四合院:我老婆冯宝宝

第181章 八级厨师马华(1/1)

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首发:~第181章 八级厨师马华

发现何雨柱的厨艺竟然这么厉害,南易对何雨柱的态度一下子就变得不一样了。

之前南易对何雨柱的尊重,也就仅仅只是因为何雨柱是他的领导,并且他这份工作还是何雨柱给他安排的。

但是现在,南易对何雨柱的尊重,却变成了对强者的尊重与崇拜,自己在最擅长最喜欢的领域被超越了,这就让人很难绷了,甚至南易这会儿,都已经想着如何从何雨柱这里学到更多的东西。

“南易啊。”

“唉,何主任,您说。”南易连忙应声道。

“南易,马华他是我收下的徒弟,只是你也知道咱们轧钢厂的情况,平时都是做大锅饭的,做大锅饭也没办法练出什么厨艺,之前杨三喜在的时候,我都是安排马华跟着杨三喜学点东西,但是现在杨三喜退休了,所以,南易,你看,以后你做饭的时候,能不能让马华跟着你——我也知道,咱们这行对手艺很看重,不是自己的徒弟,这么干总归是不合适,只不过在轧钢厂,能练手的机会实在是太少了——”何雨柱看似不好意思的说着。

“这样啊——”南易看了看马华,多少有点为难,毕竟他这一身家传的厨艺,不能外传的。

马华在一旁老老实实的,看起来特本分的一个人。

“马华他这人不算聪明,很多的东西,你手把手教他都未必能教会了,所以南易师傅你如果带着马华,愿意教他点东西就教他两句,要是不愿意教,也就不用管他,不用搭理他。”何雨柱提前说明。

听到何雨柱这么说,南易的脸色稍稍好看了一点,的确,其实厨师都有各自的手段,一些秘密或者小技巧,如果你不仔细和人说,别人哪怕是站在一旁看都看不出什么头绪。

譬如这个时候,很多人都有自己的调料秘方,有的时候做饭,都是把调料秘方提前准备好,用纸包包着,炒菜的时候直接放,别人根本就看不清放的是什么调料。

而作为御厨传人,南易的厨艺里面,可是夹杂着大量的特殊的调料配方还有种种的特殊手段,就像何雨柱说的,你就算真心实意的教,别人都未必能学的会。

再加上这马华,看起来的确不像一个聪明人的样子,只要南易不想教他,马华还真未必能学到南易家传的厨艺。

这么一想,南易就放下心来了。

“行吧,既然何主任您开口了,那我做招待的时候,就让马华帮把手。”南易突然笑道,他这也算是说明了,仅仅只是让马华帮把手,而不是会教马华什么东西。

“马华,还不快感谢你南易师叔!”何雨柱冲着马华说道。

之所以让马华叫南易师叔,却也是为了让这事儿更合情合理一点,也算是给南易一个台阶下。

“南易师叔!”马华也是特听话,何雨柱让他喊,马华连忙恭敬的喊道。

果然,马华喊这么一声师叔,南易的神色更自然更好看了一点。

“何主任,您的厨艺是这个,我有时候在厨艺上遇到什么困难,您能指点指点我吗?”南易之所以松口答应带一下马华,为的就是这个。

“指点就过了,如果南易师傅你遇到什么问题,我们可以商量一下,探讨一下。”

“那我就先谢谢您啦。”南易满脸的喜色。

于是,南易就这么在轧钢厂安稳下来了。

做招待餐的时候,也的确把马华给喊上了。

只不过,南易虽然带着马华做招待,但是却不像之前杨三喜那样,什么都教马华,南易很少会主动教马华什么东西,只是偶尔心情好,又或者是马华做的实在不对的时候,才指点马华一两句。

然后,南易这人,也的确是个特别爱厨艺的人。

闲着没事儿的时候,马华就让何雨柱这边串门,然后何雨柱聊一些有关于厨艺方面的内容。

何雨柱自己一个人闲着也是闲着,南易愿意找他聊天,虽然聊的都是厨艺方面的东西,但是何雨柱心情好的时候,也会和南易说上几句,或者指点南易一两下。

“何主任,您擅长的,不仅仅只是川菜吧?”南易来到轧钢厂一段时间,和何雨柱交流的次数多了,终于忍不住问了。

“嗯?”何雨柱瞥了南易一眼。

“何师傅,咱们之前交流的时候,像鲁菜,淮扬菜,甚至是魔都本帮菜,粤菜这些,你都能说的头头是道,甚至就算是我家传的一些宫廷菜,你的话也能让我眼前一亮。”南易特好奇的看着何雨柱。

“的确,其他的菜系,我多多少少也有点涉及。”

“可不只是涉及这么简单,应该说都很厉害才对,我甚至觉得您在其他菜系上的能力,一点都不比川菜差吧?”

“呵呵呵。”何雨柱呵呵的笑着,也不正面回答。

“啧,何主任,您擅长这么多的菜式,怎么别人就只知道川菜啊?”

“因为我也就只是把川菜露出来了。南易啊,我这人呢,比较懒,如果我把自己擅长的菜式都说出来,指不定那帮人就想着怎么吃呢。我天天绞尽脑汁给他们天南海北的做饭?可饶了我吧。”何雨柱撇嘴道。

“……”南易有点无语,经过这段时间的相处,他的确也发现了,何雨柱这人,的确是有点懒散的,根本就不喜欢干活儿,每天就是各种玩儿,对于权力,名誉,甚至是金钱等等方面,何雨柱看的好似特别的轻。

当然,南易对于这些,看的也不重。他就只喜欢做饭,只喜欢研究创新各种菜式。所以他和何雨柱在一块聊天的时候,才能这么随意。

不过在知道何雨柱会那么多的厨艺,甚至就连宫廷菜都不是一般的擅长之后,他在做招待的时候,对马华,也就没那么藏着掖着了。

时不时的指点马华一下,告诉马华一些做饭的技巧什么的。毕竟马华的师父,厨艺比他厉害多了,人家和他聊天交流厨艺的时候都不藏着掖着,他对马华怎么好藏着掖着啊,反正这些东西,马华师父都会,他也不用担心马华会不会偷师,会不会扭头把这些交给何雨柱。

然后马华的厨艺也开始快速的增长,随后,在南易的建议下,马华考了八级厨师证。

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