第168章 准备(1/1)

首发：~第168章 准备

牛雨兰听着四儿媳的话，点了点头。她说的话，很有道理。百来斤的猪肉，让蔡清昌一点点切，实在是太耗费时间。他们家人手是多，但也不能这么消耗。

她心里讪讪一笑，最近在大孙子这儿吃的有点好，生活条件好了，竟然都没想到剁成肉馅。反而想着，只要方便夹就好。

整个蔡家村大队，加上小孩，都有上千人。百来斤的猪肉，都有点儿不够分。如果再切的多一点，那手脚慢的人，是真的一点儿都吃不到了。

“行。清昌，你剁肉馅吧。这样也能快一点。”

除了猪肉，还有很多其他肉食，还要切。现在已经是上午八点，得加快点速度。

大孙儿还请了专门负责宴席的一名大厨，大厨只负责炒菜，所以他们处理肉菜的速度得快一些。把菜准备好，就可以让大厨炒菜就行。

这位专门负责各种宴席的大厨，是国营饭店的王安良介绍，是他的堂弟，王安康。方圆百里的人，都知道他堂弟做宴席的菜做得很好。只要有宴席，多数人都会想到他的堂弟。

只是，正因为他堂弟厨艺好，有些人想请，都未必能请到。他堂弟每个月只做两场宴席，价格不便宜。想约，都要提前约。

如果不是有王安良介绍，蔡泽阳是邀请不到王安康。他的宴席安排，已经排到五月。

蔡泽阳的这一场宴席，是王安良动用了关系，王安康破例来的。

蔡泽阳对此，是感谢王安良，但他知道，对方之所以会这么做，都是因为他手里有食材。

等这一次宴席结束后，他会好好感谢王安良，以及王安康。

各种需要备菜的食材，在牛雨兰的指挥下，大家的行动下，有条不紊地进行着。

蔡泽阳看着处理了一半的食材，感觉还是有点少了，便跟牛雨兰说了一声，骑着三轮车去公社的黑市一趟。

过年前的黑市比往常热闹些，摆摊售卖的人不少，买东西的人更多。蔡泽阳把看到的肉食，全部买下来。即便价格比平常的高，只要不高的太过分，他都买了。

可……来卖东西的人很多，基本都是一些小物件，卖肉的人就那么寥寥几个。他就算想多出钱，购买肉食，也买不了几斤。

离开黑市后，蔡泽阳无奈，还是打算靠他的神秘空间。

从空间里拿出二十斤猪肉，五只公鸡，六只母鸡，十颗三斤重的大白菜。

空间里的猪肉，已经被他全部拿出来了。之前还觉得空间里肉类太多，用不完。一个小小的满月酒，让他觉得，不够啊~

把肉菜运回去后，得到牛雨兰一众人的重点目光。

蔡泽阳在家门口没有停留太久，拿着自制的藤网去了村里的河边，往里面捞了不少鱼。

蔡泽阳没有细数，在堂弟们和村里人的帮助下，合计抓了上百条重量不一的鱼。他更是把空间里的鲫鱼，全部放出来打捞。

平时吃鱼的速度，根本赶不上空间物资增长的速度。现在，体现它们价值的时候，到了！

有了这一趟的收获，宴请全大队的食材，都足够了！

来卖海货的村民，以及知道今天有宴席能吃的村民，都来到了蔡泽阳家门口。看到院子外摆着的各种肉菜，每个人都感到一阵惊喜。

“这么多肉！国春家的小子这回是真的大办啊！这得花多少钱？上百块了吧？那么多肉得花很多票吧？几十年了，我们大队都没有那么大办宴席。我记得前几年，隔壁大队就办了一场挺大的宴席。我家小孩，当时还去蹭了一顿。”

“诶！我记得那次，但都没有这一次好！还有啊，你别管花了多少钱！花的又不是你的钱票，没必要操心那么多。实打实能吃进肚子里的肉，都是好肉！你看那些被剁成肉碎的猪肉，用大白菜炒一炒，都能尝到浓浓的荤腥味。我现在就能想象，在那一盘肉菜上桌时，整张桌子的人，会有多么的激烈！”

“我在我们家吃饭的速度都很快，我倒不担心跟别人凑一桌，我会吃的少。我就怕别人吃的速度没有我快，反倒责怪我速度太快。”

“管他怪不怪！吃到自己肚子里的，才是真的。更何况是蔡泽阳邀请我们，不是那些人请我们。他们速度慢，不提升，活该吃的少！”

“主人家都那么有诚意，我们也不能空手而来呀。走吧走吧，回家看看有什么东西可以提过来的。”

“婶子说的没错！就算手里提点东西，不管是什么，也好过空手而来。如果家里真的没什么能拿得出手的，那就去海边逛一逛。提着一袋螺来，我觉得也是可以的。”

“实在不行，就出钱，在代销点买点东西，转手就送到蔡泽阳手里。这种方法，也不是不可以。”

“行！那我们去海边走一走！能弄多少是多少，走到十点钟左右，估计就可以开餐了！”

没一会儿，大队长就带着部分村民，把他们家能用的饭桌和椅子，都搬到蔡泽阳家门口的空地，并让他们摆放好。

村里办宴席就是这样，家中有条件的，就把自家的桌子和椅子都搬出来，借用给举办宴席的人家。

家中的碗筷盘碟，只要是不够的，都会被借用。前提是建议在双方都愿意的情况，才会有这样的行为。

等宴席结束后，大家伙儿会清洗干净所有的东西，整理好桌椅，让碗筷盘碟以及桌椅的主人，把它们拿回去。

“桌子和桌子之间不要摆的太密哦！等一下要放椅子，还要给传菜的人留一个走路的位置！”大队长看村民摆的桌子靠得太近了，赶紧跟他们说道。

蔡泽阳家前面的空位不大，能摆下桌椅的位置不多，有些桌子都摆在院子后面，把他家都围了起来。他们家不远处的地方是田，几十张桌椅摆不下，就摆在更外侧的地方。

大队长在大队里，总共凑了一百张桌子，每张桌子放十张椅子，一次性也能坐八百人。大队里的上千人，挤一挤，应该也是没有问题的。

家里小孩多的，不放心他们在其他桌子吃，那就拿多几张椅子，在一张桌子里挤一挤。或者有一部分人站着吃，还能吃多一点。毕竟，站着有助于消化~