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首发:~332纯属兴趣
“主子,甄姑娘真的能够赢得比赛吗?这可是在各国辗转,各国美食的高人啊!”
“放心吧,她一定会赢!”
回应着自家主子,对她如此的相信,顿时无语了。
甄汐用几个网兜捞了几条小鲫鱼。然后又挑了一些葱姜蒜。
这才慢慢悠悠的回来。
美食比赛,所有京城大部分闲人全部都聚集在这里,看到这样的场景,一个个都在电影上窃窃私语,甚至还有人在角落里面开始押注了。
就连刘张氏和刘山梅两个人也是从家里面出来了,我也在人群之中朝着里面看。
“小汐儿,你确定你挑选的这些是食材吗?”
就算是做鱼汤,挑选的这些东西也不对劲儿吧。
“嗯!”
晨沐阳:“……这……”
“晨沐阳,既然是来打下手的,就赶紧过来帮忙。
永应,你帮我把这些鱼鳞给去除了。用这个东西。”甄汐拿出自己特制的那把刀,在上面演示了一下。
永应也很惊讶,不过接过东西之后,二话没说开始干了起来。
“动作轻缓一些,只要把鱼鳞去掉就可以了,千万不要破坏鱼身的肉。”
甄汐交代一声,拿着那把小香葱塞到了晨沐阳的手中。
紧接着,她则是将那大蒜一顿拍打之后,去掉了上面的皮,将大蒜放入到了一个小瓷盘里备用!
又把姜切成了碎末。
整个现场,几乎有的人已经开始开火了。
一片热闹,甚至有的人为了看清楚他们所制作的东西是什么,一个一个的位置上去查看。
甄汐将简易灶台点燃之后,就把那大铁锅放在了上面,因为这些大铁锅一看就是新买的,需要开一下锅。
晨沐阳第一次干这种事情,根本就不知道该怎么摘菜,如果不是永应告诉他的话,他几乎都要将这些葱全部都捏碎。
“好了……”
“拿去清洗一下……”甄汐先是把大铁锅清洗了一遍,之后就开始用大火开始烧。
把大锅里里外外全部都烧了一遍之后,她这才又放了一些水清洗。
清洗完毕之后再烧了一遍,然后就直接弄了一块带回来的猪皮,过热的时候,直接开始去擦锅。
开锅是一个极为漫长而细致的活儿,如果开不好的话,那么这个锅做出来的东西都会粘上去。
【开锅详情,抖音查看……】
“小汐儿,你这是……”
晨沐阳都以为她开始动手做了,可是看着她把这锅刷了,洗洗了刷,又用大火烧,这来来回回都已经两遍了。
“你不懂,新锅必须要开好,开好之后,烧出来的东西才是好吃的。”
甄汐说完这句话,锅已经被他擦了一层油了。
过了一会儿之后,她再才用了一些水,清洗干净之后,又用刀切了一些肥肉放进去,直接炸出了油!
一系列动作下来之后,花了一刻钟左右的时间。
她抬起头,朝着其他人那里看了过去,发现大部分人已经开锅,然而有一部分人并没有开锅。
“原来如此……看来小汐儿还是美食高手……”
“我不是,纯属兴趣!”甄汐简单的说了一遍就不在吭声,他也不会告诉他自己为什么参加这场美食大赛。
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