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首发：~第698章 林凌掌厨
林凌想了下，摇头拒绝。
“打点氧气，我拿回家自己处理就行！”
今儿兴致高，林凌打算自己动手。
这样才有乐趣不是！
“厉害！”
海鲜摊老板竖起一个大拇指。
果真是行家。
连大龙虾都会自己处理！
“生蚝要不要来点？现在这档口可是最新鲜的，这是同行一个朋友送我的，我都不卖。”
林凌看见那比巴掌还大的生蚝，立马就来了兴趣。
“要！”
品相这么好的生蚝，而且还是同行挑选的礼物，那必然品质也不会差！
“那行，我给你装上！”
老板没有多废话，立马开始包装。
林凌看见他把一整箱的生蚝都给自己了，有些疑惑：“老板，你不给自己留点吗？”
老板一听，下意识打了个嗝，有些心惊的摇摇头：“不了，我前两天都在吃生蚝，今儿想吃点别的。”
林凌忍俊不禁。
原来是这样！
她就说嘛，品相那么好的生蚝，怎么会有人舍得不吃！
“老板谢啦！”
拎着生蚝和大龙虾，林凌踏上回家的路。
哎，其实出了菜市场，她就上车了。
虽然有些不大习惯，但也有个好处，效率提高了很多！
尤其是现在没有堵车的问题。
到家的时候，家里没有人。
“太太，东西你自己拿进去能行吗？”
“可以的，你放心！”
林凌赶紧点头。
不过是一只四斤的龙虾和一箱生蚝而已。
都放在家门口了，拿一下很轻松的事。
“那我下楼了！”
司机把东西放下，又下楼回车里了。
要是家里有人，林凌就顺势把人留下来了。
但是。
家里没人就不方便了。
一是要避嫌。
二是对自己的安全负责，所以她就没开口。
等会做好了，家里人也回来了，再喊司机一起吃吧！
龙虾的处理很简单。
先把龙虾排血，虾线也一并抽出了。
接着就是头尾分离。
晶莹剔透的虾肉一下子露了出来。
透着一种淡淡的粉色，有些梦幻。
质地看上去很光滑。
品相好的新鲜龙虾，在处理好的情况下，是可以直接吃刺身的。
不过林凌没那癖好，还是更喜欢煮熟了吃。
尾巴斩下来。
虾尾一分为二。
接着龙虾肉就很好取出了。
然后是虾头。
头部的膏取出，有一大块。
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