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首发：~第9章 官府断财路酸崧新点子
过了儿街再走一刻钟就到了，这边的房子比起徭区的黄泥草屋可好太多，虽是土墙但家家都是木制大门。
长长的土路两侧竖着并排的房子看的人眼花缭乱，显然这边生活的老百姓还真不少，巷子尾都没看到头。
偶尔传来几声狗吠，和鸭子的叫声，其他倒还好。
拐进一条小巷子，阿来指着第三间木制大门“这就是！”然后拿过她手里钥匙帮着打开。
她手推着大门顺势进了院子，别说这院子还挺大，正面对的是房子，房子右侧围的鸡圈不过里面并没有鸡，链接着鸡圈贴墙靠近大门还有一个仓房。
房子左侧是空地，上方搭了个棚链接着房顶到门口土墙的上面。
这院子还真够大的，虽没有铺什么地砖但土面夯实的平整清扫的干净。
进入屋内走廊直走就是到头左侧是灶房，右侧拦了一道墙，中间留了个门，她进入发现里面很小的一个地方什么都没有。
阿来在身后憋笑“那是出恭的隔间！”
她脸一红难怪里面由股味道……返回走廊左右两侧是屋子，和她们现在住的房子布局挺像。
不过东西屋都不是一个整体的屋子，都从中间垒起一堵墙，那这等于四间屋子了。
土墙不是白色的可也平整干净，难怪冯叔说她一定会喜欢呢，这房子她都有冲动想买下来了。
“这右边屋子后是房，那冬日里卧室怎么取暖？”她问阿来。
阿来带她回到右边的卧室指了指炕下的炕洞“冬日可以往这里添柴火。”
她眼前一亮夸赞“真没想到这房子如此好，七百钱也太便宜了！”
阿来也觉得这房子不错“我听那房主想一千钱成交的，是掌柜的说和，最后人家才同意七百钱。”
原来如此，这房子要一千钱也值！
看完房子她和阿来锁了门赶紧往回赶，她惦记锅里的肉。
回去时刘庖丁已经帮着添过一次水了，所以她到的时候肉烀的刚刚好。
接下来的步骤如她在空间里操作的一样，她把蒜酱也调好了，才让阿来帮忙用托盘连陶灶带瓦罐一起端到大堂。
刘庖丁两人早就闻到那酸菜独特的香味，不明白这菜叫什么怎么会有一股酸味？可味道却又特别好闻，总之闻着就让人忍不住想来上一口。
二人连配菜都不整了，直接跟了上去。
冯叔在柜台前忙碌着，忽然闻到一股独特的香气不由得抬起头寻找来源。
见阿来把燃烧着的陶灶瓦罐一起端上来，那香气正是从瓦罐里飘出来的。
他放下笔赶忙来到桌子前，盖着盖的瓦罐不断散发香气与蒸气。
她赶忙用抹布垫着打开瓦罐盖子，整个大堂顿时香气缭绕，冯叔啧啧称奇“这是什么味道？怎得如此奇特？”
她笑着解释“冯叔，这叫酸崧锅，里面的菜是酸崧配上烀好的五花三层肉，再蘸一点这个蒜酱味道甭提多美味了，也可以放现切的薄羊肉片味道也是一绝您尝尝！”
刘庖丁二人此时也凑过来，加上阿来，几人都急不可待盯着冯叔动筷子，他们急切的想知道是啥味？
冯叔拿起筷子先是夹了一口酸崧品尝，又舀了一口汤……紧接着来了一块肉……
几人期待的看着他，想听听冯叔说说这菜是啥味？
可冯叔像是锯了嘴的葫芦，一声不吱主打的就是一个吃，筷子不停的夹起吃掉，再夹起再吃掉。
这可给刘庖丁几人急得，阿来馋的不行急得直挠头。
刘庖丁干脆跑回去拿筷子勺子，小跑回来后二话不说抄起筷子就是个吃。
剩下两个人急了，阿来跑腿又拿了几双筷子和勺子，就这样几个人围着桌子，烫的龇牙咧嘴也停不住手里的筷子。
两刻钟不到，一瓦罐的酸菜猪肉加汤干了个精光。
几人打着嗝一脸心满意足又有点意犹未尽的意思，此时冯叔才想起兰花来，老脸一红，艰难的挺着微圆的肚子做直了身子“闺女，叔失礼了，实在是这菜太好吃了，我这吃的满头大汗肚子溜圆还觉得没吃够呢！”
她笑了“这道酸崧锅冬日里吃最好不过，冬日本就冷，吃上一锅开胃又散寒。冯叔等到了冬日，您看这菜能做招牌不？”
“肯定能！”张庖丁一拍桌一脸认真“我这辈子还没吃过如此奇特的美味，比起那蟹肉粥更甚！就是稀奇这猪肉怎能不腥臊呐？”
她笑笑“这猪肉我用了一块大茴香一起煮，腥臊味道就少了一些。
“是……嗝，原来如此！”刘庖丁的饱嗝就没停过。
“兰花你可真厉害，这种吃食你都能研究！”阿来一脸羡慕佩服。
冯叔打断他们的话信誓旦旦“这菜不必等到冬日，必能成为咱们松仙楼招牌！来，兰花咱俩谈谈方子的价格，还有这道酸崧我怎地没见过有卖的？你是在哪里买来的？”
“这酸崧是我自己腌制的，冯叔如若您用这个方子，那以后的酸崧就都由我来供可好？一颗酸崧我收您七钱，这酸崧要用很多盐来腌制，您也知道盐的成本很高。”
冯叔想了想痛快的应了“七钱就七钱不贵，那方子呢？你想要卖多少？”
她笑笑“冯叔您看着给，不拘多少。”
“这……”不出价最难办，他害怕亏了这个丫头。
算计成本和他能支配的最大限度，他转身回柜台用簸箕装了十千钱。
“丫头，这方子值这些只少不多。”冯叔将钱递给她。
她也没推让“那就谢谢冯叔了。”
方子还是她口述冯叔记下，刘庖丁二人听得也认真。
至于酸崧前期每日她提供十颗，后面卖的好再说。
这酸崧就算是冯叔酒楼自己腌制，买白菘加盐也差不多五六钱。
她收七钱真不多，只不过挣了一个白菘是自己地里的差价。
生意谈妥，她就去儿弄街淘了十个大缸，一个五十钱，这次她让陶器老板送货上门。
直接送到租赁的房子，并排摆在院里棚子下面。
她总是要给张家人找点挣钱的门道，腌制酸菜买卖不算大，官府应该看不上这点小钱。
她在墙边码放了二百颗白菘，空间的白崧出去了一大半，这些就当留给张家作为启动资金了。
恋恋不舍的锁好门，出城回家，准备说服张家人搬进城里……
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