第204章 养猪场(1/1)

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最后，才轮到石斑鱼这一重头戏。

相较于前面的烹饪方式，石斑鱼的肉质更为细嫩，池雨微选择了最能凸显其原味的清蒸。

将整条石斑鱼洗净，两面各划几刀，便于入味，同样在鱼身下垫上姜片，鱼身上撒上葱段与姜片，入锅清蒸。

这次，她决定用最简单的方式去呈现石斑鱼的纯粹之美，没有额外添加复杂的调料，只是简单地用蒸鱼豉油提鲜，保留了石斑鱼最原始的海洋风味。

出锅后，撒上翠绿的葱花，淋上滚烫的热油，那一刻，香气四溢，鱼肉细腻滑嫩。

肉菜已经准备完毕，散发出诱人的香气，紧接着，池雨微手法娴熟地翻炒起丝瓜和生菜，，为这顿晚餐增添了几分清新与平衡，毕竟，餐桌上不能少了蔬菜的点缀，均衡饮食才是王道。

池雨微与赵叔合力，将摆满了六道色香味俱全菜肴的饭桌小心翼翼地搬到了院子里。

夕阳的余晖洒在桌上，为这顿家常便饭镀上了一层温馨的金边。

赵叔望着这一桌丰盛的饭菜，嘴角不自觉地上扬，眼中闪烁着满足的光芒，笑道：“瞧瞧这桌菜，比过年那会儿还要丰盛几分呢！”

“赵叔，您快请坐，咱们趁热开动吧。”

池雨微的手艺确实不错，每一道菜都滋味醇厚，油而不腻，恰到好处地满足味蕾需求，让人一尝难忘。

两人刚动筷，赵叔便对那盘清蒸石斑鱼赞不绝口，“小微啊，这鱼还真是新鲜得不得了，肉质细嫩滑爽，仿佛每一口都在舌尖上跳跃，这是我迄今为止尝过最鲜美的一条鱼了。”

食堂里也曾做过这种鱼，但那时所用的调料远没有池雨微今天放得这般讲究和丰富。

就在刚才，池雨微烹饪时的每一个动作，赵叔都默默看在眼里。

特别是当她毫不吝啬地将那金黄的食用油哗哗地倒入锅中时，赵叔心里不禁一颤，暗自嘀咕着这油用得可真是“大方”。

但，尽管心中有所感慨，赵叔却没有丝毫要讨人嫌、去指手画脚的意思。

毕竟，这油是池雨微自己的，她有权决定如何使用，作为外人，他又能说些什么呢。

每个人的烹饪风格和习惯都是不同的，而这也正是美食的魅力所在。

他一个老头子，本来就是吃人家的，还是不要说一些让人不高兴的话。

正当池雨微和赵叔两人享受着这份难得的美味时，连队长范正正好过来找他们有事，停下脚步，目光落在那一桌丰盛的晚餐上，“哎呀，我这来得不是时候，打扰你们吃饭了？今天是什么大喜的日子，做了这么多好吃的？”

最近养猪场这边在修新的猪圈，范正经常过来，几人已经很熟悉了。

池雨微抬头一看，心中隐约猜到范正的到来或许事出有因，“哪里哪里，就是前段时间忙得太累了，想做点好吃的补补身子。范队长还没吃饭吧？不如一起？”

范正的确还没顾上吃晚饭，刚从繁忙的工作中抽身，本来想着跟池雨微和赵叔说完事，直接去食堂简单对付一口，此刻面对着如此诱人的饭菜，心中难免有些动摇。

“不用不用了，我还是说完事，去食堂吃。”

池雨微当然知道食堂的状况，吃饭高峰期已过，剩下的饭菜不仅凉了，品种也没有几个，远远比不上眼前这一桌精心准备的佳肴。

再加上她与赵叔本就准备得多，还怕浪费，于是更加诚恳地邀请：“范队长就别客气了，坐下一起吃吧。你来找我和赵叔，肯定是有什么事情要叮嘱吧？咱们边吃边聊，两不耽误。”

赵叔也适时地插话进来，语气中带着几分真诚：“范正啊，你可真是来得巧，刚才还在发愁这些菜吃不完呢，你来正好帮个忙。”

范正听了池雨微和赵叔的话，笑容更加灿烂了几分，也不再推辞，点头应允：“既然两们这么盛情邀请，那我就恭敬不如从命了。”

哈哈哈

池雨微也立刻为范正添上一副碗筷，并热情招呼入座。

随着范正加入，三人围坐在桌旁，气氛变得更加和谐。

“范队长，您尝尝这道清蒸鲈鱼，肉质鲜嫩，口感极佳。”池雨微嘴里介绍桌上的菜，

范正尝了一口，果然鲜美无比，不禁点头称赞：“池同志，这是你做的吧，这手艺真是绝了，比外面国营饭馆的大厨还要厉害！”

“哈哈，范队长，怎么知道一定是我做的？万一这是赵叔的手艺了？”

“赵叔，我觉得不太像。”

赵叔也笑着附和道：“哈哈哈，范正，怎么，是我老赵不配拥有这手艺？”虽然是反问的话，但赵叔是带着笑意说的，“好了，不逗你了。这确实是小微做的，我平时也没少沾光。范正，你可得多尝尝，不然下次不知道还有没有机会。”

愉快的交谈中，三人开始品尝起桌上的佳肴。

每一道菜都各具特色，无论是肉菜的醇厚，还是蔬菜的清新，都让人回味无穷。

范正一边品尝着桌上的饭菜，一边与池雨微和赵叔热切交流最近养猪场的工作情况。

咽下一口食物，关切问道：“后面送来的那几只母猪现在是什么情况了？”

池雨微闻言，立刻放下手中的碗筷：“现在一切正常，它们的身体状况都很稳定，估计也就这几天要生产了。”

范正听后，微微点头，脸上带着一丝忧虑：“那就好，你们可得好好看着些。这些母猪是咱们场长特意跟晨兴农场那边借来的，必须得好生照料，不能有啥闪失。”

赵叔见状，也赶紧放下筷子，拍着胸脯保证：“范正，这你放心。我和小微心里有数，一定会多加注意的。”

范正闻言也算放了心，赵叔一向做事靠谱，又说起了另一个话题：“对了，新修的猪圈马上也要完工了？赵叔你这边看看什么时候把小猪移过去比较合适？”