第112章 替补(1/1)

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段味江湖的年夜饭在最后一桌客人离开后开始。

大家围成一大桌。边吃边表演节目，还穿插抽奖活动，气氛愉快热烈。只是当最后一个礼物发给厨房配菜的黄阿姨时，她激动得眼含热泪：“我是一个单亲妈妈，现在女儿读高三。我非常珍惜现在的这份工作。早上九点上班，可以让我每天早上有充足的时间为女儿做好早饭、备好午饭，每天晚上下班，段总还让我打包好吃的回家给下了晚自习的女儿作宵夜。赫赫那么忙，为我女儿推荐学习资料，还抽时间给她补习数学和英语。笑笑和小满像姐姐一样关心我女儿的生活和学习，送衣服、学习用品。这是一个温暖而欢乐的集体。这个集体也让我女儿有了学习的榜样，更加地奋发努力。感激的话我不会说，我往后将更加努力地工作，把厨房的工作做好，决不拖集体的后腿。”

小满是个容易动情的人，听着黄阿姨的一番话，也忍不住抹泪。她没想到给别人一点点的帮助，会给她人带来温暖和感动，特别是像黄阿姨这样需要帮助的人。

韩笑更是搂着黄阿姨，久久不能释怀。她也曾经与母亲相依为命，深知单亲妈妈的不易，特别是像她母亲和黄阿姨这种普通的女子。

只是她不知道李赫暗中为她女儿补习。这家伙，表面冷冷的，其实也有一副火热心肠。

韩诚看着此情此景，也很感动。他虽然到这里工作还不到一个月，但是，却被这群年轻人深深地感染。他想到了当年自己创业的时候。他们虽然年轻，没什么经验，但他们有头脑、有闯劲，专注又理智。

年轻真好。他也为女儿高兴。当初他看不上女儿读的学校，认为女儿这辈子恐怕不会有什么出息了。然而，女儿这两年在普通的岗位上也做出了成绩。今天上午，她参加了公司的年终总结大会，被评为优秀店长。又有一群志同道合的朋友，在业余时间做自己喜欢的事。她活得坚定自在，青春洒脱。只要有上进心，有目标，原来每个人都有适合自己的路。

“好了好了，今天大家必须开心啊。来，为了咱们这个温暖的集体、为了更加美好的明天，大家一起干一杯。”段煜端起酒杯提议。气氛虽然感人，但还是应该更轻松一些。

生活不易，负重前行。心怀感恩，相信美好。这是普通人平凡却不平庸的每一天。

“干杯！”每一个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。

“来来来，最后一个环节，由我们段总发红包。”小满将一个个包好且写上了名字的红包交到段煜手上。

“兄弟姐妹们，还有阿姨们，段味江湖开业不到半年，但生意还算过得去，这与各位的努力息息相关。要过年了，为了表示对大家的感谢，我们四个人，为大家准备了红包，略表谢意。咱们好好回家过年，正月初六开门，我们再一起战斗！”

“好！”众人一起鼓掌。

店里的小伙伴们揣着红包，提着过年的物资和晚上抽奖得到的礼物，一个个笑着和小满等人打招呼离开。

店长黄艳走的时候，段煜特意追了出去。两人在饭店门口一直聊着。小满、李赫和韩笑还等着他回来开会。

韩笑不禁打趣道：“莫非，段煜这家伙和黄店长……那段味江湖岂不成了夫妻档？”

“夫妻同心，其利断金。”小满接了一句。

“同心之言，其臭如兰。”李赫又接了一句

韩笑瞪了他俩一眼：“你俩干嘛？这么有默契，背书呢？”

“你说段煜每天都守在店里，也没什么机会出去认识新人，他找女朋友，是不是只能就近解决？日久生情？”小满还挺为段煜着想的。再说，一个主内，一个主外，是最好的搭档啊。

“也不是不可以。毕竟找生不如找熟。日久生情，彼此都了解，又有共同的目标，既是恋人，又是战友，最稳定。”李赫今天话不少，小满说什么他都接得上。

“有情况，等会审他。”韩笑冲小满和李赫挤眉弄眼。

段煜总算进来了，韩笑挖苦道：“段总，你和黄店长有什么悄悄话不能在店里说，硬是要在外面吹冷风？”

“想和你去吹吹风。”小满哼了一句歌，“多浪漫。”

“扑哧。”韩笑忍不住笑了，“老段，你是不是有什么动向？”

“说什么呢！”段煜有些不好意思地笑了笑，“来来来，咱们接着开会。”

“等你半天了。”

“我就想问问大家的意见，明年怎么办。”

“明年怎么办，我们当然最想听的是你的意见。”李赫首先发言。

“我的意见。目前，我们这店面，感觉不够用，我感觉还有些东西发挥不出来。两个方案，要么，我们再开一家大店。要么，把现有的店面扩大一些。还有线上业务这一块，今年过年我们是销售了一些菜品，但是韩叔说了，如果我们要做大，必须得公司化运作，还要申请食品生产资质，这些，都需要配套的场所。”段煜亮出了他的新年设想。

“这里能扩吗？”韩笑问道。

“我打听了一下，旁边那家装修公司过了年后准备换地方。”段煜提供了一个重要消息。

“装修公司？那地方挺大啊。一楼只有一个接待间上楼，二楼挺大，我去过一次。”小满有一天吃完饭没事去溜达了一下。

“对。和我们这一二楼都可以打通。二楼租金也还便宜。”

“那挺好。与其全城跑去找新店面，不好找不说，开分店分散精力，投资也大，我是建议就在这原址扩大面积。咱们还是求稳比较好。”小满给出了她的意见。

“我同意。”李赫附议。

韩笑也投了赞成票。

“那既然大家意见一致，年前我就和房东联系联系，趁过年休假好好做一下预算，如果投资在我们能接受的范围之内，咱们年后就可以开工干。现在有了韩叔，这方面的事，都不需要我们操心。”段煜心里有向连锁店发展的想法，但一想到现在势单力薄，他也赞成大伙的意见，稳中求进。

“我还有个问题，扩充店面后，不管是厨房还是服务人员都会要加人，大家想想，如何做到更加有效的管理，让所有人工作更有积极性？”段煜在餐饮行业工作这些年，深知这一行的痛点。员工流动性大，责任心不重，做一天算一天，缺少工作的主动性。

“全员持股？”小满第一个发言。