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首发：~第655章 全面涨价
林凌和两个娃对话。
“你们想去哪？”
“”
回应她的是沉默。
还有街头刮过的风。
这一刻，除了尴尬，还是尴尬。
林凌有点懊恼，她怎么能指望两个娃儿会有主意呢！
“算了，咱们去你大伯娘那边，看看他们今天生意怎么样！”
不光是奶茶店，三个卤味店，新年后也全面涨价了。
卤味店涨得比较狠。
像是肘子肉，原先一斤是一块五，现在涨到两块钱。
卤五花肉从一斤一块二涨到一块五。
卤蛋一个一毛钱，涨到两毛钱。
卤味拼盘是最实惠的，现在也从五毛钱涨到八毛钱。
整体来说，肉类涨的比较多。
鸡蛋和拼盘都是压着的，利润没有增加太多。
主要是因为猪肉涨价了，所以才涨的比较多。
现在物价上涨，鸡蛋也涨价到一个一毛钱了，林凌这边只卖两毛钱，已经是很实惠了。
到了分店。
一问才知道。
今儿生意确实受到不小的影响。
有的人甚至还骂她，说是只顾着挣钱，就不顾老顾客了。
也有人能理解，说出今年猪肉涨价的事。
整体来说，销量明显下滑。
但利润却是差不多的。
毕竟价格上涨了。
好在今天只是试营业，准备的材料并不多，所以也没有损失。
剩下的那点，给店里的服务员当做晚餐福利就好了。
既然来都来了，林凌便去另外两个店铺也看了下。
老店受到的影响是最小的，卤肉全部卖完了。
连素菜也没剩下。
因为这边的顾客，很多都是上了年纪的老人，要么是退休员工，要么是老干部。
手头不差那点钱。
也明白道理。
猪肉涨价了，所以卤味店价格上涨，他们也都理解。
林凌有些意外，心头也有些欢喜。
总算有人能明白她的苦衷。
她又不是利欲熏心，不可能说因为顾客喜欢她家的卤味，所以她就要疯狂涨价，把顾客的钱全部都抢过来。
只是做生意，你得迎合市场经济。
你要是不涨价，那你不挣钱了，你忙活个啥呢。
她是老板，老板可以不要薪水，那员工呢？
员工是要吃饭的。
她得给员工发薪水，还得交水电，得买材料。
所以她必须得保障自己的利益，如此才能维护好员工的利益。
长远来看，也是维护顾客的权益。
因为她涨价了，利润得到维护，所以店铺得以存活，顾客也能一如既往地享受到这份美味。
换个角度。
如果猪肉上涨了，而卤味店一点都不涨价，那么顾客也会觉得不对劲吧？
原材料都涨价了，你怎么不涨？
除非你的利润原本就很多，多到足以覆盖猪肉涨价的幅度。
但价格就在哪里，除非你用的是坏猪肉，烂猪肉，否则你上哪挣钱去呢？
长此以往，剩下的只是贪小便宜的顾客。
扯远了。
走了两个店，还剩下一个。
林凌索性也带着孩子们一起去了。
新店就在县政府对面。
热闹得紧。
尤其是，县政府那边的人员也开始上班了。
所以今儿的生意还真不错。
起码林凌到的时候，店里还在忙活。
“不好意思，今天都卖完了，就剩下米饭了。”
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