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首发:~第69章 少年的厨艺
重复这一套动作,眼睛细心的观察大米的状态,翻炒时不能让其黏在一起。
黏在一起时,他会用铲子及时分开。
每颗小小的米粒,悄然的在发生变化,在慢慢的膨胀变大。
“噼里啪啦!”偶尔有米粒蹦起来爆开,发出轻微的声音。
冯桂香这时正在用筷子,搅拌铁盆里的面粉,把刚加进去的两个鸡蛋和匀,不时的加点清水进去。
她在准备“煎花”的包裹料。
她听到儿子的询问声,停下手里的动作,往锅里瞅了一眼,轻声道。
“正阳,你再炒炒!差了点火候。”
“都没有完全爆开。”
“嗯!好的,我再炒炒。”
罗正阳一边翻炒,一边询问母亲的窍门秘诀,【厨艺】在稳步提升。
“【厨艺】熟练度+1+1。”
片刻后,一锅纯白色泛着金黄的“泡儿”诞生在他手里,散发着浓郁的米香。
谷物的香气让人倍感亲切。
他连忙把“泡儿”用锅铲,从锅里铲了出来,放到竹筛里筛掉热盐。
“妈!你尝下好吃不。”罗正阳带着些许炫耀神情,想要让母亲先品尝下。
“好!我尝下!”冯桂香洗了一把手,用干抹布擦干手。
她抓了一把还有一点热乎气的“泡儿”。
“嘎吱!嘎吱!。” 放到嘴里尝了起来,眼前一亮。
“好吃的很,比我炒的还好。”
她给儿子竖起了大拇指,夸赞起来。
“正阳,你好厉害!”
“你自己尝尝,味道很好吃的。”
罗正阳早就被这扑鼻的香气,勾起了肚子里的馋虫,顾不上洗手,直接抓了一把放到了嘴里。
“嘎吱!嘎吱!。” 吃”泡儿“的咀嚼声。
“嗯!。”他闭上眼睛,品味自己的劳动成果。
颗颗恰到好处的酥脆,热盐的炒制让其入口带着一丝丝咸香,配合它原有的浓郁米香味,一种满足的口感在罗正阳的嘴里爆开。
好吃到爆的感觉充斥内心。
回味无穷。
“泡儿”不愧是喝擂茶的最佳拍档。
混着擂茶喝会有一种奇妙的感觉。
罗正阳在母亲的指导下,接下来大展身手,灶台完全成了他,展示厨艺的小舞台。
行云流水般完成每一道配菜、小吃。
没有丝毫的差错,而且做的更好吃,更美味。
色香味俱全。
“滴答!滴答!。”时间在罗正阳两人的忙碌中一晃而过。
油糍粑、炸米皮儿、炸花生米、油炸锅巴、煎花、酸辣藠头、粢粑、辣洋姜、糖油粑粑、辣豆腐干等二十多个配菜。
陆陆续续的在他手里诞生。
午时末尾。
罗正阳搬了一把椅子坐在餐桌旁,电风扇吹出的凉风,驱走身上的燥热,些许疲劳得到恢复。
享受忙碌过后的闲暇时光。
他长舒了一口气,轻叹道。
“呼!终于忙完了!”抬眼看向餐桌上。
他被眼前的场景惊讶到。
“这是自己做的?”都是他一上午忙碌的成果。
餐桌上的配菜、小吃堆成小山。
层层叠在一起。
应有尽有,丰盛的很。
“哇啊!好多。”他惊叹道。
“汪汪!汪汪!”大黄的眼睛眨巴眨巴起来,嘴里流着口水,蠢蠢欲动的盯着餐桌。
等着上面掉食物。
狗界规矩,掉在地上的都是它的。
“大黄,你可不要打主意啊!”罗正阳撸了一把大黄,叮嘱道。
要是真掉地上,大黄绝对不会放过。
“正阳,你现在的厨艺不得了。”冯桂香从厨房里出来,面带微笑,夸赞道。
“比妈妈都厉害。”
今天的主力军是罗正阳,大部分的活都是儿子做的。她就打打辅助,动动嘴指导了一下。
她今天轻松得很。
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