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首发：~第175章
洋子的摊位估计也最多再干二十来天吧！
这接下来该干什么，你们都想好了吗？”齐心岚问道。
“想好了，就是之前我家女婿说的那个地方，他们招待所斜对面那个二层小楼。
我们打算租下来，就给洋子开个饭馆。
这夏天结束后，龙虾卖不了了，正好可以腾出时间来收拾一下那个房子。
洋子是真的想把那个饭馆给开好。
这不，已经偷摸的去看了好几次了，这每次回来啊，就跑回房间琢磨。
什么这里该放什么，厨房放在哪里，柜台放在哪里？
怎么样摆桌子最划算。
他自己说了，以前在家里琢磨吃的，也琢磨出一些门道出来了。
这开个小饭馆啊，问题不大的。”王洋妈兴奋的说道。
齐心岚听了也是点头。
不错，小龙虾这个生意一做，王洋这孩子的自信心肯定爆棚。
趁热打铁，这干个小饭馆肯定没问题的。
至于明年的小龙虾，不管是放在饭馆里卖，还是在外面支个摊子继续卖，也没多大的影响了。
想到这，齐心岚脑子里立刻又出现了一个点子来。
“大姐，这饭馆开了，应该是家常菜为主吧！”齐心岚问道。
王洋妈点头。“是啊，这小龙虾的季节不是马上过去了嘛，现在能做的也就是家常菜了。
不过，好在有我那女婿在，这原料什么的，跟着招待所一起采购的话，倒还是能省不少事情的。”
齐心岚当然知道胡所长肯定会帮着这个小舅子的。
“大姐，我给洋子出个主意，你听听看，要是合适的话，你回家了就告诉洋子。
要是不合适了，你就当听一乐子。”齐心岚突然说道。
王洋妈见齐心岚这么说，立刻也认真起来。
“大妹子，你说，我们都是干亲了，有什么不能说的？
不管你说什么，肯定都是为了洋子好的。”王洋妈立刻说道。
齐心岚看看四周也没什么人了，这才小声说着自己的想法。
“大姐，你想啊，咱们这淮县，自古以来，都是夏天热的要死，冬天又冷的要死的。
大冬天一到，那西北风刮的呜呜的。
这谁愿意在外面吃饭啊！
即使做了家常菜又如何，风一吹，再好吃的家常菜不都冰凉的。
这样，谁吃的下去？你说是不是这么个理。”齐心岚说道。
王洋妈一想，好像还真是。
这天冷了，她宁愿在家里喝热乎乎的稀饭，也不想出门去吃凉掉的家常菜啊！
“大妹子，那你说，这该怎么办？
这饭馆既然开了，那肯定不能说一到冬天就关门啊！”王洋妈有点焦虑的说道。
“你也别急，我这里有个主意，你看看行不行？
我以前跟我家大儿子去过首都的，我儿子还带着我吃了首都有名的东来顺呢！
就是火锅。
火锅，你知道吧，这样的一个锅，里面的这一块放上碳。
外面的一圈放上汤，那烧着的碳在里面一直加热着，这外面的汤就一直保持着沸腾的状态。
一桌人，围着这个火锅，往里面放上切的很薄的各种肉片，或者内脏什么的。
还有各种蔬菜，粉丝。
熟了就赶紧捞出来，往调好的酱料里一蘸，然后再塞嘴里。
那热乎乎的感觉”
说到这，齐心岚忍不住咽了下唾沫。
她真的有点馋火锅了
王洋妈顺着齐心岚说的想象了一下。
饭馆外面北风呜呜的刮着，饭馆里热气腾腾的，大家围在一起吃着锅子
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