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首发:~第139章:一群不速之客!
华秋实走后,蓝以沫将自己关在西厢房。
林柔、华昭两人就坐在门口静静地陪他,什么都不说不问。
只是告诉他,他不是一个人。
打破小院沉闷氛围的是钱桂花,她头上罩着块素布,又穿了一个烧火做饭的襜衣,也就是古时候的围裙。
她还用院里的大灶烧了好几锅热水,又找出来了好几个大扫把。
然后就站在院子里开始吆喝:“孩子们,开始扫尘啦!”
按照过年的习俗,腊月二十三糖瓜粘、二十四扫房子,二十五做豆腐!
钱桂花他们因为二十三、二十四都去了铺子,索性就今日扫尘吧,也好去去这小院里的霉运,祈祷来年安康。
尤其是看到孩子们愁眉苦脸的,不如给他们找点事干。
她也不管大家的意愿,直接按人头分配。
“闺女,你负责南厢房,不管是犄角旮旯,还是屋顶屋檐,全都要扫一遍!”
“以沫外甥、华大夫打扫西厢房了!”
“枫儿、蓉儿,你们俩也别忙着给小白鸽挖坑埋土了,黑狮、琥珀一爪子就得给你们刨开!”钱桂花指了指院子里的大扫把,“去,赶紧选一个!天黑吃饭前,一定要把院子拾掇出来!”
她也不闲着,要趁着今日,把炸货炸出来。
林青山虽然身子动不了,但能帮媳妇干点小活。
钱桂花化了不少白糖水,用来和面,她要炸些小麻花、小麻叶、花果子之类的小零嘴。
林青山就欠着身子,将小面剂搓成细长的一条,对折几折后一拧,就成了小麻花。
等着油锅一烧开,就把面食往立马往里面一呲溜。
“滋啦!”
香味就飘了出来。
面食炸了好几锅,钱桂花又续了些油,开始炸豆腐丸子、肉丸子。
钱桂花真是干活的一把好手,只见她双手摇丸子,摇得又圆又光滑。
林青山没有这样的本事,就用勺子,一挖一转,挖出来好些个扁丸子。
“爹,你这丸子奇形怪状的,还没有我捡的鹅卵石圆乎呢!”林枫扫了一半,就跑去笑话林青山。
林青山一瞪眼:“那你吃你的鹅卵石去!看能不能崩掉你三颗牙!”
林枫没有占着便宜,吐了吐舌头,继续跑出去扫院子去了。
这豆腐丸子,看似简单,同样的抓碎豆腐,放调料,但炸出来的口味千差万别。
现在家里的日子好过了,钱桂花变着花样给孩子们做好吃的,豆腐丸子里可是加了好几个鸡蛋呢!
这样的丸子抱团儿,不会一进油锅就松散开来,而且炸出来的外表金黄诱人!
更绝的是,现在家里不缺肉,她还往里面搅拌了不少肉馅。
普通人家炸一遍,就开始心疼油了。
钱桂花还要复炸一次,以确保外酥里嫩。
那肉丸子就更馋人了!
鱼肉丸子、野狼肉丸子、野猪肉丸子,甚至还有人熊肉丸子、白虎肉丸子!
简直就是肉丸子开会!
而且里面只有少量面糊,剩下的全是实打实的肉馅。
但随着肉丸子一进油锅,肉香瞬间被激发了出来!
充斥着大家的味蕾!
这也太香了吧,哪还有什么心思干活?
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