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首发:~第六章 钪锵三人组
7月末,北京已经进入了伏天。
餐厅水吧台的老大,突然带着两个员工集体跳槽了,这边只能临时从传菜部抽调人员。
我由于形象气质不错,工作也认真负责,就被调了过去,一起的还有我们传菜部的另外一个同事王波。
新调过来的领班叫王志,属于是平调,他老婆和他都是朝阳店的领班,今年刚结婚。
这样突然把他调过来,正处于新婚燕尔,蜜里调油的他,感到非常的委屈。他的心思很简单,就是赶紧把我们带出来,他好早点回去。
就这样志哥、我、还有王波,变成了“钪锵三人组”。他会的从不藏私,我跟王波又比较勤快好学!
经过一个礼拜的共同努力,还有各位领导以及同事的帮忙,工作渐渐的从手忙脚乱,变的井井有条!
玉米汁,苹果汁,橙汁等各种果汁的制作方法。位盘小水果拼盘大水果拼盘各种水果的切法,以及拼盘的方式方法。
啤酒百威,黑啤,嘉士伯!喜力!威士忌芝华士,百龄坛,黑方皇家礼炮,等!白兰地轩尼诗xo轩尼诗vsop,马爹利,人头马路易十三等!香槟巴黎之花,玛姆玫瑰,保龄爵!剑南春国窖1573,五粮液,五粮液一帆风顺,茅台,茅台15年20年30年,这些酒水也都熟稔于心。
这么多酒水的盘点出入库,水果的进货验货,到变成精美可口的果盘。看起来很简单,临时学习,其实一点也不简单。
唯一不足的是水果雕花,雕龙盘凤等是水磨功夫,需要花很久的时间去学习!还好新华书店什么书籍都有!
我们能够这么快上手,付出的努力,公司领导是看的见的。
餐厅特意开了次表彰大会,表扬了我们钪锵三人行的努力。号招同事向我们“钪锵三人组”学习!
志哥作为代表发言:“我以前认为一个好的员工跟领班就是把自己份内的事做好就行”但是经过这一段时间的相处,才深刻意识到,能做到以上内容只是刚好及格!我们不是一个个,个体,是一个团队!能够这么快上手,也离不开各位领导跟同事的支持!这几天没少帮忙,谢谢你们!还有朱雨生,王波,他们工作认真不抱怨,不会就学,想到就做,互相鼓励,从而使我们一起成长共同进步!”
最后又把我跟王波叫上去了喊了下口号:“钪锵三人组,三人同心其利断金”雷鸣般的掌声响了很久!
我们的总经理,傅经理压了下手!
大声的补充道:“遇到困难我们要不怕困难,迎难而上克服困难,上下同心其利断金。话锋一转,我认为公司待各位员工都不错,好聚好散,路才会越走越宽!公司不会忘记你们的付出的!我们应该意识到,能在唐宫这个大家庭上班是我们的荣耀!”
散会后卿卿晓丽姐东哥都过来道贺,约定好了,晚上我请吃饭!
回到吧台,我们“钪锵三人组”又开了个小会!
志哥说:“鉴于我们的表现公司又给我们加了工资,具体多少工资里体现。”做了个嘘声的动作!“自己偷着乐别声张!”
“晚上我请吃饭!”我跟志哥跟王波说。
志哥思考了下,说:“还剩一座客人,我跟雨生先走,王波留下值会班。把需要的水果准备好,钥匙给夜班的罗主管就行!”
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