第九十三章：捡到灵芝(1/1)

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“繁辰姐，你看这是什么，繁月姐说着是药材，要拿来给你鉴定一下的。”这时，繁文手中拿着一个黑褐色伞状的东西，从前屋跑了进来，把那伞状的东西递给谢繁辰问道。

“这东西你是从哪里来的。”谢繁辰接过那伞状的东西,摸了摸再闻了闻，她有些开心的问道。

“我在倒藤梨子放在地面上的时候，从背篓里头倒出来的。哦！对了，我记得我摔倒的时候，用手扒藤梨子进背篓的时候，我的手被硌了一下,当时没怎么感觉，怕就是这个东西了。

繁辰姐，这个是药材吗？叫啥？值不值钱的。”谢繁文想到这道。

“这是灵芝，长到碗口大小也不容易，也有三四两重，拿去镇上药铺换钱的话，估摸着能够换上好几串钱了。今日运气不错，发了小财了。”

“哇塞。值这么多钱。繁日哥你看看我还能够走财运！”谢繁文一听这块灵芝能够值好几串钱之后，他有些傻眼了。

自己随随便便扒拉了几下藤梨子，就扒拉几串钱回家了，这让他感觉到不可思议。

顿时，他又想到今日他家繁日哥给他看面相的时候，说近日他会走财运，他想知道他走的财运用没用完，他连忙的朝他繁日哥询问。

“没了，用光了，你就知足吧！捡了几串钱的药材，还得了一扇猪肉，别太贪心了。”繁日看了一眼繁文，见他额头上的黄光退去,恢复了往日的颜色了。

财运已经走完了。

“嘿嘿！。”繁文嘿嘿一笑，挠了挠头有些不好意思了起来。

他好像有些贪心了，得到了不少，还想要更多。

“这灵芝先放我这儿了，改日我去镇上的时候，去药铺给你卖掉这灵芝。”

“行，我听繁辰姐的。”

张氏早上的时候，就听繁日给繁文看面相，说繁文最近会走财运，本来张氏还不信的。

现在见繁文接二连三的走了财运，这让张氏不得不信，繁日真的是会给人看相了。

不一会儿，谢繁星从张氏手上接过刚剃下来的排骨之后，她转身就往厨房走去，把排骨切段过水，洗净备用。

板栗也被繁月剥好一部分送来厨房了，谢繁星把板栗壳改为十字花刀，再放水里头煮开,过水的板栗这样非常容易剥开板栗的外皮和内皮。

所有的菜都准备好了之后,谢繁星开始开搂炒菜了起来。

起锅加油烧热,油温5成热时,把姜片、蒜片、葱白、桂皮、八角、香叶等配料下锅，小火炒香，配料炒香。

接着，把焯好水备用的猪肺倒入锅中，加入适量的食盐、生抽、白糖、鸡精、然后大火翻炒均匀入味！翻炒均匀之后，加入1碗清水，盖上锅盖，中火焖煮10分钟！

随着不断的闷煮，在不断的收汁当中，一股股香味浓郁带着香辣的味道从厨房里头往外飘荡出去。

吸引的谢家姐弟频频深吸吸气，使劲的嗅着这股香味，都十分的嘴馋了起来。

锅里的汤汁所剩不多时，揭开锅盖，翻炒两下，然后倒入切好的青红椒，大火翻炒至青红椒断生就可以出锅了。

谢繁星把爆炒猪肺盛出锅后，锅内留了小半出来，格外用了小饭碗盛出来放在繁辰面前，示意繁辰先吃些。

倒是在厨房外的繁日见他三姐在厨房试吃菜后，他心中一动，自己不是和三姐一组帮着大姐忙厨房里头的活儿的。

现在三姐都在厨房里头忙活，还在试菜，他也不管后院剃猪排骨，弄猪肉的事情了，他撒腿就往厨房里头跑去。

可是还没跑进厨房里头，他听到身后也有人跟了过来，谢繁日往后看去，见繁文跟在自己身后想要进厨房去。

谢繁日见状，他朝繁文挥了挥手道：“去去去，今日是我和三姐当值厨房忙活，厨房里头没你啥事情了，你该干啥就干啥去，免得乱了规矩的。”

“哦！我知道了，我就在厨房边上看看。”谢繁文被他繁日哥赶走，他有些不愿的嘟了嘟嘴，还是有些不死心的道。

“我还不知道你，待会卖可怜，大姐忍不住心疼，把你叫进去，这可会乱规矩的。正所谓：眼不见为净，不然自己难受。”自己可没这么好骗的，自己是谁，也不出去打听打听，千年神算只有自己骗别人的份，哪里有别人骗自己的。

“那成，我走。”繁文还真是想卖惨卖可怜，打的这个主意，他想到他繁日哥是会给人看相的，自己这点小心思，哪里逃的了他繁日哥的眼睛。

繁文有些无奈的离开，可惜尝不到今日大姐炒出来一手货的菜了。

谢繁日溜进厨房，拿起一双筷子和繁辰抢着吃香辣猪肺了。

这一吃就让繁日双目一亮，香辣可口，百吃不腻，还带着丝丝嚼头。

他没想到猪肺也能这么好吃。

接下来，谢繁星继续炒猪心。

锅上火加热，加入适量油，油略热，加入青椒块煸炒，片刻后盛出。余油加入姜片、蒜末爆香，加入腌过的猪心煸炒，猪心变色后，加入青椒块一起煸炒。

之后，放入盐、鸡精、生抽，放入少许多的水下去收汁就可以出锅了。

炒完猪心之后，谢繁星接下来又朝猪腰子。

猪腰子炒的好吃，那就是真的好吃，要是不会炒的人炒，炒出来肉质不嫩之外，还特别的腥。

锅里放入油，倒入干辣椒、蒜头、姜片、葱白爆香。

爆炒一分钟之后，放入。

排骨炒栗子。

青椒炒猪肝。

“菜炒完了，咱开饭，把菜都端出去了。”谢繁星麻利的炒好菜，她吩咐繁辰和繁日两人把菜端出去。

繁辰兄妹两个在厨房里头吃菜吃的不亦乐乎。

不仅仅是因为谢繁星炒的菜太好吃了，还有是他们没吃过把猪的内脏做的这么好吃的，还是几种新鲜没吃过的菜，他们吃起来自然格外爽口。

加上谢繁星炒的好吃，他们姐弟在厨房吃的满嘴流油了，恨不得跟着他们大姐一辈子呆在厨房算了。

“阿奶、繁阳咱吃饭了。”谢繁星端着菜朝后院正在分割猪肉的张氏、谢繁阳两人喊道。

“好，我们就来。”