首发：~第70章 三汁焖锅
林语娇接收到了林老爷子的信号，做出一副有些为难的样子。
“今天呀？今天刘叔不是准备做几道粤菜么？大家吃点清淡的，三汁焖锅调料放的有点重呢。”
“爷爷，您最近要吃点清淡的调整一下，不能总吃这么油腻重口味的东西。”
季老爷子一听，有些着急：“我最近都吃的很清淡啊，也没有自己偷偷出去吃东西。不信你问问你爷爷。”
说完，季老爷子一把拉着林老爷子：“你快帮我作证，最近咱俩出去都没有乱吃东西。”
季老爷子因为前几年身体不好，一直吃清淡的东西，他是真的吃够了。自打娇娇做了美食博主开始做饭，他觉得特别开心。
娇娇做的每一道菜他都爱吃。况且现在他身体情况也好了很多，也不必顿顿吃的那么清淡了。
人生在世区区几十年，前半辈子他努力拼搏，保住了家业。后半辈子儿孙有能力撑起这片天，他这老头子也该去享受人生了。吃点好吃的怎么了？
林老爷子忍着笑意，他轻咳两声，冲林语娇点了点头开口道：“咳咳，娇娇啊，我给你季爷爷作证。最近我俩一起出去玩，他都很自律，没有偷偷买东西吃。”
钱雨岚在一旁看着，也觉得好笑。上前开口替季老爷子说话：“娇娇，要不你今天就给爷爷做了三汁焖锅吧。食材都买了，放到明天也就不新鲜了。”
其实要是搁以前，钱雨岚是不会同意季老爷子吃这么多重口味的食物。毕竟人年纪大了，这种类型的食物，对他们的身体来说是负担。
可是上周沈院长替季老爷子体检，出了报告，结果出乎意料的好。各项指标比去年提升了不是一星半点的程度。就连沈院长看了报告都啧啧称奇。
既然如此，也不是天天吃这种饭，每周吃个一两次，权当让老爷子开开荤了。毕竟对于他们这个年纪来说，心情也是很重要的。
见儿媳也替自己说话，季老爷子仿佛找到了靠山一般。
“娇娇，你妈妈说的对。东西都买回来了，隔夜吃就不新鲜了。”
林语娇做出一副被说服的样子，虽然面上带着一丝纠结，但最终还是开口道：“那行，今晚给您做这个吃吧。”
季老爷子一听，开心的直乐：“好好好，我去厨房帮帮你吧？有没有什么我能做的？”
林语娇心里都要笑死了，季爷爷这样子真是太可爱啦！
“不用的，您和爷爷回去下下棋，等一等。一个小时左右就好啦~”
两位爷爷乐呵呵的进了茶室下棋去了。望着两位老爷子的背影，钱雨岚也很开心。自从娇娇来了以后，他们这个曾经支离破碎的家，终于又看到了阳光。
现在，就只等言亭醒来了。
林语娇检查了一遍食材，架好了相机。她拿着笔记本又对了对提前写好的脚本，在心里默默过了一遍，按下了相机的拍摄按钮。
“大家好呀。蕉蕉的小厨房又开饭啦~今天为大家准备的是一道非常下饭的美食哦~”
“三—汁—焖—锅~”
林语娇拿过一个洗净的胡萝卜用波浪形的切刀切成片，又拿过土豆去皮后也切成波浪形状，放在盒子里备用。
“因为这个是焖锅，我们不额外加水的，所以我们选择的蔬菜，也最好选水份比较大的那种。”
细白的手指握着小刀，在菜板上麻利地切着蔬菜。不一会保鲜盒里就盛满了蔬菜。切好的紫皮洋葱，有机菜花，土豆，胡萝卜，藕片，彩椒，青椒。
林语娇拿过调料瓶：“接下来我们往盒子里加一勺盐，一勺辣椒面。再倒三勺食用油。”
她抬起保鲜盒轻轻晃了晃：“让调料和里面的蔬菜充分融合，然放在一旁腌制半小时左右。”
“焖锅怎么能少得了肉呢？接下来我们来处理各种肉肉啦~”
林语娇拿过莹白的巴沙鱼放在菜板上：“我们把巴沙鱼切片，鸡翅也拿来改一下刀，这样方便入味。”
“我还准备了一点肥牛片，一起放进去。”
林语娇把切好的肉类也放进了一个保鲜盒里：“我们往肉肉里加入葱段和姜片，生抽，蚝油，五香粉和一点白胡椒粉。”
“具体的调料配比我发在屏幕上啦~”
她带上了手套，把保鲜盒里的肉类抓拌均匀，让每一块肉都裹上调料。
“其实焖锅里放的肉菜，没有具体限制。就看大家想吃什么，根据自己的喜好，直接加进去就好。”
做好这一切，林语娇把盛肉的保鲜盒同样盖了起来，放在一旁腌制一会。
“接下来，就是最关键的三汁啦~”
“两勺海鲜酱，两勺柱候酱，一勺甜面酱。这三种酱都是不能替换的哦，不然会影响酱汁的味道和口感。”
“再加入一勺白糖，一勺五香粉，一勺松茸鲜，一勺蚝油。”
林语娇将昨晚带出来的灵泉水倒了进去，拿着金色的长柄勺子在酱汁碗里搅拌着：“放齐以后，加入一点水，搅拌均匀。”
镜头一转来到了灶台处。林语娇拧开了火，把酱汁倒进了小锅里熬煮。
“我们把酱汁倒进锅里熬煮一下，记得用小火哦~熬煮到冒小泡泡的时候，往里面倒进去提前准备好的淀粉水。”
“淀粉水会让我们的酱汁变得浓稠，就像我们出去在店里吃的那样。”
熬好了酱汁，林语娇拿起了砂锅放在了炉灶上。
“我们把腌好的蔬菜均匀地铺在砂锅下面，接着在蔬菜上面摆上我们准备好的肉肉们。”
镜头里的出现了一只带着手套的手，把蔬菜和肉类整齐地码放在了砂锅里。
“我们把刚才熬好的酱汁洒在肉上面，撒均匀，把锅里的食材都用酱汁盖住哦~”
林语娇拿过一旁的锅盖盖在了砂锅上。
“中小火大概焖半小时左右就可以啦。”
“等待的时间，我们可以做两杯小饮料一会下饭喝。毕竟三汁焖锅这么下饭的菜，如果只配米饭，吃多了还是会觉得咸。”
林语娇做了几杯柠檬益菌多。这款饮料还是容易制作的，也不怎么费事。爷爷奶奶喝的三杯考虑到他们肠胃会受不住，所以并没有加冰块。
饮料制作好，三汁焖锅也差不多了。
林语娇揭开锅盖，伴随着升腾而起的热气，一股浓郁的酱香气扑鼻而来。锅里的鸡翅鱼片都变成了诱人的红褐色，让人忍不住想尝一口。
“我们撒上一把葱花，就可以开饭啦~”
林语娇拿着筷子夹起了一个鸡翅，稍微一用劲儿，鸡翅直接脱骨。锅里的酱汁还咕咚咕咚冒着泡泡，这样一锅有荤有素，谁看了谁不馋？
“我们今天的三汁焖锅就做好啦~在这样一个季节里，来上一锅热气腾腾又软烂入味的焖锅，真的好满足啊！”
季老爷子感觉时间差不多了，早早收拾好棋盘，坐在厨房门外等着了。
闻着里面传来的咸香味，季老爷子觉得自己忍不住了。他悄悄推开门，冲林语娇小声问道：“娇娇，做好了吧？爷爷在门外都闻到香味了。我帮你端出去吧？”
