第109章 榆皮(1/2)

首发：~第109章 榆皮

榆皮的别名有榆白皮、榆树皮、榆根皮、榆树白皮、榆根白皮、扮皮、扮白皮、白扮皮、白榆皮、扮榆白皮、扮榆皮、家榆皮、家榆白皮、零榆皮、零榆白皮、钻天榆皮、钻天榆白皮、钱榆皮、钱榆白皮、粘榔树皮、粘榔树白皮、粘榔树根白皮、春榆皮、春榆白皮、春愉根白皮等。

功效作用

1利水通淋：榆皮可用于治疗小便不通、淋浊、水肿等症状，有助于促进尿液排出，缓解水肿。

2消肿解毒：可用于治疗痈疽发背、丹毒、疥癣等皮肤病，具有消肿止痛、清热解毒的作用。

3止血：榆皮具有止血功效，可用于治疗尿血、便血、崩漏等出血性疾病。

4止咳化痰：可用于治疗咳嗽痰多等症状，具有化痰止咳的作用。

5其他作用：榆皮还可用于治疗失眠、难产胎死不下等症状。

禁忌

1孕妇慎用：榆皮具有一定的药性，孕妇应慎用，以免影响胎儿健康。

2脾胃虚寒者慎服：榆皮性寒凉，脾胃虚寒者服用后可能会加重症状。

3不宜过量服用：过量服用榆皮可能会导致腹泻、腹痛等不适症状。

中医药理

1性味：榆皮味甘、性寒。

2归经：归肺、脾、膀胱经。

3功效主治：具有利水通淋、祛痰、消肿解毒等功效，主治小便不利、淋浊、带下、咳喘痰多、失眠、内外出血、难产胎死不下、痈疬、秃疮、疥癣等症状。

4用法用量：内服可煎汤，9-15克；或研末。外用适量，煎水洗、或捣敷；或研末调敷。

5炮制方法：洗净，润透，切块或切段，晒干。

6贮藏方法：置通风干燥处。

需要注意的是，以上内容仅供参考，具体的用药方法和剂量应根据病情和个体差异在医生的指导下进行。

《榆皮的食用方法》

榆皮面

1制作方法：将榆树皮最外层的粗皮扒掉，留下内层的“软皮”，切成小块后晒干，再用碾子、石头、锤子等工具砸烂、碾碎，放到石磨上磨成面粉，最后用筛子筛几遍，得到细腻的榆树皮面粉。

2食用方式：可以将榆皮面与荞面或白面和匀，用木饸饹床榨压成细条，落入水中煮熟，做成榆皮面饸饹；也可以将榆皮面与其他面粉混合，制作饺子皮、面条、饼等面食；还可以将榆皮面加水调成糊状，直接食用或进一步加工。

榆皮面馒头

1制作方法：把榆皮面与适量的白面混合，加入酵母和水，揉成面团，发酵后做成馒头形状，放入蒸锅中蒸熟。

榆皮面饺子

1制作方法：将榆皮面与其他面粉混合，擀成饺子皮，包入馅料后煮熟即可。

榆皮面糊糊

1制作方法：把榆皮面直接用开水冲调，搅拌均匀，制成糊状。

榆皮面油圪麻

1制作方法：将榆皮面与其他面粉混合，揉成面团，分成小块后搓成圆球状，放入油锅中炸至金黄色。

榆皮面手擀面

1制作方法：把榆皮面与面粉混合，加水加盐揉成面团，擀成面条，煮熟后用香油拌着吃。

榆皮面与其他食材搭配

1制作方法：将榆皮面与蔬菜、肉类等食材一起烹饪，如榆皮面炒肉丝、榆皮面蔬菜汤等，增加食物的口感和营养。

需要注意的是，榆皮面虽然有一定的营养价值，但不宜多吃，因为其含有较多的粗纤维，不易消化，可能会引起肚胀、上火等不适症状。此外，在采集榆树皮时，应选择合适的时间和方法，避免对树木造成过度伤害。

以下是一些含有榆皮的丹方：

治渴，小便利非淋方

1出处：《外台秘要》

2组成：榆皮二片去黑皮，以水一斗，煮取五升。

3用法：一服三合，日三服。