六零年代活神仙

板栗炖鸡(2/4)

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首发:~板栗炖鸡

青团儿:“是我打的。”

青团儿奶奶揉揉孙女的脑袋,高兴道:“咱青团儿咋就这么能耐!你可比一般的老猎人还要厉害。”

青团儿甜甜一笑,跟奶奶说了自己的畅想:“这兔子正好一公一母,咱养在家里,让他们给咱生小兔子,小兔子长大后咱们就可以天天吃肉肉,兔子皮给奶和娘做双袜子和手套,冬天里肯定缓和的得不得了。”

青团儿奶奶拎起兔子,看了一圈:“这兔子不是快死了吧,咋不会动呢?”

青团儿点点它的额头,登时从它屁股里噼里啪啦地冲出些圆豆豆。

兔子瞪圆了它那双可怜又无辜的大眼睛,似乎在说:【对不起,这次它被吓出屎来了】

青团儿:“”

青团儿奶奶拍拍兔兔的肥豚豚,笑道:“咱把他们养在后院吧,我给你编个笼子。”

青团儿的曾外祖在旧社会里是个木匠,青团儿奶奶耳濡目染,会点皮毛。

青团儿抱着奶奶的腰,高兴道:“谢谢奶奶。”

晚上,青团儿妈下工回来,看见了正在用菜叶喂兔兔的闺女,又看见了灶台上放着的被扒光毛的山鸡,这不用想,肯定都是她闺女带回来的。

她挽起袖子,对青团儿笑道:“去泡点蘑菇,今晚妈给你做山鸡炖蘑菇。”

青团儿拿出一兜鲜蘑,道:“不用泡,我今天采到新鲜的了。”

青团妈刀起刀落,把山鸡切分解成好入口的块状,洗好蘑菇,先把鸡块煮一边去腥,沥掉水,又和鲜蘑一起放锅里炒了一下,加足调料,加水小火慢炖。

青团儿回屋找到林学义送的麦乳精,给她妈泡了一大茶缸,小心翼翼地端到厨房。

青团儿妈手脚麻利,料理好山鸡炖蘑菇后,又往火灶里塞了几个土豆,准备把烤土豆作为晚上的主食,她这正忙着呢,一个茶缸阻到她的下巴上,她闻到一股子甜甜的奶香味,低头一看,她闺女正殷勤地看着她。

青团儿妈:“妈不喝,留着给你和你奶喝吧。”

青团儿执拗着偏让她妈喝,青团儿妈无法这才抿了一口,她摸摸青团儿的脑袋:“回屋等着吧,饭马上就好了。”

青团儿点点头,端着茶缸跑回屋。

不多时,青团儿妈就端了一碗山鸡炖蘑菇进了屋,这霸道的香味儿瞬间就勾住了青团儿的心神。

她动动鼻子,眼睛直勾勾地盯着妈妈手中的碗,这山鸡肥,都没额外放油,光是清炖就炖出好些油,全飘在汤上面,油汪汪地看着就香。

青团儿妈对闺女说道:“这次咱炖得多,我想着你桂芳姨挺平时挺照顾咱家的,妈就想问问你,咱送一碗去她家成不?”

青团儿茫然:“这是在征求我的意见?”

青团儿妈:“可不是呗,这山鸡是你打的,当然得征求你的意见。”

青团儿想起桂芳姨经常会往她家送东西,还会喂她糖吃,这时候吃的都金贵,这可不是一般的交情能做到的。

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