第52章 不怎么久违的直播(1/1)

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"怎么了？"叶籽看到柯庆的表情，问他。

柯庆摇了摇头，他能说什么呢，难道要说因为他们偷偷过来吃美食，担心回去后会被揍一顿吗？

“没什么事的话你先出去吧，我这里在熬油，怕万一溅到身上就麻烦了。”

她其实就是想让他出去，只是说法比较委婉一点而已。

也不知道柯庆是不是听懂了她的意思，哦了一声之后就出去了。

叶籽见他出去以后，这才专心放在炒制火锅底料上面，她把牛油熬好，刚刚泡的花椒和辣椒等香料也泡得差不多了，于是一边淋油一边搅拌豆瓣，这样可以极大程度避免焦化。

香味随着每一步加料都变得更加复杂更加浓郁，对于叶籽这个吃货来说简直就是不小的折磨。

在油淋完之后，豆瓣的香味被激发了出来才开始熬制它，差不多十分钟后，再下辣椒。

大火炒制出辣椒的香味再改用小火，接着加入白酒继续炒，直到水分快蒸发完的时候才加入刚刚泡好的香料，最后才加入让火锅变得麻辣的花椒。

叶籽吃过不少的火锅，有些火锅店里的辣椒选择得不太好，香味不够不说，辣得也不够爽口。

而花椒就更重要了，要是量不够，那只有辣味没有麻味，显得太单调了，吃到后面就有点味觉疲劳。

但是花椒太多的话，麻味又会喧宾夺主，吃多了嘴唇都要麻得没知觉了！

叶籽对这一点自己是十分看重的，因此每次在做的时候都会非常讲究。

这个过程非常需要耐心，每一步都非常繁琐，又需要经常加香料，一点都马虎不得，还要避免香料被炒焦，叶籽聚精会神，慢慢做了将近一个小时了。

她让柯庆他们自己玩也是出于怕他们等得无聊才这样说的，还能避免自己因为需要招呼他们而分心把底料搞砸了。

在她加入香料的时候，就已经能渐渐闻到基本成型的火锅底料味道了，叶籽站在锅面前，自己都被馋得直咽口水。

等到最后加入花椒的时候，那股灵魂麻香味一出来，叶籽几乎都要克制不住想立刻将食材下锅吃两口了！

客厅里听叶籽的话乖乖帮她玩游戏的同事们更别提了，满屋子飘香，除烟机都根本管不了这个霸道的味道了！

他们哪里还能专心玩游戏，根本就是眼睛放在屏幕前，心全都跟着自己的嗅觉跑到了叶籽的周围。

他们恨不得让叶籽直接将厨房搬到客厅正中央来，他们能看着一步一步做也比只能干闻着受这个甜蜜的苦恼好太多了！

厨房里，叶籽将一锅火锅底料倒入刚刚柯庆他们给她买的大锅里，正好容量比较大，可以装下这么多人吃的食材和火锅底料。

决定做火锅是今天才想到的，没有时间准备厨具，不然她一定要让机械大师帮她做一个专门吃火锅的鸳鸯锅。

虽然她基本不怎么吃清汤锅，但最后的时候解腻吃点清汤煮的素菜是她每次必备的项目，可以说这一半清汤都是为了最后的几根蔬菜准备的。

想到以前爸爸专门按照她的口味来做的美味营养的养生清汤锅，叶籽一边觉得可惜一边流口水。

她的厨艺还没到那个水平可以做出她老爸那样的清汤锅，但是也大差不差了，看着客厅里的一排等吃的背影，叶籽只能默默在心里和他们说一声对不起了。

现在没有这个条件做鸳鸯的，一个是因为没有专用锅，另一个是因为要熬清汤时间也不够，只能委屈他们不能吃辣的朋友来陪着她吃红汤锅了。

叶籽闻着味儿就早已饿了，她快速地将柯庆帮她准备好的火锅食材清洗干净切好备用。

她特意嘱咐了柯庆多准备一点毛肚鸭肠之类的食材，就是为了给大家见识见识什么叫万物皆可火锅。

她不允许还有人没吃过火锅里的毛肚和鸭肠！这种人间美味，就要大家一起分享更美味！

退一万步说，就算待会他们实在吃不下去，那不还有她这个干饭人在呢嘛，她愿意帮他们吃完所有的份，把那些素菜和普通肉食留给他们。

厨房里被摆满了大盘小盘，客厅里的众人听到身后乒乒乓乓的盘子接触台面的声音，转头一看，这下可算让他们逮到可以正大光明靠近的机会了！

一群人乌央乌央地走过去将盘子端起来，问她：“这些要放在哪儿啊，你告诉我们，我们来就行！”

说完，还趁机瞟了一眼锅里，看到飘满了辣椒的表面，忍不住有些恐惧又期待地咽了咽口水。

叶籽正在切着最后一样土豆，闻言抬头看向客厅那张巨大无比的桌子，对他们说：“放在那边桌上就行了，记得中间留一个口能放下锅就可以了。”

锅要放到正中间去吗？

他们低头看了看自己端着的生食盘子，这也是还没有做好的菜，难道她为了照顾大家直接到客厅去做菜了吗？

众人互相看了一眼，以为叶籽听到了他们内心的声音，感动得都要流眼泪了。

这么好的同事和美食主播，要到哪里去找啊！

一盘一盘整齐码好的食材被送上餐桌，等到所有的盘子都被端上去之后，众人围在餐桌旁，留了一个过路的口让叶籽过来。

看到他们这个仿佛迎宾的模样，叶籽抿了抿嘴唇，控制住自己不要让自己笑出来。

她挥了挥手让他们往两边走，“你们别站在一起，往旁边走一点，小心待会被烫到了，要是碰到锅了，后果可不堪设想。”

听到她说的话，一群人又仿佛流水线一样往旁边挪位置，叶籽这才点了点头，准备将锅端过去。

看到她撸起袖子的动作，刚刚被这直窜鼻子的香味蒙蔽了感官的众人才反应过来。

有女孩子用手肘捅了捅旁边男生的腰，让他们过去帮忙，于是几个人又跑到厨房里，想从叶籽的手里抢过锅底。

叶籽被他们这个动作吓了一跳，赶紧止住，“别别别！”

她哭笑不得，知道他们是好心，但是这没有进过厨房还没吃过火锅，不知道危险的朋友动作太鲁莽了，她真是怕了他们了。

于是赶紧让小智过来，直接让它帮自己将锅底端到桌上，自己则是双手按住这群明明早就过了青春期还多动症的人。

被她按住有些动弹不得的同事们面面相觑，心里想着，难怪不让他们帮忙，这个颠锅练出来的力量怕是能一个打他们几个……

一一就位以后，叶籽单独坐在了一边，问他们：“你们介意露脸吗？要是不能露的话我就坐在这边，不会拍到你们的。”

她也不知道他们有没有什么规矩，但大家都是素人，最好还是别露脸了，免得麻烦。

一边希望能和她坐在一起，一边又想到被部长认出来的后果的众人大力摇头，算了，忍一时风平浪静，命比较重要！

叶籽点了点头，稍微调试了一下摄像头的位置和光线，和大家交换了一下视线，点开了直播。