祖宗们拿刀逼我做菜

第88章 干炸响铃(5/7)

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首发:~第88章 干炸响铃

萧笑笑两人一愣,还真顺着老林的思路想下去。

她俩不禁对视一眼……

那就,试试呗,反正也就翻个墙的事儿。

火了就赚,没火也不亏!

四人围绕这个话题聊了好一会儿,刚好老林他外甥女在国外留学,他还把外甥女的联系方式给了萧笑笑。他们聊着聊着,关萱端着菜便朝她们这一桌走来。

“您好,你们菜到了。”关萱对这桌食客十分熟悉,“这三道是林叔你的,这四道是你们的。”

她放下菜,对萧笑笑两人笑笑道。

四人这会儿也顾不上说话了,闻着这味儿,口水便不停分泌。

萧笑笑轻车熟路的端着一大碗米饭和一碗米汤,然后拿起筷子开始吃饭!

先是她期待已久的干炸响铃!

金黄酥脆,闻着就有一股肉香和豆皮香混合的鲜香!

只见她用筷子夹起干炸响铃,不小心没夹住,使得响铃掉会盘子的那刻,响铃竟然还发出极为酥脆的碰撞声!

“WO~”

她惊喜的睁大眼睛,然后对着镜头说道:“你们有听到声音吗,难怪叫响铃!”

说完,她就咽了口水,然后迫不及待地重新夹起来,对着金黄色小圆柱的响铃咬一口,然后夹在领口的麦,就把那“嚓嚓”的声音给录的十分清楚。

萧笑笑捂着嘴巴,眼睛都美得眯了起来,“这口感也太棒了!响铃内部十分的酥松,一点儿不会硬,而且好有层次感!

然后你嚼的时候,还能听到‘咔哧咔哧’的闷声。”

说完,又把剩下的响铃给吃了,表情十分满足,甚至忍不住拍了大腿,竖起大拇指。

“响铃里边还裹有肉,这个肉被油炸过,所以它的味道特别香。而且能吃得出来厨师在处理肉上面花费了不少功夫,这个肉半点不柴,肉香四溢。”

紧接着,她用响铃沾了沾花椒盐。沾了花椒盐的响铃也十分好吃,比沾甜酱的更好吃。

萧笑笑忍不住再叫一盘响铃上桌,章琳也想着待会儿要走时再叫两盘打包走。

她这会儿算是明白萧笑笑两人为什么每周都要来一趟孙家饭店了,这味道,果然不是营销出来的。

两人之前也多次打包菜品回去,她当时就觉得很好吃了,可萧笑笑却说道在店里现场吃,味道会翻倍。

她当时还不信,可这会儿这道干炸响铃入口后,整个人的味蕾都被征服了!

接下来就是干菜焖肉。

干菜焖肉殷小双在镜头前也吃的贼香。

红亮又泛着油光的块状五花肉在镜头前显得十分诱人,特别是筷子不仅夹着五花肉,还夹着乌黑油亮的干菜。

这一筷子放入口中,咸甜的五花肉在齿间绽放,整块肉酥烂却不油腻,浓油赤酱也没有掩盖住五花肉的肉香。

特别是干菜,这道菜中的干菜丝毫不逊色于五花肉。

章琳余光瞥见殷小双吃得十分兴奋,她也跟着夹了一块干菜焖肉吃。

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