第33章 第33章(1/2)

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却原来，肉夹馍在大南朝京城早便是再常见不过的吃食。

薄馍夹肉块，浇以热汁，各类佐料自行选择称之肉馍，京城里街前巷口食点摊铺，多买卖。

“京城有，县上没有，我可以到县上去卖。”林落坐下又站起来，几番思量，倒是也没有一下放弃做肉夹馍的想法。

乔妙七想也是这样，“可你若用猪肉做肉块，肉馍的价格也必定会提上去，未必好卖。”

“可以加点儿其它的东西。”林落也在考量。

俩人商量好林落先借乔妙七钱袋子里的钱，共三两银子先把周家的肉卖回来，从林家去县上没有什么代步工具，走路往返差不多快一天，开始就去县上卖不显示。林落想着，先试试在村子四周，林家她记得有辆旧的板车推着四处卖，总之先看看效果。

林落很快回了家里，把她决定借乔妙七的三两银子作为本钱，打算周家杀猪买来半扇，做肉夹馍往附近村子卖的事告诉了安氏。

什么肉夹馍安氏听都没听过，在听说林落要借乔妙七的钱，还是三两银子，很是不赞同。

“娘，有借有还，我不借小七她还觉得我拿她当外人嘞，再说咱家如今欠了债，光靠种的那点地，纳几双鞋根本没用的，娘，树是死人是活，咱家现在这样不想法子动起来是真不行啊。”

“娘，你是不信我能做成这个事儿吗？”

林落说了一大堆口都干的，坐在土炕上直直看着安氏。

安氏久久不说一句话，“落儿，你真的长大了。”安氏身后一直沉默的林落母女俩都快忽略的人，忽的开口。

母女都看去，“爹你醒了。”林父难得回家后能主动说句话，林落不激动是假的。

只是就一句话就再不说什么，又闭上了眼。

安氏泪花闪烁。

“落儿，你爹说的对着嘞，娘生养了一个好女儿，那日韦家的事娘心里晓得，是你爹放牛的，如何也要赔偿，娘只是不愿罢了，最后寻了村正也没用，韦家不松口，最后还是你理了这事，如今你说完咱家动起来，你有这个心娘很高兴嘞。”

“自己的闺女怎么会不信，娘信，小七愿意借咱钱，你要做什么馍就做吧。”

“娘这么说，你同意了。”

“同意同意。”

林落欢喜至极，她先前想安氏是古代人，思想封建或许不同意，她一个女儿家做这想那，需要好一番劝说。

安氏看着女儿高兴的样子，又叹口气，男人伤了腿不爱说话了，脑子也像出了问题，家里已经这般死气沉沉的，她想再坏又能坏到哪里去呢。

“落儿你是个聪明的孩子，只可惜是拖了女儿身，娘记得小时候学识字，你是村子里学的最快的。”

女儿大了懂事了也能像个男丁一样，把家里撑起来了，安氏不由想起来多年前林落还小的时候，那时候县里一位有钱的老员外爷，为庆祝家中子辈入仕，曾经好心组织为附近村子开设过义塾，教村子里的小孩子识字。

或许村人肚子托生的天生笨，大部分孩子怎么练都教不会，把教书先生气的直跺脚，但是她家落儿不同，教几次就会了。只可以现在认的字并不多，也并不怎么会写。

“阿姐，肉夹馍是啥啊？”小石头忽然问。

安氏被吸引了也忽然想到这个，疑惑看着林落。什么肉夹馍，吃的？

说起肉小石头直舔嘴，低着头眼睛一眨一眨的，“小七大姐姐说能带我去县上吃大猪脚，吃肉肉，我怕娘骂没答应她。”

林落摸摸弟弟的头，安氏也好奇她遂简单解释了下，就是肉烧好留汁，把馍中间切开放进去切好的肉块，加上葱花，最后把汤汁浇上去，当然也还可以放其它东西搭配着吃。

“馍？”小石头捂着嘴不让口水留下，林落知道他肯定想到的馒头，村里附近有红白事，家里带他去吃席，有阔绰的人家席上会放白面蒸的馍。

“麦子贵，我想着就用玉米做外面的馍。”林落看着安氏说出心里都想法，正想问问安氏的意见。

对林落所说的肉夹馍，完全很陌生的安氏的重点有点偏，“落儿这吃食你怎么晓得的？”

林落一滞，很快拿出了和乔妙七的说辞，她从前开口货郎带的话本里，提到和肉夹馍很像的吃食。

林落想到这种吃食在京城早就有了，看看安氏补充，“娘，我看话本上那种吃的叫肉馍。”

“肉夹馍是我忽然想到的名字，我想做和话本里不一样的。”比如更平价更亲民。

这时候林落倒是分外感谢原主小时候，识过几个字，让她点子来路的借口。

“肉夹馍。”安氏听林落说的，嘴里喃喃着三个字。

“肉多精贵，咱们庄稼人会舍得？”

安氏很快摇摇头，“这东西听着就好吃，可再好吃，让娘也是舍不得买的。”林落无奈笑了。

“娘，我想吃。”

小石头已经吸口水了，都怪阿姐刚刚说的那么诱人，他都出现幻觉好像能闻到香味儿了。

“阿姐，我想吃，求你了别馋我了。”安氏不搭理，小石头就缠上林落。

“好，阿姐给你做。”

卖至少肯定要自家做了尝尝味道的，或许还要做好多次，最后才掌握最可口的做法。林落这话倒并不是诓小石头。