白月光!看着妹妹垂危,妻子背叛,旁人嘲讽,叶凌索性摊牌不装了!当他暴露身份,提出离婚时,妻子却跪着求叶凌不要离开她……
该隐的红装
家父吕奉先
家父吕奉先
吕逸穿越了,乱入东汉末年。开局中平元年的并州。这一年灵帝还健在,始终坚持祸乱朝政。这一年,黄巾之乱刚起,大贤良师张角病死。这一年,刘老板刚开始找合伙人,桃园结义如火如荼。何进还没进京,董卓还在西北开荒,丁原还没当上并州刺史,貂蝉还不满十岁...所以哪怕他是吕布的儿子,也还来得及。首先第一步,我不能死!
一世浮生若梦
当世界正年轻,群星闪耀之时
当世界正年轻,群星闪耀之时
我来费伦只办三件事,公平,公平,还是他妈的公平。 唉,兄弟,此时此刻是什么时候啊! 此时此刻,呃,恰如彼时彼刻。 我是问此时此刻是什么时候,没问彼时彼刻。 天这么黑,我那知道此时此刻是什么时候,我能知道彼时彼刻就不错了,就这,还有人不想让你知道彼时彼刻呢! 到也对。
几岁又轻狂
官途天骄
官途天骄
考公失败,医院录取失败,妻子一纸离婚协议书摆在苏一鸣的面前。苏一鸣感觉自己的人生就是一场笑话,人生至暗时刻降临。峰回路转,苏一鸣无意中救下一个女孩,一个走上仕途的机会摆在了他的面前。是迎难直上,还是甘心做一条咸鱼,苏一鸣毫无选择,当他决定的时候,一个真正的枭雄开始逆境崛起!
最帅的帅白
独宠,成婚后权势滔天墨总夜夜撩
独宠,成婚后权势滔天墨总夜夜撩
关于独宠,成婚后权势滔天墨总夜夜撩:墨胤川天生对女人过敏,做为集团总裁此事只能是顶级机密,直到姜甜甜的偶然出现,打破了墨胤川的过敏体质;注定独得偏爱独宠的姜甜甜生活中性格善良被动,被墨胤川的霸道吃得死死的;互补的两个灵魂在墨胤川的直线球思维里过成了人人羡慕的齁甜人生。
闲适