重生年代:从知青下乡开始躺赢

第567章 吃肉(2/2)

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首发:~第567章 吃肉

接下来就还是自然腌制时间,他只需要定期翻面,让调料更加均匀就行了。

过个几天,等排骨全部入味之后,就可以挂起来烟熏了。腊排骨,就是要有那股烟熏味才好吃。

周子文动作很快,没一会就把所有排骨处理好了。

眼看时间还早,外面的雨也停了,周子文准备去参地看看。

昨晚的雨下的这么大,他担心地里的人参会有损伤。

转悠着来到参地,果然,有几株人参已经被风吹倒了,好在当初他移植的时候很小心,除了枝丫被吹倒,其他倒没什么。

“这些野草才长得快呀!”

周子文发现,只是一场雨,却让参地多了一些杂草。

这些杂草长的可快了,才一天就长了一个手指头那么长。

害怕这些杂草和人参争夺土里的营养,周子文干脆来了个大排查。

凡是有杂草冒出头的,他全都拔了出来。

当然,也不是没有好消息。

比如他之前洒下去的蔬菜种子,经过这一场雨,蔬菜种子也发芽了,还冒出一些绿油油的菜芽。

周子文速度很快,忙活大半个小时,两亩地也被他梳理了一遍。

凡是冒出头的杂草都被他拔了。

不过除草是个长期活计。

特别是他这块地还是刚开垦出来的,杂草会更多。

只有种上几年,泥土里的杂草都除了根,那时候才没这么麻烦。

在地里忙活这么久,等他回家的时候,差不多也到吃饭时间了。

今天大坝子村的人都比较高兴。

虽然生产队的牛棚和猪圈塌了,而且还压伤了好几头猪。

甚至本来可以卖钱的,结果现在卖不了了。

但能吃到肉,总归是一件高兴的事。

就算心疼,也是吃到自己嘴里的。

当然,这些都是大人们的想法。

那些小孩子就特别高兴。

他们才不管其他,他们只知道,今天可以吃到肉了。

周子文家里也在吃肉。

陈诗英把猪下水处理出来,做了一桌子菜。

有红烧肥肠、泡椒猪肝、香菇炖肚条、干豇豆炖排骨……。

一桌子五六个菜,都是周子文爱吃的。

“子文回来啦,快洗手吃饭吧!”

陈诗英在围裙上擦了擦手,一边开口催促。

“好嘞,这就来。”

周子文答应一声,开始打水洗手。

“咦,这红烧肥肠味道不错啊!”

吃饭的时候,周子文率先尝了一口,然后向陈诗英竖起了大拇指。

他这可不是吹捧,而是实实在在的称赞。

不得不说,陈诗英是有厨师天赋的。

而且她还爱钻研。

干一行爱一行,她对做菜是真的喜欢。

“好吃你就多吃点。”

陈诗英温柔的笑了笑。

她也觉得自己今天的状态很好,可以说是超水平发挥了。

“好。”

周子文也不客气,当场就开始大口吃肉。

这粗狂的一幕,不但没有破坏他的气质,反而让人觉得豪爽不已。

在周子文的带动下,俩姐妹和唐瑶瑶都胃口大开,比平时多吃了半个馒头。(本章完)

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