古色食香:家有长嫂,千金不换

第二百五十三章 茴香鲜肉饺子(2/2)

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首发:~第二百五十三章 茴香鲜肉饺子

曹夫人尖叫:“昌儿,你不是很聪明吗?你爹他只是个商人,可是窦家现在有你小舅这个一府通判,你跟着我回窦家,将来你也能当官!”

曹洪昌摇摇头:“娘,其实我早就想说,小舅和小舅母一直都看不上咱们,咱们就别往他们跟前凑了!”

“不,那是我亲弟弟,他怎么可能看不上我?他是看不上你爹!你只要跟着我回窦家,他会对你好的!”

曹洪昌这回坚定地摇头:“我要跟着爹!”

此时曹员外脸上方才露出一点笑容。

他摸了摸儿子的头,笑道:“昌儿,往后曹家就靠你了!”

说完,他不再看愤恨的曹夫人和呆滞的曹芸竹,对下人喊道:“都愣着干什么,还不赶紧把东西装车拉走!”

下人们一看这架势,知道这回曹员外是铁了心要跟夫人和离了,于是便也不再磨蹭,麻利地把东西装车!

……

晚上,殷怀策与栾红叶在家中听着董彪打探来的消息。

“回大人,回东家,今日曹员外一回府就派人往县城窦家送和离书,不久后,曹夫人带着曹小姐与陪嫁一起离开曹府。傍晚时分,窦家派人来,但曹员外并未让人进门,随后那人就走了!”

殷怀策哼笑:“你让人继续盯着曹家,看看窦家会怎么做!”

“是!”

董彪下去后,栾红叶问殷怀策:“曹员外这么不留一点余地的与窦家撕破脸,他就不怕窦家报复他?”

“他越是把事情闹大,窦家越不敢对他下手!毕竟盯着窦家的人也不少,盯着黄知府的人更多!”

栾红叶瞬间明了!

曹员外这么大张旗鼓,这件事必定会传的很快!

到时候窦家想要报复曹员外,做的干净倒也罢了,若是做不干净,就会被政敌抓住把柄,说不定就会因此丧失大好仕途!

“不过明面上不动手,暗地里肯定还是要给曹员外使绊子,所以我让董彪盯着,看看窦家会做到什么程度。”

栾红叶摆摆手:“那都不重要,有道是‘留得青山在,不怕没柴烧’,曹员外先蛰伏隐忍一段时日,到时候刚好有借口来向你求援!”

“哈哈哈哈!这你都已经提前预料到了,那你再猜猜,曹员外什么时候会来找我?”

栾红叶忍不住摇头:“不行了不行了,我这种干手艺的可比不得你们这些玩脑子的,最多就能想这么多!而且一想这弯弯绕绕的事我就脑子疼!今天把仓库的设计图搞定,明天就没事了,咱们吃茴香馅儿饺子吧!现在正是吃茴香的时候呢!”

说起吃的,殷怀策也不禁眼睛一亮:“好!听你的!”

第二天,殷怀策去给孙先生讲解仓库设计方案,栾红叶便在家中带着周氏和萧月寒准备茴香饺子。

茴香可是个好东西,能促进消化、提高免疫力,还具有减肥瘦身,杀菌消炎的作用。

茴香馅儿饺子的好吃与否,关键在于能否让茴香的味儿与肉的香味融入在一起。

首先准备葱姜花椒水,就是把葱、姜、花椒泡在水里,泡一会儿再抓一抓,把葱、姜、花椒的味道都抓出来融进水里。

接着再准备香料油,八角、花椒、香叶、桂皮等凉油下锅,小火慢慢炸,使香料味充分融进油里。

等油中飘出香味后,关火,让油自然放凉,随后滤除香料,这香料油不论是炒菜还是拌菜都好吃!

新鲜的五花肉剁碎后,放入盐、酱油,抓拌均匀后,再加入葱姜花椒水沿着一个方向搅拌,最后再倒入香料油,重复同样的动作,直至把花椒水和香料油的味道都融进肉中,达到去腥增香的效果。

最后,把切碎的茴香拌入肉馅中,便可以开始包饺子了!

饺子皮周氏和萧月寒配合着早就擀好,三人一齐动手包饺子,不一会儿白白胖胖的饺子就摆满了三四个篦子。

即便有殷怀策这个大饭桶在,想来也够吃了。

香味十足的茴香饺子咬一口下去,汁水立即淌出来,能把人立即香迷糊了!

怀章怀柔还都是第一吃茴香馅儿的饺子,两个小家伙儿每吃一口都要露出一脸陶醉的表情,可把大家笑坏了!

至于殷怀策,废话不多说,一口一个埋头苦吃!

栾红叶不禁想,如果日子都是这般平静幸福该多好!

只可惜,该来的总会来!

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