第0052章 数骨知鹅(3/5)

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“这位师傅，你不服气我说的也正常，因为你不知道我的本事。

那么，就让我来猜一猜，你看我说的对不对。”

“你说！”

高个子厨师语气生硬，他倒是要看看这个小白脸能说出什么来，

要是说的有半点不对，他就要他好看。

围观的群众也安静的在一旁看热闹，他们也想看看何雨柱能说出个子丑寅卯来。

当然，他们大多都是倾向于醉鹅馆，毕竟人家是老字号，

而何雨柱，

一个小白脸而已，

会做菜么！

“第一，你这醉鹅出自郊外往北30里的青草湖吧。”

何雨柱此话一出，高个子厨师脸色就变了，

脱口而出，

“你怎么知道的？”

要知道四九城的鹅大部分都来自南郊的几个养鹅大村，很少是从北郊进货的。

偏偏他们金山醉鹅馆就是极少的从北郊进货的餐馆之一，

这是个商业机密，很少人知道，恰好他是知情者之一。

“还真说对了！”

宋品言三人对视一眼，也有些吃惊，

这何雨柱神了啊，吃个醉鹅连它哪里产的都知道。

于海棠崇拜的道：

“柱子哥，你是怎么知道醉鹅是来自北郊？”

“牙口和脚掌！”

何雨柱用毫不质疑的口吻说道，

“这只鹅的嘴巴和脚掌上又有一缕青紫色的痕迹，这是经常在比蒲草上常年捕食才会有的特征。

而且这种特征很明显，不是从小到大就在这种比蒲草上长大的不会这么明显。”

“你们看！”

何雨柱挑起还没动的鹅嘴和鹅掌，

众人看过去，果然正如何雨柱所说，上面都有很深的青紫色线痕。

“真的是这样呀，

何大哥，你太厉害了。”