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首发:~68.第068章:吃红椒炒土豆丝
不过,苏景德早就在每个灶台靠近前面的位置,安装了一个排风扇。
这东西,使用上很简单,只需要按一下旁边的开关就行了。
苏小青便会用,打开排风扇,大部分的油烟,便被抽到了厨房的外面。
炒了小会的红椒丝,土豆丝那边也焯水结束,先将土豆丝倒入筲箕中,再放入凉水冰冷,甩一甩水,最后再倒入锅中,加入盐味精各种调料,快速的翻炒个小会土豆丝便弯曲熟了。
最后倒入盘子中,香喷喷的红椒土豆丝出锅,端上餐桌。
时隔半月。
当苏景德一口白米饭,一口红椒土豆丝放入嘴里的时候,感动的差点落下眼泪。
土豆丝,太好吃了。
对于苏景德来说确实是美味,够辣,够脆,够爽快。
但对于不怎么吃辣的几个小辈们,便是个折磨。
红辣椒的辣度,比起普通的青椒要高上不少。
方才苏小青炒菜的时候,还是按照李琳芳给她说的青椒用量放的。
夹一根土豆丝放入嘴里,只是稍微咀嚼几下,便感觉舌头都快要喷火了。
小朋友们的年纪虽然小,但干起活来却不含糊。
不到半月,便将田地中的红辣椒收了个干干净净。
现在白日的太阳非常的足,红辣椒搁在外面,只需要晒个两三日便干的一点水分都没有了。
既然已经晒干,是时候捣碎了。
这一步若是用机械来操作就非常的快,人工来操作就要慢上许多,且捣碎的效果也没有机器好。
虽然现在有了电,一般的机器是可以使用了,但机器做出来的东西是没有“灵魂”的
苏棠决定,还是请人来做。
其实最主要的,还是为了提供一点工作岗位,让村民们能够多一份收入。
这活要挥舞一日的棒槌,又要长时间的和很呛人的辣椒打交道,比较的辛苦。
所以苏棠在二十文基本工钱上,增加了五文。
现在家家户户都要舂米,所以每家每户都备有石臼。
苏棠黄昏回到家里时,便给在兔儿山干活的村民们,说了说舂辣椒的事儿。
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