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首发：~第118章 苦菜
苦菜的常用别名有：
1荼草：在古代文献中，“荼”常被用来指代苦菜，如《诗经》中就有“谁谓荼苦，其甘如荠”的诗句。
2选：这是苦菜的一个古老别名，在一些古籍中可以见到。
3游冬：因其在冬季也能生长，故而得名。
4苦马菜：突出了苦菜的苦味和其作为马的饲料的用途。
5老鸦苦荬：可能是因为苦菜的苦味和其在老鸦栖息地常见而得名。
6滇苦菜：主要分布在云南地区的苦菜品种。
7天香菜：因其具有特殊的香气而得名。
8荼苦荚：与“荼草”类似，强调了苦菜的苦味。
9甘马菜：可能是因为苦菜在某些地区被用作马的饲料，且具有一定的营养价值。
10老鹳菜：可能是因为苦菜在老鹳栖息地常见而得名。
11无香菜：可能是因为苦菜的气味特殊，有些人认为它没有香味。
12女郎花：可能是因为苦菜的花朵形状或颜色与女郎的服饰或妆容相似而得名。
13鹿肠马草：可能是因为苦菜在鹿和马的栖息地常见，且可作为它们的食物而得名。
14败酱草：在一些地区，苦菜被称为败酱草，可能是因为其具有清热解毒的功效，可用于治疗热毒病症。
15节托莲：可能是因为苦菜的茎节上有类似莲花的托叶而得名。
16小苦麦菜：可能是因为苦菜的叶片形状与小麦相似，且具有苦味而得名。
17苦叶苗：强调了苦菜的苦味和其作为幼苗的形态。
18黄鼠草：可能是因为苦菜在黄鼠栖息地常见而得名。
19小苦苣：与苦苣菜类似，强调了苦菜的苦味和其属于菊科植物的特征。
20活血草：可能是因为苦菜具有一定的活血功效而得名。
21陷血丹：可能是因为苦菜具有清热解毒、凉血止血的功效而得名。
22小苦荬：与苦荬菜类似，强调了苦菜的苦味和其属于菊科植物的特征。
23苦丁菜：可能是因为苦菜的叶片形状与丁字形相似，且具有苦味而得名。
24光叶苦荬菜：可能是因为苦菜的叶片表面光滑，且属于苦荬菜属而得名。
25燕儿衣：可能是因为苦菜的叶片形状与燕子的翅膀或衣服相似而得名。
26苦芥：在一些地区，苦菜也被称为苦芥，可能是因为其与芥菜有一定的相似性。
27曲曲菜：可能是因为苦菜的叶片形状弯曲而得名。
28曲麻菜：可能是因为苦菜的叶片形状与麻类植物相似，且具有苦味而得名。
29苣荬菜：可能是因为苦菜的叶片形状与苣荬菜相似而得名。
30千针草：可能是因为苦菜的叶片上有许多细小的刺或针状突起而得名。
31刺萝卜：可能是因为苦菜的根部形状与萝卜相似，且具有刺而得名。
32青菜：在一些地区，苦菜也被称为青菜，可能是因为其叶片颜色较绿。
33紫苦菜：可能是因为苦菜的叶片颜色为紫色而得名。
苦菜是一种常见的野菜，具有多种功效和作用，但也有一些禁忌和注意事项。以下是详细介绍：
功效与作用
1清热解毒：苦菜具有较强的清热解毒作用，可用于治疗热毒病症，如咽喉肿痛、疮疖肿毒、蛇咬伤等。
2凉血止血：苦菜能够凉血清热，止血化瘀，对于血热所致的吐血、衄血、咯血、尿血、便血、崩漏等有较好的治疗效果。
3和胃止痢：苦菜能够和胃降逆，消食化滞，对于胃火上升所致的厌食、恶心、呕吐等有较好的治疗效果。同时，苦菜还能清肠利湿，对于湿热下注所致的肠炎、痢疾等有较好的治疗效果。
4利水消肿：苦菜能够利水渗湿，消肿利尿，对于水湿内停所致的黄疸、水肿、小便不利等有较好的治疗效果。
5活血通乳：苦菜能够活血化瘀，通络止痛，对于跌打损伤、经闭不通等有较好的治疗效果。同时，苦菜还能通乳散结，对于乳腺炎、乳汁不通等有较好的治疗效果。
6防治贫血：苦菜中含有丰富的铁、维生素c等成分，能够促进血红蛋白的合成，对于贫血患者有较好效果。
7消暑保健：苦菜中含有丰富的水分、钾盐等成分，能够补充人体的水分和电解质，对于消暑解渴、预防中暑等有较好效果。
8杀菌消炎：苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌等有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，对于黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
9防治癌症：苦菜中含有槲皮素、山莴苣素等成分，能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移，对于急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病、宫颈癌、直肠癌、肛门癌等有一定的防治作用。
禁忌
1脾胃虚寒者：苦菜为寒性食物，脾胃虚寒者不宜多吃，否则会引起腹泻、腹痛等症状。
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