第11章 以汝之天资，可想助我，以图大业(1/1)

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木耒长舒了一口气，对太子行了一礼，转身对庖厨说道：“我教授尔等馍的制作之法，切记莫要污了我和馍的名声。”

庖厨为唯唯称是，太子紧缩的眉头也舒展开来，心道：这贱庶子还算好相处，但是心眼子一点也不少哇。

庖厨和他的帮手都忙活起来，准备材料。木耒则学着自己的老师的口气，大声说道：“尔等谨记，蒸馍前须盥洗双手，磨制后并过筛箩的麦粉称之为面粉，以水并面称为和面，和面前需向面中倒入醴酒一觚，再以水并面，若无醴酒则不成……”

木耒说的声音很大，很多人都能听到，太子也细细的听着，什么和面、醒面、发面、揉面也都记在心里。

和面后就是发面，在等发面的时间里，太子又和木耒交谈起来。

“这馍看似简易，竟不知有如此多的诀要，我弟是如何悟得的？”太子还是想知道木耒是不是真雷电启智了。

“太子不知，蚕馆苦寒，弟常食麦饭，麦饭难以下咽，我命仆隶将麦粉舂的粉碎，过了筛箩就得到面粉，舂来得面，以水并之，或蒸或者煮，弟数次尝试，才得馍的做法。

我初次的馍，比那庖厨的馍还丑上数倍，更是难吃。”木耒信口胡说道。

太子微微点头，似乎信了几分，不过又不甘心的问道：“那大石器呢，是如何悟得的？”

木耒稍微沉思了下，起身去那锅台旁，取了一小块石板，向太子走去。太子的侍从立刻上前，将太子挡在身后，以为木耒要对太子不利，并大喝木耒。

木耒冷笑一下，摇了摇头，转身走向那石磨，又抓了一把麦子。将麦子撒到柳树下的一块石砖上，然后用这小石板压在麦粒上，开始搓碾这麦粒。

“太子何须这样防我？”木耒冷冷的说道。

太子伯威见木耒好像是要给他演示什么，便上前去查看，侍从们不放心，于是一堆人簇拥着太子一起向前，样子滑稽的有些可笑。

木耒一边蹲在地上用力搓碾着麦粒，一边说道：“太子不和奴仆们相处，自不知那奴仆们是如何过活的，更不知奴仆们是如何干活的。”

蹲着太费力，木耒站起来，用脚踩着那石板接着搓碾麦粒。太子见状，也喝退了左右侍从，独自向前。

片刻，木耒掀开那石板，只见那麦粒都已四分五裂，白黄相间，和土混在了一起。

“喏，太子看到了罢，蚕馆的一个仆人就是这样碾麦的，然他用的石板大些罢了，费力也大些，难以长久搓碾。

奴仆贱隶只知干活，哪知欲善其事，先利其器之理，愚弟只是稍加改动而已。”木耒指着那石板说道。

“欲善其事，先利其器，彩！弟之聪慧，果然异于常人，那天雷必是启了汝之智，弟无需诡辩，这启智之事我必是信了。”

木耒心里咯噔一下，“工欲善其事，必先利其器。”这两句是前几天，在小升初的预习班上刚学的，结果随口说了两句，就给整露馅了，自己难道真的没办法隐忍后发了吗。

木耒的脸一会红，一会白，心里还怦怦直跳。这一切太子都看在了眼里。

“我弟，以汝之天资，可想助我，以图大业，也可为汝谋些富贵。”太子悠悠的说道。

木耒闭上眼，眼珠子在眼皮下转了几圈，然后睁眼，随后说道：“弟无大才，但可助太子谋些钱财。”

太子心里想了想，好像也对，这木耒以前造的是新奇木器，现如今做出的石磨和这面羹馍馍，和政治似乎真的不沾边，但这两样确实也都是赚钱的好东西，赚钱也行啊。

“这石磨、面与馍可有甚么赚钱之道”

木耒心中暗暗松了一口气，自己应该是没啥大的危险了，只是自己要开食肆的打算，又要泡汤了。

“愚弟以为，太子可开食肆、馍坊。这面新出不久，弟在尝试各种做法，多些时日恐会样式极多。

麦本为贱食，市价远不及粟米，太子可大肆于贱市收拢，仅馍一项，获利可得数倍。若是再出新面食，会获利更甚。

仅此，太子便可腰缠万……万……怀揣万金。”木耒说完，一边行礼，一边意无意的看着太子。

太子的嘴开始微微笑着，后面开始咧开嘴大笑起来，仿佛看到了自己怀揣万金的样子。兴奋的一边拍手，一边说道:“彩，彩，依我弟之言，开馍坊、食肆。汝也须速速出些新面食。”

木耒悬着的心终于慢慢的归位了，面也基本发好了。于是大家一起来到了发好的面前。

面比之前和好的面大了两倍不止，闻起来有淡淡的酒味和酸味，木耒还用手指杵了一下。

围观的几人都啧啧称奇，奇的是不到一个时辰，这面竟然会变大这么多。

“这便是发面，面涨至两三倍可成。待庖厨盥洗双手后便可揉面……”木耒又滔滔不绝的说了起来。

“这面微酸，蒸出的馍怕也是酸的吧。”太子插了一句嘴。

“非也，面酸蒸出的馍不一定酸，诸位需谨记。”木耒不假思索的说道。

庖厨和他的帮手们一边点头称是，一边抓紧揉面蒸馍。

等馒头都上了蒸屉，木耒又是指点他们烧火的注意事项。等蒸屉上冒出白气，又烧了不到半小时，木耒让其熄火，并告知馍已蒸熟。

太子急匆匆的马上就要开锅吃馍，木耒阻止，并说道：“太子，这嘴紧不得，稍待片刻吧，太子也不想这馍的皮是皱的罢。”

太子这也才明白，上次是皱皮是怎么回事，只能压抑着心里的激动。

等蒸汽散去大部分，木耒让那庖厨掀开了锅盖，一锅微微发黄的大白馒头展现在了大家面前，紧绷的馒头犹如那什么一般，一股特有的麦香气味散发开来，这锅馒头比木耒那一锅都好。

太子急不可耐的拿过一个，捏在手中柔软的也如同那什么一般，也顾不得烫嘴，直接咬了一口。

那味道真是绝了，比木耒的那馒头都好吃，松软无比，越嚼越香，越嚼越甜，除了烫嘴没有任何缺点。

“彩彩彩！”太子也不知道该说些什么，还让那庖厨们也尝尝。

那庖厨吃了一口，眼珠子似乎都要瞪出来，片刻后跪倒在木耒跟前，不停的磕头，嘴里不停地的喊着“恩师”“神仙”之类，把木耒尴的不行。

而此刻的太子已经没了踪影，他带上新出锅的馍，去见自己的母亲了。