开包子铺后,我暴富了

第75章 食豆腐宴(3/3)

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首发:~第75章 食豆腐宴

拿肥硕的锦鲤没办法,它对付这种小鱼,可是一抓一个准儿。

常奶奶注意到她手冻得发热发红,心疼:“快来灶堂烤一烤火,别生了冻疮,以后每年都要发作。”

周柠找出鞋刷子,说:“等我把胶鞋刷干净了,就去烤火。”

还没做猫饭,大橘率先吃个肚饱。

刷完鞋,周柠老老实实坐在灶堂前烤火,捧着一碗加了白砂糖的热豆浆,小口小口啜饮,浑身暖洋洋,四肢百骸有了暖意。

灶堂里的火,映在人的脸上明明晃晃,烤得她脸颊发干,滚烫滚烫。

还惦记着盆里的河虾和螺蛳,周柠喝完一碗甜豆浆,拿出一双橡胶手套,把河虾、螺蛳挑拣出来,用另外的瓷碗盛装。

等周建邦休息好,瞅见女儿面前一盆杂鱼,还挑拣出半碗河虾,一碗螺蛳。

周建邦咂咂嘴:“河虾炒韭菜,有滋又有味儿。就是螺蛳有点少,这么多杂鱼哪儿来的?”

周柠盯着碗里螺蛳,也觉得有点少:“村里鱼塘清塘,好多人去捡,我跟着李婶捡的,对了,咱们门前的池塘里好像也有螺蛳,要不去多弄点,煮着吃?”

周建邦点头:“要得,你等我下,我去搞个网兜。”

一根碧绿细竹,顶端用铁丝绕着网格固定,一个简易的网兜做好了。

周柠拿着她爸做的网兜,到池塘边去兜螺蛳,一兜一个准儿。

现在的季节寒冷,水下温度极低,很多寄生虫,包括令人闻之色变的蚂蝗,几乎都被冻死,正是吃螺蛳

的最佳季节。

门前的池塘里,种植着莲藕,每年五六月的季节,荷叶在水面舒展,荷花悄然绽放,这时节,河面上只剩下枯黄的茎干,迎着寒风。

河水清澈见底,水草上,河底,到处都是螺蛳,周柠视力极好,半个小时,兜了半桶。

父女俩收获满满,时光斗转星移,仿佛回到了快乐的童年,那时候捉鱼捉泥鳅,可好玩了。

周建邦先把螺蛳用清水简单搓洗一遍,往水里加入食用油和盐,让螺蛳吐一个小时的沙。

午饭好了。

常奶奶亲自下厨做的一桌豆腐宴,有荤有素有汤。

大家洗手,赶紧去吃午饭。

周柠夹了一块香油煎豆腐,还未入口,率先闻见一股芝麻油的诱人芳香,让人恨不得多吸几口,闻闻香气。

豆腐外皮煎得金黄,内里香滑细腻,口感清淡,不需要怎么咀嚼,特别适合牙齿不太好的老人食用。

相比较起来,周柠更喜欢腊肉炖麻婆豆腐,麻麻辣辣,再来一片四分肥六分瘦的腊肉,干香的肉质和油脂在口腔里缓缓晕开,特满足。

连汤汁她也不肯放过,浇几勺拌着米饭,麻辣爽,超级下饭。

饭后,再来一碗酸辣番茄豆腐蛋汤,绝了。

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