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首发:~第 129章 自助烧烤
刘桂香和苏红负责切,其他人负责穿,小丫头负责玩。
一只野山羊,扒皮去骨去内脏以后,也就二十多斤纯肉,张曙光他们一顿就穿了十多斤。
这个年代的人,饭量普遍都大,穿少了不一定够吃。
厨房里,羊肉汤也已经炖上了,一来是要把剩下的羊肉炖熟,明天吃的时候切一下就好了。
二来是原汤化原食,吃完了羊肉串,再喝上一碗羊肉汤,想想就舒服。
张曙光用石头搭了一个简易的烧烤炉,然后将炭火点燃。
“守业,接下来看你的了。”
张曙光前世并没有多少自助烧烤的经验,烤出来的味道只能说是一般。
这么好的山羊肉,这么好的调味料,他就不献丑糟蹋东西了。
“好,你们等着吃就行。”
宋守业信心满满的应了一声。
因为他大脑的原因,宋守业至今没有独自出门历练过,不过他的师兄和师侄们,在观里也没少给他烤肉吃。
吃得多了,见得多了,宋守业不认为烤肉会难得住他。
宋守业让小胜利去拿了几个碗过来,分别装上了各种调味料,还有半碗花生油。
随着羊肉串被摆在炭火上,经过炭火的炙烤,开始有油脂滴落在炭火上,发出了滋滋的声响。
“我先回堂屋歇一会。”
“我去门口看着点人,万一有人现在过来串门就不好了。”
刘桂香和苏红婆媳俩,默默的离开了烧烤现场。
“我的亲娘啊!这也太浪费了!”
回到屋之后,刘桂香才拍了拍自己的胸口。
看着油就这么白白浪费掉,老太太心疼的很,又不想扫了孙子的兴致,索性来个眼不见心不烦。
“爷爷,爹,你们可以开酒了,一口酒一口肉才过瘾呢!”
“弟弟,去剥点蒜,吃肉不吃蒜,香味少一半。”
“妹妹,不要再吃草莓了,要留着小肚肚吃羊肉串。”
全家人一起烧烤,让张曙光的兴致很高,脸上的笑容就没有断过。
第一炉烤的差不多了,宋守业开始往上面撒各种调味料。
羊肉串经过调味料的激发,空气中弥漫的香味更加浓郁。
大人们还能勉强克制,两个小家伙的口水都流出来了。
“守业哥哥,守业哥哥,盼盼要七!”
小丫头用小手扶着宋守业的大腿,一蹦一蹦的喊着。
“妹妹等一下,马上就好。”
羊肉串烤的如此成功,宋守业也很有成就感。
“大孙子,香味这么大,不会有什么事吧?”
张庆春满是顾虑的问道。
“爷爷,您就放心吧,换作以前肯定是有事的,不过现在就没事了。
我能收购他们的山货,给他们换来救命的粮食,我爹也回来了,没人会不长眼的过来找不自在。”
此时的张曙光,底气足得很。
“好了,大家先尝尝,我继续烤。”
第一炉羊肉串,被宋守业放在桌上的盆子里。
“小利,等羊肉串凉一些再吃,小心别烫着。”
“妹妹乖,别急,哥哥给你吹吹。”
虽然自己也是口中生津,但当哥就要有当哥的样子,张曙光还是先照顾弟弟妹妹。
老太太和苏红也被叫了过来,一家人就坐在院子里享用起了他们家的第一次自助烧烤。
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