第15章 星际美食15(1/2)

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就在朝今夕做午饭时，赵斯洋突然接到了自己的内务总管李旭的消息。

李旭：“陛下，很抱歉打扰您，但是我觉得这个消息还是得跟您说一下。

朝家前几天出了个事，他们家小儿子突然消失了，和他们家以前一个帮佣有关系，那个帮佣还偷走了他们祖传的美食图谱。

本来我是不打算打扰陛下，但朝家的父子三人，前不久来找我想办法，那这事我也没办法，所以便想与陛下商量商量。”

赵斯洋看到这消息突然好像想到了什么，他抬头看了一眼厨房，又低着头给他的大臣回消息。

“朝家小儿子叫什么？”

李旭：“叫朝今夕。”

果然，就是他。

赵斯洋又看了一眼厨房里的人，虽然他不知道夕夕是怎么来到这里的，但他既然不说，那他就不问。

不过他的旁敲侧击一下，看看有没有什么内幕。

他回了李旭一句等着，就没管他了。

……

首都星。

办公室内，坐在办公桌上的李旭，看着自己手里陛下发出来的最后一句消息，眼神也是有些无奈的，看着自己身前的三人。

“陛下说让咱们等着，你们也先别急，等陛下的消息吧。”

朝家父子三人相互望了望，对着李旭点了点头，反正都等了好几天了，也不急着这一会儿。

……

小屋厨房里。

朝今夕正热情地向观众们介绍着他的食材，和腌制方法。

“做这个菜呢，首先是需要用到排骨。

至于排骨，是我这里特有的一种猪身上的，可能和大家常吃的排骨不太一样。”

说完，朝今夕还向观众们展示了他手边碗里的东西。

“这个碗里是生抽，老抽，醋，料酒，另一个碗里是放的糖化开的水，这两碗合起来就是糖醋汁，是必备的。”

朝今夕把排骨冷水下锅煮开出血沫后捞出来洗干净控干水分。

没见识过的观众们，也在此时发出了疑问。

［朝朝，今天也是要吃水煮的吗？］

［那个沫沫是要捞出来的吗？？］

［我之前煮排骨，从来没捞过，有什么讲究吗？？］

［不懂不懂。］

这边的朝今夕已经在起锅烧油了，在等待有热的时候，顺便回答粉丝的疑惑。

“排骨冷水下锅是为了避免影响排骨的口感和味道，冷水下锅是为了有助于排骨中的血水和杂质释放出来，这样做出来的排骨腥味会会很少，吃起来会更加好吃。

不懂的观众们可以看着学，按照我的步骤，一步一步来。”

［哦哦，好的。］

［已经拿好了小本本，正在努力记着。］

［加1］

朝今夕回答完他们的问题后，就盯着自己的油锅去了。

等油烧热到七成热后，先放入几颗大蒜，再来多一点生姜，几节大葱段，八角两颗炒出香味，这个时候要调中火，随后才放入排骨翻炒。

滋啦——

在排骨下锅的那一瞬间，滋滋的声音响起，煎排骨的香味也在缓缓的蔓延出来。

等排骨煎到两面微焦黄后，朝今夕就停止翻动，将中火转为小火。