美食:街边小炒,馋哭星际大厨

第29章 给我道歉!(2/2)

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首发:~第29章 给我道歉!

一刀切下去,布满了汁水的鹅肉白透着微红呈现在面前。

他再淋上卤汁和加上小葱,一道卤水狮头鹅就这样完成。

方大田满意地看着摆弄的菜式,心里有着一种自豪感溢满心头。

外面的徐天昊闻着那诱人的香味,忍不住哀嚎起来。

“师傅,狮头鹅做好了吗?我饿了!”

“呜呜呜!师傅,赏我一口饭吃吧!”

方大田听了,忍不住痛苦地捏着太阳穴。

徐天昊这人纯粹就是个饭桶。

每天不是等吃就是等吃,究竟他是为什么留下来的?

当方大田感觉郁闷的时候,徐天昊的声音再次响起。

“师傅,可以了吗?”

方大田只是摇摇头叹气,便带着菜出了厨房。

“你给我尝尝,看看有哪些问题?”

徐天昊一听有吃的,顿时眼冒精光。

“没问题,我帮师傅你尝尝。”

说完他就夹起一块鹅肉,忍不住啧啧赞赏。

“真是太好看了,鹅肉被切得薄如蝉翼,汁水在里面灌溉,色泽金黄诱人。”

“师傅,你的刀工怎么会进步得如此快?”

方大田面对这个马屁精,并没有搭话,而是笑了笑催促。

“给我少说废话,你给我尝尝味道。”

“好嘞!”

徐天闻了闻味道,一脸虔诚地将鹅肉送进口中。

顿时脸色微变,他咀嚼了几下忍不住吞咽。

“味道鲜香咸甜,但是总觉得缺少了什么?”

方大田一听,不由得皱了皱眉。

“这是什么意思?缺少了什么?”

“对,好像感觉卤水和鹅肉不能完全地融合在一起。”

“例如一对暗恋的情侣,犹如彼此的原因而不能互相告白。”

方大田听着徐天昊的评论,忍不住尝了一口。

的确如此!

鹅肉的味道不能跟卤水融合,反而有点突兀。

方大田回想起刚才做菜的步骤。

做菜的方法没问题,材料属于s+以上也没有问题,那么问题出在哪里?

此时方大田调换出系统,让系统评鉴食材。

【宿主,狮头鹅属于s+食材,四十年卤水属于s+,烹饪方法没问题,就是欠缺火候!等级为a+】

【宿主,需要加强火候就需要运用柴火进行烹饪,并且要到荔枝柴!】

方大田一听,顿时明白了菜式的缺陷。

他看了一眼正在清盘的徐天昊。

“你不是觉得菜式有问题么?”

徐天昊一听,随之嘻嘻笑出声。

“只有那么一点缺陷,不会影响我的进食,整理来说,师傅的菜式还是天下无敌!”

徐天昊说得对,就算有那么一丢丢缺陷,但是方大田的卤水狮头鹅还是无人能敌。

要是控制好火候,将会是一大名菜。

方大田若有所思地沉默了半刻,然后打了个电话给李叔。

“哎呦,小伙子,怎么了?”

“李叔,你这边有荔枝木售卖么?”

对方沉默了半刻,有点犯难地开口。

“最近环境检测,上等的荔枝木没有了,普通的木头还是有的。”

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