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首发：~第26章 第二十六章
用开水烫了差不多近一个小时后，伦纳德让厨娘将猪皮捞出来。此时此刻，猪皮上面的油脂一眼就能看到，接下来是继续清理的时刻了，来回摩擦清晰，直到猪皮干干净净，变成了半透明的白色才停下来。
伦纳德闻了闻，感觉闻不到油腻的味道了
嗯，用这样的皮冻来做果冻正合适。
接下来的工序就简单了，将白色的干净猪皮细细的切干净后用水煮，再加一些柠檬汁，伦纳德还加了些薄荷。
在煮猪皮的过程中，厨娘们在伦纳德的吩咐下将覆盆子捣碎做成了果酱的模样，里面撒上蜂蜜，而后倒入了已经煮成胶装物的猪皮中，来回搅拌，用火煮，最后装入盆中。
第一次一共做了两大盆。
伦纳德让厨娘们把两大盆果冻放到阴凉的地方散热，其实最好是放到冰箱里，但这里没有冰箱。
一时半会儿是凝固不成果冻的，于是伦纳德便去视察军队了。
等晚上回来，果冻已经凝结好了，紫红色的一大盆，看着……其实不咋地。
伦纳德用小勺子挖了一勺，然后在烛火下细细观看。
倒也没有到达晶莹剔透的地步，毕竟原料放到那里，不可能和现代的流水线果冻一样晶莹剔透的。
但那半透明的形状，随着伦纳德动作而颤颤悠悠，像是红宝石一般，还反着光。
“挖起来一块后卖相就不错了。”伦纳德点头。
旁边的厨娘们看呆了。
她们在伦纳德的指挥下做好了果冻后每隔一会儿就去看看，她们亲眼看到了果冻逐渐凝结，心里好奇得不行不行的，不过碍于身份，她们不能去动。
伦纳德直接将那一勺子果冻放入了口中。
水灵灵的果冻娇嫩无比，一口咬下去，覆盆子果冻里的汁水流进了嘴里，覆盆子的清香和蜂蜜的甜味一下子就蔓延开来，再加上薄荷的清爽，清新的感觉让伦纳德精神一震。
“真不错啊。”伦纳德点头，“是果冻的味道了。”
旁边的厨娘们忍不住张大了嘴，垂涎欲滴。
伦纳德继续说：“以后还可以尝试加点奶进去，奶冻那才叫香。”
“做的方法你们都会了吧？”伦纳德转过头看向厨娘们。
厨娘们赶紧闭上嘴：“会了，领主大人。”
伦纳德笑了：“好了，你们一人都挖点吃吧。然后将剩下的覆盆子都做成果冻，每做一盆你们能拿2个铜板，这是额外的加班费。”
厨娘们顿时欢天喜地。
伦纳德打算将这些覆盆子果冻拿去晚钟镇和混乱集市卖，他上午清点金币的时候就想了，怎么着也得有点收入，不能老支出。
这些果冻以后可以多做一些，味道不错，而且还挺有营养的。
正在这时，男仆克罗宁跑来说道：“领主大人！奴隶们说覆盆子采摘完后，那些鸟又开始啄苹果了！”
居然动本领主的苹果！
伦纳德蹦了起来。
这就不能忍了。
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