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首发：~第215章 无它，唯手熟尔
不说赵晓峰自己，就算是直播间的网友们也很惊讶。
江大师居然要教赵老板做醒狮酥！
醒狮酥诶，作为最中国最难的一道面艺，那是轻易能说教的吗？
不说师父舍不舍得配方，就是有配方，徒弟能不能学会都是两说。
江大师教赵老板，那说明什么，赵老板真的有天赋，并且江大师觉得他能学会。
看来以后有机会一定要去品尝一下赵老板做的点心了，江大师都把揉面的诀窍教给他了。
现在做醒狮酥，又把面点里最难学的开酥给学了，这些功夫融汇贯通后，他以后的点心又怎么可能不好吃。
“等等，你们是不是跑偏了，赵老板有天赋他又不会跑，重点是江大师要做醒狮酥，不行，我今天说什么也要买一个江大师做的醒狮酥，谁敢跟我抢，我跟他拼命。”
“我快到店里了，上天保佑，只要我今天能买到醒狮酥，我以后愿意日日烧香供奉，如有违背，就让我被江大师做的菜撑死。”
可能每个网友心里都住着一个想要醒狮酥的小人吧，这一刻，无数网友都心动了。
而钱多哥又在网上重金求醒狮酥，自然被一群人给和谐了。
正当这位钱多哥叹气不已，感慨有钱也不是万能的时候，一条消息发到他的私信上。
“老板，江大师做的点心没有，但赵老板的可以买到，要买不，不管你住在哪里都送上门，包的，只要你出的起价格，就算你住山上，我也给你送去，比由正送的都好。”
没错，发消息的正是李亨，他发现自己真的很适合做黄牛，因为老天爷都追着给他喂饭。
平时在江东市各种抢号排队卖号，赚了钱还吃了饭。
这两天人生得意，专门来旅游一趟，到了小时候最向往的西湖，没想到还能在临安碰上江大师直播探店，这不是追着赶着让他赚钱是什么。
而且业务范围也不用卡的太死，只要对方出的起钱，就算现在让他送到巴黎，他也可以跑一趟，顺带还能旅游一趟，何乐而不为。
钱多哥没想到自己会在直播间遇到黄牛，以前跟着大家一起喊讨厌黄牛，杀死黄牛的他，此时此刻由衷的感慨，原来黄牛是这么的可爱，想也没想回了消息。
“要，我在云盘市，江大师徒弟的点心，你买好后给我邮寄过来，要是你能买到江大师亲手做的点心，价钱你来报，只要你敢报，我就敢买。”
对哦，还能邮寄，这不就是代购吗，李亨一拍脑袋。
点心这玩意跟别的不一样，不需要现做现吃，多买点打包装好后，谁想要就给谁邮一盒过去，比什么都方便，还是客户聪明。
“好的老板，我已经在店门口，马上去排队。”
李亨嘴里哼着小调，快步走进店里，此时，店里已经排了一个小队，二十几个人，他也没心慌，反正不管买到什么都是赚，就看他能买几盒了。
“先生你好，请问你需要什么点心？我们店里有各种点心，你可以来柜台这边挑选。”
看到李亨进店，店员马上走过去招呼。
李亨摆摆手：“不用了，我在这边等，等直播结束后，你们老板做出新的再说。”
好吧，看来都是来等直播结束后，买老板做的新口味。
店长看着队伍沉思片刻，去后边休息室，现场写了几个标价签，把原本238一盒的点心，改成了499。
江大师指点过的点心，怎么能不涨一波价，老板忙，她作为店长，当然要为老板分忧。
点心铺里，江舟已经开始教赵晓峰做醒狮酥了。
这个点心，除了油皮和油酥的配比外，更重要的是做点心的手法。
没个三年功底，配方摆面前都没办法做。
他把水、油、面粉等东西混合揉搓成团，要揉成套在手上似薄膜而不破的状态，这就是“揉水皮”，又准备了大小相同的油酥。
最后，要把油皮和油酥层层叠叠，比例是一斤面叠成72层那么厚，光是这一步，就听的周围人头皮发麻，又要套层，又要每一层厚薄一样，要命，这是做点心吗。
难怪人家说最难做的点心就是酥皮点心，开酥这一步就难倒一大片人。
等江舟讲到如何给面团切分出狮子眉毛眼眶等等零件的时候，网友们已经开始听天书了。
这涉及到专业知识，听不懂，做不到，只能凑热闹。
网友们也纷纷跪服感慨：“有些钱注定是要别人赚的，自己哪怕肝到死，也肝不出来。”
因为有雕刻能力在身，江舟的手很稳，刀子在手里，都不用考虑，每一刀下去，位置都恰到好处，没有一丝多余的地方。
等江舟把两个醒狮酥做好，摆在案几上，准备烧油下锅的时候，回头一看，赵晓峰的酥已经开出来了。
他仔细看了看，意外的发现，层次和厚薄都已经过关，果然，赵晓峰的功底很扎实，一点都没有掺假，只要多给时间练习，以后能开出更加完美的酥。
等赵晓峰开刀组装的时候，把周围人都给惊艳到了。
他下刀也十分稳，动作丝滑，下手不迟疑，偶尔停下来思考一下，马上又是一刀切下去，切出来的位置都很恰到好处。
随后就是组装，他可能天生就对这类美好的东西喜爱，脸上带着激动的笑，眼神充满了狂热，好像自己不是在做一个点心，而是在做一个艺术品一样。
很快，赵晓峰也捏了两个醒狮酥，放在江舟面前。
外观精致，样式小巧。
打眼一看，跟江舟做的一样好看。
如果非要说区别的话，那就是整体的弧度流畅程度，和细节处理方面有细微的差别。
作为雕刻大师的江舟，自然做的是更加细致精巧一些，完完全全就是艺术品。
但如果是不懂门道的人去看，几乎看不出区别，只会觉得都好看，只有懂行的人才会看出，江舟那令人惊叹的刀工。
但即使是这样，也已经超越了大多数面点师父，让人望其项背。
周围那些围观的人，看到他那娴熟的动作，都忍不住发出了哇的声音。
“好……好厉害！”陈子航发出惊叹的声音，第一次发现，原来自己居然有个这么牛掰的师兄。
不愧是能把点心研究成吃不起，明知道不好吃还要买的厨师，就这份手感，有几个人能比得上。
“赵师兄，你怎么会这么厉害的？”
听了陈子航的话，赵晓峰不好意思的笑了笑，有师父在跟前，他怎么好卖弄。
“无它，唯手熟尔。”
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