仙厨的星际私房菜馆(穿书)

第87章 文思豆腐(1/4)

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首发:~第87章 文思豆腐

这个世界太大, 每年都有无数新食材进入大众视野。

这些食材里,能接受大众考验上架的食材大概万分之一。而能连续出售几年,成为大众常见食材, 又是万分之一。

想成为热门食材, 更是难上加难。

但豆腐有这个潜力, 它可以容纳搭配任何味道, 不管是甜品还是菜肴, 半成品加工,总能找到合适它的做法。

这半个月他做了能做的一切,而现在就是验收时刻。

纪虞轻轻呼出口气,看着从开播就直线上涨的关注人数:“你们有查到文思豆腐是什么吗?”

【刚查完回来, 严重怀疑18号你是不是逗我们,为什么星网都搜不到这道菜】

【换个会说话的主播来(撒泼打滚求快说啊啊啊)别怪我不给你面子!】

就像华夏几千年总有失传之物,在这里文思豆腐也差不多一样。

但失传不代表它不出名, 文思豆腐是华夏爱功夫菜的巅峰菜之一, 对刀工要求达到极致。

“上次的满汉全席大家记得吗?”

无视一大片求满汉全席的弹幕, 纪虞道:“文思豆腐也是宫廷菜之一,这道菜还有个典故, 传闻某个皇帝下江南……。”

“这道菜入口即化、软嫩细滑, 汤汁浓郁却清澈……”

随着光屏里一地口水留下, 纪虞:“废话不多说。”

他拿起菜刀在清水里过,抬眼看镜头, 声音变得郑重:“这道菜与前些天做的菜有些不同,它是彻彻底底的功夫菜。”

功夫菜?

不止是观众, 就连不少星际大厨也好奇探身。

从纪虞就可以窥见华夏菜对刀工严格的要求,他都说是功夫菜,那得有……

“咦……卧槽!!”

18号伸手按住软趴趴豆腐, 一刀贴着边缘快且轻的切下,刀又一刀像是切在他们心脏上

下刀如有神,软得一刮就裂的豆腐在他手底下就仿佛换了芯一样。

快如闪电般,不过几个呼吸,随着刀刃与菜板碰撞的笃笃笃快节奏传来,数十片薄如蝉翼的豆腐薄片出现在大家眼前。

这半个月谁没凑热闹切过两块豆腐,对豆腐的脆弱心知肚明,但在18号手里为什么就换了个样?

镜头拉在纪虞的手细节上,就像是特效大片一样,随着光影般挪动,每一个动作他们都能看的清清楚楚,不自觉睁大了眼。

才刚开局,为什么直接飙到了王者阶段!

这才几十秒啊!

随着笃笃有节奏感的声音敲打在心上,纪虞的手快速往后挪,直到最后一片豆腐小心切下。

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