准备就绪(1/1)

首发：~准备就绪

沈译驾驶着汽车，副驾驶座上坐着李幼衣，两人一路疾驰，最终稳稳地停在了一家酒店用品商店门口。

这家店虽然名为酒店用品商店，但实际上店里售卖的商品更多的却是厨房用品。

走进店内，琳琅满目的厨具映入眼帘，锅碗瓢盆这些常见的厨具只能算是基础款，更引人注目的是那些大号的吊锅、炒锅，甚至连酒店厨房专用的大火灶在这里也能找到。

沈译手中紧握着一张采购清单，他那锐利的目光如同雷达一般，不停地在货架上来回扫描，急切地搜寻着自己所需的物品。

“首先……得找个 的吊桶才行。”

他自言自语道。这种大桶通常是用来卤制各种食材的，如果想要一次性卤制大量的食物，那么桶的容量自然就得足够大。

“老板，请问你们这儿的大不锈钢桶放在哪里啊？”沈译高声问道。

话音刚落，只见那位身穿无袖背心的老板立刻小步快跑过来，热情地伸手指向店铺深处，边指边介绍道：

“这边这排都是不锈钢桶哦，您瞧，这个直径是 80厘米的，那个是 60厘米的，那边还有个足足一米宽的呢！”

说完，老板笑眯眯地看着沈译，等待他做出选择。

沈译快步走上前去，仔细观察起这些不锈钢桶来。

桶的厚度看上去相差无几，而由于尺寸不同，其重量自然也是随着体积增大而增加。

单从外表来看，这些桶几乎没有什么明显的差别。

“分别是什么价呢？”沈译好奇地问道。只见老板熟练地回答道：

“60厘米长的售价 120元，80厘米长的要 150元，而一米长的则需 180元。”

沈译听完后，略微思考了一番，心中暗自琢磨着：

这玩意儿还是得选个大点的才好，毕竟做生意嘛，谁能预料到以后会怎样呢？

万一哪天自己的生意异常火爆，那小点的可能就不够用啦！

想到这里，他果断地选择购买了一个一米长的。

经过大约半个小时的精心挑选和讨价还价，沈译终于将所需的各种工具全部采购齐全了。

不仅如此，考虑到实际使用情况，他还特意购置了一台液化气灶。

由于用来卤制食物的锅体积庞大，如果放置在普通炉灶上显然不太合适，所以只能让它安稳地躺在地面上了。

一切准备就绪后，沈译重新坐进车内，发动引擎，继续驾车前往冻货市场。

一路上，他心里不停地盘算着如何降低成本。

嗯……想要把成本控制下来，那就不能全都选用新鲜的货物啊。

毕竟，对于那些年轻的大学生顾客来说，他们往往更关注商品的价格是否实惠，至于食材到底新不新鲜，或许并不是他们最为在意的问题。

很快，车子便抵达了冻货市场。

沈译下车后，径直走进一家店铺，对着老板说道：

“老板，给我来两件鸭脖、两件鸭头、两件鸡腿还有两件鸭腿……”

在众多卤制食品当中，除了鸭子必须得亲自去菜市场选购活禽并当场宰杀外，其余像鸭脖、鸭头、鸡腿以及鸭腿这些食材，基本上在冻货店里都能够轻松搞定。

沈译付完钱后，转过身来，只见李幼衣正瞪大眼睛盯着车后备箱里满满的一车厢冻货，满脸惊诧地问道：

“这些东西原来这么便宜啊？”

她不禁回想起以前读高中的时候，学校门口卖的那些奥尔良烤鸡腿、鸭腿，一个就要卖到七八块呢。

可没想到在这里购买，价格竟然如此之低，简直便宜到让人难以置信。

一个鸭腿的成本仅仅只有两三块而已，这中间的差价实在是太大了。

想到这里，李幼衣忍不住感叹道：“这得赚多少钱啊！”

听到这话，沈译微微一笑，解释道：“没办法呀，毕竟大家做生意都是为了赚钱嘛！”

他顿了顿，接着说道：“你想想看，咱们把这些冻货买回去之后，可不是直接就能拿去卖的哦。

首先得清洗干净吧，还要进行一系列的处理工作，最后再精心加工一番才行。

而顾客们呢，他们只需要付钱品尝美味就好了。

相比之下，我们不仅要花费时间和精力去学习制作的技术，每天还要忙前忙后的劳作，所以多赚一点也是理所当然的啦，对吧？”

李幼衣听着沈译的这番话，若有所思地点点头，表示认同。

过了一会儿，她像是突然想到了什么似的，开口问道：

“那……卖卤货和卖菜相比较起来，到底哪个利润会更高一些呢？”

沈译略微思考了一下，回答说：“要是从利润的上限来看的话，卤货可能会稍微高一些。

因为卤货经过独特的调味和烹饪工艺，可以卖出相对较高的价格。

而且喜欢吃卤味的人也不少，市场需求还是挺大的。不过呢，卖菜也有它的优势所在。

但如果把运输蔬菜所产生的车费、油费以及人工等成本都扣除掉以后，实际上赚到的钱可能并没有想象中的那么多哟！”

听完沈译条理清晰、深入浅出的一番分析后，李幼衣若有所思地点了点头，那娇俏的面庞上流露出恍然大悟的神情，她用轻柔得如同微风拂过湖面般的声音说道：

“嗯，这下我算是彻底明白啦！”说罢，两人便拉着大包小包的东西，缓缓地朝着居住的小区走去。

这一路上可谓是艰辛异常，那些沉甸甸的包裹仿佛有着千斤之重，让他们每迈出一步都要付出巨大的努力。

好不容易回到小区，望着眼前高耸入云的楼梯，两人不禁相视苦笑，但还是咬咬牙，鼓起勇气开始搬运这些沉重的物品。

经过一番艰苦卓绝的奋斗，他们费了九牛二虎之力，总算是将所有东西成功搬到楼上。

走进屋子一看，这是一套有些年头的房子，估摸应该建于上个世纪九十年代。

屋内共有两个房间，空间都不算宽敞，而且装修风格略显陈旧和老气。

不过值得庆幸的是，房屋整体打扫得颇为干净整洁，倒也让人感觉舒适自在。