人间灶(美食)

第6章 守娴(2/2)

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首发:~第6章 守娴

孟小碟嗔了她一眼,转身回房换衣服了。

罗守娴伸了个懒腰,扩肩抬腿,先揉腰下胯借着马步将自己全身的关节都活动开了,又打了一套拳法。

十二岁的罗守娴要当好同龄的“罗庭晖”很容易,都是半大年纪,又是孪生兄妹自幼相像,她甚至比自己的哥哥还要高一指。

十四岁的罗守娴要当好一个十四岁的“少年郎”就难了很多。

为了不让人从身形举止上觉出她是女子,罗守娴特意学了武艺来改变自己身形步态,后来力气渐大,让她行事越发方便,又能磨练性情,她就一日日练了下来。

教她武艺的是璇华观的坤道,正宗道家功法专为强身健骨,到如今,她不仅有不输男子的气力,寻常四五男子也难从她手上得了好处。

厢房里,孟小碟换了一身与罗守娴衣服颜色相近的罩衣,配了条淡粉色绣了玉兰花的新马面,对着铜镜看了看,拿出一支新样式的绢花插在了头上,又在唇上点了口脂,终于开门走了出去。

“这一身真好看。”

说着话,罗守娴轻轻放下五十斤重的石锁,抬手整了整身上的衣裳。

昨日是为了以势夺人,她才穿了身一看就值钱的锦缎袍子,平日也是细棉布和素绸子混着穿,腰上的挂饰也是便宜的银环——好东西可受不住厨房里日日的烟熏火燎。

朝阳还在晨雾中沉沦,出了大门,孟小碟低头往后让了两步,被罗守娴拽着一起走。

“你也该多出来走走,别整天在家里闷着,你看看,东安街上桃花都要开了,你要是不出来,哪能看见?”

道旁的桃树生了花苞出来,玉兰未谢,桃花还是疏落时候,怕是要来一场春雨,才能到了盛花期。

孟小碟不说话,只抬头看花,晨间的雾气细细地凝在淡粉的花瓣上,仿佛都是香的。

一步步往前走,她任由穿男装的罗守娴拉着,片刻也没落下。

走了一刻光景,到了桃花巷,正好一笼包子出炉,罗守娴抢上去要了八个。

她吃四个,自然给孟小碟也买四个。

只吃一口,罗守娴捏着包子看了一眼里面的馅儿。

“看来我得给你去打金簪了。”

“嗯?”

孟小碟也咬了一口包子,细品了下,才说:“包子也不是不能吃。”

“炒馅儿的油不好。”罗守娴摇摇头,大口将手里的大半个包子吃了,又说,“包子你别吃了,咱们去吃简家馄饨。”

孟小碟不想麻烦:“一顿饭,怎么也吃了,这又不是入不得口的。”

罗守娴却坚持:“你难得出门,当然得吃值得吃的。”

街口有几个乞丐,罗守娴端着包子过去,一人碗里分了一个。

孟小碟咬过的,她捏在手里梭巡了一圈儿,忽然笑了。

矮墙上,一只白胖白胖的大猫瘫着肚子尾巴一扫一扫,看见她,翻身蹲坐了起来。

“白俏姑,您这是又胖了,还是肚子里揣了小猫子?”

圆头圆脑的长毛白猫整日浪迹街头,看着却干干净净,盯着罗守娴手里的包子,它不耐烦地甩了下尾巴。

罗守娴将包子放在墙头,跟它小声商量:

“吃了我这个包子,若是你生下小猫子,让我请一只回去可好?”

白俏姑没理她,叼起包子,翘着尾巴从墙头走了,罗守娴手快,趁机把它从头捋到了尾巴尖儿。

“做包子的人多半是换了。”走出了几十步,她对孟小碟说,“要想将吃食摊子做好,跟开酒楼一个道理,要求精,一个厨子一旦有了精益求精的心气儿,哪怕是个寻常包子都能做得让人惦记,现在那家包子用了油坊的陈油,包的褶子也散了,定是换了人,还是换了个短视的庸碌之辈。”

“我看你是开酒楼开得走火入魔,吃个包子都能想到酒楼的事儿上。”

过了桥有一家卖蒸油糕的,孟小碟停下买了两块儿,用帕子垫着,掰了一小块儿,先要喂给罗守娴。

“我自己来……”

“你那手摸过俏姑,忘了?”

孟小碟用油糕堵了她的嘴,剩下的一半儿她捏着一点点吃了。

“简家馄饨”是个开在巷子里的小店,也是维扬城里的老字号,门槛是新换的,衬得店里其他地方被黑油刷过似的,靠门口的桌子连桌边都被磨圆了。

店里人不多,罗守娴点了两碗馄饨,小馄饨圆滚滚地浮在酱油汤里,顶着一头葱花香菜末,像是春天新生的雀鸟,也被称作是“雀头馄饨”。

精肉泥做的内馅儿劲道弹压,包了肉汁,连吃几颗有些腻了,就喝一口汤,汤里有胡椒和猪油,热滚滚入喉,一下子就把早春晨间的凉意逼成了薄汗。

吃到一半,店里人多了,有人认出了“罗庭晖”,连忙过来打招呼,罗庭晖起身回礼,没忘了向人介绍孟小碟。

“这是我们盛香楼的‘内掌柜’。”

那人愣了下,恍然大笑:“罗东家真是伉俪情深。”

孟小碟脸上有热汤熏出的一点晕红,在罗守娴坐下的时候,她轻轻踩了她脚一下。

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