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首发：~第186章 带媳妇去见梁拉娣
这世上的食物，除了美味之外，还有一种，叫做腐味。
其中的代表，自然就是臭豆腐。当然还有大家熟知的鲱鱼罐头，蓝纹奶酪，臭鳜鱼啥的。
有人食香，便也有人嗜臭，你瞧瞧，长沙臭豆腐，就是其中的佼佼者，已经成了了不得的产业招牌。
咸鱼也是这其中的一种，用油一煎的话，呵，那味道，能飘好几家去，一个胡同都能闻道。
咸鱼包，这东西出自扬州。
只不过后来失传了，周建军也不知道正宗的做法。
于晓丽想吃咸鱼包，完全是因为周建军曾经说，万物皆可炖以外，还都可包。
这也算是自食恶果。
不过这也难不住周建军，取咸鱼，去刺，加调料炖，把炖好的咸鱼汤拿到外面去冻成鱼冻。
然后咸鱼给捞出来，咔咔一通给剁碎成馅，又加了一些青菜中和一下咸味，增添一些鲜味。
包上鱼冻，上锅蒸。
这面不能用发面，得用烫面。
蒸好之后，咬一口，一嘴汤，咸鲜无比，倒也好吃。
“啊，哥，你一大早上做什么呢？怎么这么大的味儿？”
何雨水被熏的睡不着了，跑进了厨房。
然后嘴里被周建军塞了个包子。
这包子不大，一口一个。
“唔……嗯？这就是咸鱼包啊？之前嫂子要吃，我还觉得嫂子口味重呢。
没想到还挺好吃的。”
说着伸手去抓，被周建军敲了一下：“洗手了吗你？赶紧去多穿件衣裳，洗漱完之后再过来。”
“你知道我没刷牙，还给我吃包子。”
周建军翻了个白眼，因为这是让你闭嘴最好的办法。
把何雨水哄出厨房，又做了一锅酸汤面鱼儿，早饭就算是齐活了。
“建军吃着呢？”
听了这声音，周建军都不用出门，就知道是三大爷来了。
踩着饭点过来的功夫，现在愈发的出神入化了。
“还没呢，刚做好，咸鱼蒸的包子，您尝尝？”
咸鱼？怪不得这么味儿呢。
三大爷对此兴致缺缺，摆了摆手：“我就不尝了，我口味淡。
这个是于莉统计的咱们院子里小孩子的人数，超过十五岁的就没统计，半大小子了。
你瞧瞧，这尺寸都给写着呢。
我们家这儿媳妇，做事儿靠谱吧。”
周建军在围裙上擦了擦手，结果纸一看，还真是，姓名身高尺寸，列了一张表。
这于莉倒是当会计的好手。
“还真是，这做事情可够仔细的，说明我没看错人。
成，您回去替我说声谢谢。
这事情我回头抓紧办。”
“得，那我就先回了。”
周建军有些惊讶，三大爷今天竟然真的就没吃没拿。
这咸鱼这么好用吗？
咸鱼包获得了老中小各位仙女的一致好评，老太太一口气吃了五个。
这也得亏是洗了多少回，又炖了一锅咸鱼汤，不然得多齁啊。
“奶，您慢点吃。喝点水，这东西咸淡可还行？”
老太太竖了个大拇指。
“姐夫，这味道真好，一点都不咸，反而挺鲜的。”
那是，灵泉水炖的鱼汤，味道刚刚的。
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