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首发：~第111章 手艺精进日，巅峰赖坚持
蓝田最先反应过来，他眼中闪烁着兴奋的光芒。
“任小姐说得对！这才是真正的考验！” 其他学徒也纷纷被他的热情感染，开始认真思考如何利用现有的食材。
“蔫了的蔬菜，可以用腌制、风干等方法处理；不太新鲜的肉类，可以做成肉丸、肉酱等；数量不够，就更考验大家的刀工和搭配技巧……”任婉清一边说着，一边将几种蔫了的蔬菜搭配在一起，现场演示如何进行处理。
众人恍然大悟，原本以为是废料的食材，在任婉清的手中，竟然焕发出了新的生机。
学徒们纷纷效仿，原本死气沉沉的库房，顿时充满了活力。
蓝田更是展现出惊人的天赋，他将一些快要腐烂的水果和蔬菜，加上少许的肉末，做成了一道酸甜可口的创意菜。
这道菜不仅味道独特，而且寓意深刻，象征着即使身处逆境，也能创造奇迹。
其他学徒受到启发，也纷纷努力调整自己的菜品。
有人将蔫了的青菜做成了清爽的凉拌菜，有人将不太新鲜的肉类做成了香辣可口的肉酱……
夜深了，库房里依然灯火通明。
众人忙碌的身影，交织成一幅充满希望的画面。
第二天，考核如期举行。
纪会长看着摆放在面前的菜品，脸上露出了惊讶的表情。
这些菜品，虽然食材有限，但却充满了创意和巧思。
他拿起筷子，尝了一口蓝田做的创意菜，忍不住赞叹道：“这道菜，味道独特，寓意深刻，令人回味无穷！”
蓝田腼腆地笑了笑，眼中充满了自信。
其他学徒也纷纷将自己的菜品呈上，等待评委的点评。
纪会长品尝着一道道菜品，脸上的表情越来越复杂……
他放下筷子，看向任婉清，缓缓说道：“任小姐，我……”
纪会长放下筷子，看向任婉清，缓缓说道：“任小姐，我从未见过如此精彩的考核！这些菜品，虽然食材简陋，但却充满了创意和生命力。” 他顿了顿，目光扫过一张张年轻而充满希望的脸庞，继续说道：“这场考核，不仅是对你们厨艺的考验，更是对你们品格的磨练。你们在困境中展现出的韧性和创造力，才是真正的厨师精神！”
评判开始，几道菜品引起了争议。
一道传统菜式，做法中规中矩，味道也无可挑剔，但缺乏创新；另一道菜式则大胆创新，将几种看似不相干的食材巧妙融合，味道惊艳，却略显偏离传统。
评委们各执一词，争论不休。
有人认为应该更注重传统，毕竟厨艺的传承需要稳固的根基；也有人觉得创新更重要，只有不断突破，才能让厨艺焕发新的活力。
任婉清陷入了沉思。
她明白，传承与创新，如同鸟之双翼，缺一不可。
该如何平衡这两者，才能让学徒们更好地掌握厨艺的精髓？
片刻之后，她抬起头，眼中闪烁着睿智的光芒。
“我认为，评判一道菜品，不仅要看它的味道，更要看它的内涵。一道好的菜品，应该既能体现传统的精髓，又能展现厨师的创意和思考。” 她顿了顿，继续说道：“传统是根基，创新是灵魂。只有将两者完美融合，才能创造出真正杰出的烹饪艺术！”
任婉清随即宣布了她的评判标准：既要考察菜品的色香味形，又要考量其创意和内涵，以及厨师对食材的理解和运用。
学徒们对她的评判标准都表示信服，他们意识到，真正的厨艺，不仅仅是技巧的掌握，更是对食物的尊重和对创新的追求。
纪会长听到任婉清的评判标准，眼中露出了赞赏的目光。
“任小姐，你对厨艺的理解，已经超越了技艺的层面，达到了道的境界！”
任婉清看着学徒们在实践中的成长，心中充满了成就感。
她知道，自己的厨艺传承已经迈出了坚实的一步。
傅景阳走到她身边，轻轻握住她的手，眼中充满了爱意和支持。
他们相视一笑，心中充满了对未来的憧憬。
“清儿，”傅景阳柔声说道，“你做得很好。”
任婉清微微一笑，目光落在蓝田身上，看着他认真地记录着笔记，眼神中闪过一丝光芒。
“景阳，我想……”
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