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首发:~第120章 迁居宴这天
林凌顺口回答。
“两个甜菜,有拔丝红薯和香芋甜汤丸子。”
“还有两个凉菜,凉拌黄瓜和凉拌猪耳朵。”
“两个汤,一个是猪肚鸡汤,一个是粉丝丸子汤。”
坐在不远处听着的大宝忍不住咽了咽口水,拔丝红薯他吃过……那个香芋甜汤丸子,一听就很甜的样子。
“还有呢?”
八婶忍不住放慢了动作。
葛婶子也是,虽然嘴巴没张开,却是悄悄竖起了耳朵。
“最后就是几个肉菜了,白斩鸡,清蒸鱼,粉蒸肉,红烧排骨。”
“还有两个菜是我要做的,卤猪蹄,可乐鸡翅,这两个你们都吃过的。”
葛婶子吸溜了下口水。
大早上的,惦记着今儿要吃席,她只吃了两个饺子就出门了,这会子一听林凌念菜名,肚子就已经开始饿了。
“这卤猪蹄我是吃过,可乐鸡翅是什么东西?”八婶提出疑问。
林凌和葛婶子对视一眼,彼此都感受到了尴尬。
还真是。
可乐鸡翅葛婶子是吃过,但八婶那会子可没在。
“问那么多干嘛,现在又吃不到,中午不就知道了!”葛婶子凶巴巴地转移话题。
八婶“噢”了一声,有点小委屈。
这两人背着她有小秘密!
天色逐渐亮了起来。
远处有了公鸡的打鸣声。
林凌听到了脚步声,沉重,又急躁。
“爸爸回来了!”
大宝高兴地站了起来。
“别凑过来!”
楚义看他要扑上来了,赶紧呵斥一声劝退了。
“怎么去了这么久?”
林凌随口问着,停下了手里的动作,上前去看。
楚义摇摇头:“今儿屠宰场的猪肉来得晚了,看了一会杀猪,刚好被溅到了点,身上都是血腥味。”
八婶乐呵呵地笑道:“猪血可是好东西,你赚了啊!”
楚义苦笑:“哪里就赚了,可脏了我一身衣裳呢!”
幸亏他今儿惦记要去做体力活,特地翻出了自己的工作服,不然就白瞎了媳妇给他买的新衣服了!
那么气派的衣服,可不能糟蹋了。
“赶紧放下吧!”
林凌喊了老林出来,让他把肉都给搬进去。
“这么多!”
老林看到,也不免吓了一跳。
这带回来的猪肉,可得有一百斤了吧?小半头猪!
难怪能起这么气派的房子,原来家底这样厚实!
“里头有些猪耳朵,要提前开始卤,先给用清水焯一遍,等会我把卤汤带过来就行。”林凌和师傅招呼了一声。
按说今儿是不方便做卤菜的,这个东西费火候。
林凌仗着自己有之前留下的老卤汤,就大胆一回了。
“那行,要做卤菜,猪蹄可得早点开始炖,不然火候不够,味道要打折扣的。”
老林以为她不懂,特意叮嘱了一遍。
林凌点点头:“卤菜不怕,先煮好了,晚点再热一热就行,而且凉拌猪耳朵是凉菜,做好了先放着,中午客人来了第一个上去。”
“你心里有数就行!”
老林竖起个大拇指。
这安排的头头是道,果然厉害。
以前别人都说林凌厉害,他只道是会做几道好菜,就被吹捧成这样了。
现在看着,还是有点功夫的。
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