第131章 大铁锅乱炖(2/2)

首发：~第131章 大铁锅乱炖

看了一下炉灶里的火，莫非又添了几根树枝进去，然后把铁锅坐好，待大铁锅烧干水分后，加入了适量食用油。

他们没有锅铲，也没有饭勺，便拿了一节竹条，当作锅铲来用。也是幸亏他们用竹碗蒸的米饭，要不然给别人盛饭的时候，都会有点麻烦。

当然了，如果这是真的荒野求生，肯定没有这么多讲究，但是，说到底，这还是一档综艺节目，而且，别的嘉宾，也没有很熟悉，并不知道人家到底是介不介意。

不过，介意不介意的，莫非都不在乎，只要你不敢当面找事，他就愿意和和气气的赚钱。

待油热到开始冒烟的时候，莫非把切成肉片的带皮五花，倒了进去，快速翻炒均匀，直到五花开始冒油的时候，才又把羊肉片和牛肉片一起倒了进去。

稍微翻炒，等牛肉羊肉外表变色，有个六成熟的时候，放上盐，生抽老抽蚝油，继续煸炒肉片，顺手还抓了一把白糖，沿着锅边，撒了下去。

一下子，众人只觉得，闻到一股糖的香味，随风飘摇，继续煸炒了一会，莫非开始往锅里加水。

比蒸米饭的时候，加的水少的多。

最后，又把竹条一一放进去，竹碗竹筒，也是依次摆放好，接着，又盖上了锅盖。

忙完之后，抬头看着围在周围，一脸好奇的嘉宾，笑着开口，“看看都想吃什么菜，已经都洗好了，

这会儿把菜切好，一会儿开锅之后，就可以放进去一起炖了。”

众人一听，都去旁边的菜筐里挑自己觉着炖着好吃的，然后倒也没用莫非安排，纷纷自己动手，开始切了起来。

莫非呵呵一笑，也不在意这些小事，他也不是什么都要自己做，随便他们切成什么样都行，反正到最后是都能炖熟的。

无非就是，炖的时间长短的问题。

不过，他还是有点惊讶的，他没想到，其他嘉宾，多多少少，都还是有些刀工在身上的，虽然不能跟饭店的厨师比，但是，在家里做个家常菜，这刀工也是完全够用了。

就连钱士铭，切的土豆片，都是厚薄均匀，让莫非赞叹不已。

只不过吧，就是切的有点太薄了，只能涮一下就吃，但凡多炖一会，都是对钱大少刀工的不尊重，结果必然就是捞不起来了。

等汤底开锅以后，莫非便掀开了锅盖，把竹筒和竹碗都端了出来，然后把竹条也是整齐的码放在一边。

尝了尝汤底的盐味，莫非又放了些盐，然后就把鱼豆腐甜不辣这些半成品都倒了进去，又让各嘉宾，把切好的菜，也是倒了一些进去。

莫非看着放在地上的竹碗还有竹筒，摇了摇头，“下午还真是有的忙，节目组居然连桌子跟板凳都不给咱们了。

本来挑个帐篷，还能铺在地上当个野餐垫用，现在倒好，让我们坐地上吃吗？”

不过，虽然莫非嘴里这么吐槽节目组，但是，手上却没停。

把几个水桶围着锅摆了一圈，里面没有东西的直接就是倒扣在地上，有东西的，就放上几根竹条。

然后把竹碗挨个摆放在水桶上，笑着跟大家说，“都别愣着了，自力更生吧，该找砖头的找砖头，该搬石头的搬石头，总不能真坐地上吧。”

众人一听，这才想起来，他们都是一直站着看莫非在忙，完全忘了，吃饭的时候，怎么坐的问题。

这时候，也才发现，从小到大的经历，真的会在大家遇到问题的时候，给出不同的解决方案。

他们几个人也算是，各显神通了。

有的是听莫非说的话，去搬了几块砖头，摞在一起，也有直接去搬石头的，这两种，对女嘉宾来说，都是体力活，比较吃力。

女嘉宾也有仗着自己体重比较轻，直接又去拿水桶，倒扣过来，就坐在上面的。

而莫非则是去小山坡那，寻了两截树桩，给他和苏意。

这玩意好啊，虽说五月初的天气，气温比较高了，但是，坐在石头上，还是会觉得凉的。

树桩，就不会有这个顾虑了。