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首发：~第73章 兔肉出锅
茂再次对着幼崽摇了摇头。
江洛洛撑着下巴看着眼前的火烧花辣椒，感受到了它的难处理。
其他的方案还有一些，只是看了看外面的天色，江洛洛察觉到自己已经浪费了许多时间，加上一旁还有土兔等待她处理，就没有再次提出实验。
还是等下一次吧。
泡了一天一夜的风干土兔，原本干瘪的体型变得充盈，肉质也变得柔软了很多，连颜色都有些发白。
褐按照幼崽的要求将整只土兔都切成小块，用水洗去切割时流出的些许血水，又在冷水的状态下，将这些肉块下锅煮熟。
锅里在幼崽的要求下，放了许多切好的葱段和大蒜瓣——最应该放的生姜、八角、香味、料酒之类的东西，江洛洛没有。
处理兔肉的同时，江洛洛也在打扫火烧花辣椒的实验产物。
江洛洛觉得将这些浸泡过火烧花辣椒的水都倒掉有些浪费，但这些辣椒水确实不是她现在可以用的上的。
正好丛送来了不少的容器，江洛洛便挑出最大的那个木头坛子，将一部分辣椒水以及切碎的辣椒都放进去，密封了起来。
——其实实验用的只有一个火烧花辣椒。
后面几分之一的分类，都是在第一只完整的火烧花辣椒上，单独切割出去的。
就连最后煮的那个火烧花辣椒，也都是这只多灾多难的火烧花辣椒再就业，从头到尾没用到第二个火烧花辣椒。
木头坛子容量有限，多余的辣椒水还是在江洛洛可惜的视线里被泼到了大雨之中，混着雨水消失了。
焯过水的土兔肉块被煮熟捞出，江洛洛好奇的品尝了一块，想知道让所有人都反对的土兔肉到底有多难吃。
戈是这样觉得，连褐和茂在刚知道她要制作土兔肉的时候，也都开口劝说过她。
在上辈子，兔肉差不多也是类似的评价，所以需要用到大量的香料，压制住兔肉本身的腥味，才能体现它的鲜美。
江洛洛上辈子没吃过原始的兔肉，这辈子也没有，但是她想尝尝。
只是被葱蒜水煮过的兔肉，依旧散发出一股浓郁的土腥味，就仿佛嘴里正在嚼一把泥土一样。
然而反差感十足的是，土兔的肉质相当细嫩有嚼劲，只是多数人吃土兔肉的时候，基本上都没有心思去分辨它的口感如何。
褐和茂紧紧盯着幼崽，在他们眼里，幼崽一向喜欢美食，土兔肉这么难吃的东西，幼崽可能根本无法接受。
但让他们觉得意外的是，幼崽在一瞬间面目狰狞后，竟然咬着牙把这么一小块的土兔肉都咽了下去。
部落里不允许有浪费食物的行为，江洛洛知道这点，也知道自己哪怕是吐出来，也会有褐和茂来给她收底，将她吐出的食物重新吃下，不浪费一点。
可是江洛洛自己接受不了，是她自己好奇，那就应该她自己承受结果。
玩不起的东西就别碰。
好在这一块肉不大，江洛洛龇牙咧嘴的也是给吃了下去，甚至还能有心思分辨出来。
土兔身上的土腥味肯定比她上辈子吃过的兔肉腥味要浓郁，然而口感也要更好。
不敢想象，如果是鲜活的一只土兔，而不是被风干了这么久的土兔，肉质到底能鲜美到哪个地步。
前提是得找到更浓郁的香料，给土兔本身的土腥味道压制下去。
也是奇了怪了，土兔身上这和吃土差不多的味道，是怎么来的，正常会有这种腥味吗？江洛洛想着。
石头锅里用白色肥肉块煮出的油滋啦响起，葱花和蒜沫再次发力，跳入热油之中，被炸出香味，而后沥干水分的土兔肉被投入锅中翻炒。
如江洛洛预料的一样，葱蒜的味道并不能盖过土兔的土腥味，即便翻炒过后香味散出，那股如影随形的土腥依旧存在。
江洛洛视线游移着落入刚刚放起来的辣椒水上，她就加半勺辣椒水，绝对不多加，应该可以吧？
趁着茂和褐都在关注着锅里的土兔肉，江洛洛拿了个木碗，悄悄盛出半木勺的辣椒水，又往这半勺辣椒水里又倒水稀释了一下。
这才一碗倒进热锅里。
刺啦啦的声音响起，锅底一股白色雾气浮起，茂还在帮忙翻炒里面的土兔肉，很快察觉到不对，一股子冲鼻的刺激味道浮现。
褐离的距离远，没有茂察觉的迅速，茂抬头看了眼幼崽，又马上低头，假装没发现的样子。
直到锅里的味道蔓延，褐被辣味呛的打了个喷嚏，反应了一下才觉出不对劲来。
不可思议的情绪出现在褐眼里，他看了看胆大妄为的幼崽，又看了看低头强忍着辣味的茂。
眼前顿时一黑。
再过去阻止已经来不及了，一碗的辣椒水已经被炒干蒸发，幼崽恍若什么都没有做的样子，淡定把苦盐递给茂，加入锅里继续翻炒。
又等了一会，幼崽又去拿了一点果酱果酱，也加入锅里。
一般做菜都有个加白糖提味的步骤，江洛洛想着自己都已经魔改了挺多东西了，也就不介意的把白糖提味变成了果酱提味，反正都是甜的。
差不多，差不多。
看着翻炒的可以了，江洛洛又在最后加上了一些野青菜进去，继续中和土兔肉的土腥味。
把能用的手段用尽，江洛洛看着新出锅的土兔肉，很是跃跃欲试。
直到褐冷冷一眼看过来。
茂和江洛洛并排站着，都低着头，不敢和褐对视，刚出锅的兔肉就放在了褐的跟前。
褐不是要吃独食，而是加了火烧花辣椒浸泡水的土兔肉，他不先尝试一下，确定没有问题，怎么敢让幼崽去吃。
极具刺激的味道绽开在口腔中，盖过了其他一切的味道。
不用说，褐已经感受到了自己嘴唇和口腔内的泛红，只是让褐惊讶的是，也就仅此而已了。
只是让他的嘴唇、口腔泛红而已。
能吃……下一瞬间，褐才品尝到土兔肉的味道，没有了以往恶心人的土腥味，土兔肉质的鲜美也终于被人察觉到。
好细嫩的肉质。
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