妹妹成了女帝,我还在种菜养鸡

第89章 有竞争?根本不怕(1/1)

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首发:~第89章 有竞争?根本不怕

早上的粥要半夜就起来烧火熬煮,一个月也就挣个十两银子,实在不划算。

但中午的烫菜和大锅烩就好多了,除去各项成本,能有这么多的进账,而且没有煮粥那么辛苦。

就算后面来吃的客人没有这么多,中午晚上加起来,算一个月五十两,那也很多了。

比煮粥划算,还没那么熬人。

小妹是仔细盘算过的,大姐要求一次只供应一百人的量,快的时候连洗菜备菜,甚至都用不了一个时辰就全都卖完了。

至多也就一个半时辰。

中午一个半时辰,晚上一个半时辰,一日三个时辰,大家分工协作,很快的。

而且不做早市了,人员可以重新规划一下,干脆不要大姐来回耽搁,就在家里做底料,一天一百份底料,一百份蘸料就行。

铺子里,交给她,她一定不负所望,打理得好好的。

听了小妹的话,二妹惊讶地抬起头:“这么多吗?”

她也看向大姐,若是真如小妹所说,他们家岂不是发财了?

但司沐颜摇摇头:“粥铺还是要开,后面我会考虑将粥铺分出去。但现在市场不稳定,暂且不能动晚上的生意。”

小妹虽觉得可惜,但她跟着大姐做生意到现在,已经充分意识到,大姐的很多做法都有道理,哪怕她不理解,也没事,只要听话就行。

等小妹出去了,二妹好奇的回头看一眼:“大姐,我怎么觉得,小妹比以前听话多了?”

当然,以前的小妹也听话,但非常喜欢耍滑头,现在的她,把那些狡猾的心思,全都放在了招揽客人身上。

充分展现了什么叫做见人说人话,见鬼说鬼话。

司沐颜笑一笑,说道:“她本就听话,小弟也听话。”

意有所指,指的是二妹不太听话。

可惜二妹一根筋,压根没有听懂大姐的言外之意,还认真点头:“二哥没了之后,都长大了,二哥瞧着我们这么红火,一定也会开心的。”

司家食铺才几天,招牌就打得十分响亮,那效仿者自然也是络绎不绝。

朱二婶趁着早午食接替的空档,去街上逛了一圈,差点没把鼻子给气歪。

“婉丫头,你没去街上看,我去瞧了一圈,现在街上卖我们这玩意的,已经有好多家了。”

小妹立刻放下手中的活儿,擦擦手也出去转了一圈。

这会儿快到午食的时辰了,能听到街上许多人议论。

“司家食铺这几天搞出来的那个阵仗,还真大啊,我去排了两次队,都没排上,真的有那么好吃?莫不是噱头。”

“麻辣烫和麻辣香锅对吧?我吃过一回麻辣烫,真是鲜美可口啊,还有那个蘸料也不知道是什么东西做的,实在是好吃!只可惜,我没吃上麻辣香锅,据说那个更好吃,更刺激。”

“当真?哎呀我想去吃一吃,可惜总也排不上。对了,巷子口也开了一家,我们不如去尝尝?”

“好,我也去。”

“我也去!”

……

连着好几个路人,都往巷子口那边去了。

小妹满脸写着不高兴,回到自家食铺面前,看到外面长长的队伍,小弟麻利地给那些人递号码牌。

“一个人最多领四个号码牌,不可以多领。”

小弟的声音很大,一边说一边发,很快就将号码牌发完了。

铺子里六张桌子,最多能坐二十四个人,差不多四五轮,今日的份额就结束了。

至于一人只领四个号码牌,也是大姐的意思,大姐怕有人故意将号码牌领了大半,高价卖出去,毁的是他们铺子的名声。

铺子里面也传来了香气,瑾姨和二姐开始做饭了。

小妹进去忙活,面上的不开心早就消失不见。

朱二婶好奇的过来问她:“婉丫头,你没出去看吗?好几家铺子学着咱们家呢。”

小妹淡定地说:“没事,让他们学。”

“这……不会抢了生意吗?”

小妹噗嗤一笑:“咱们卖南瓜饼,卖粥到现在卖麻辣烫和麻辣香锅,多的是人模仿,可咱们没有做下来吗?”

朱二婶挠挠头:“说得也是啊,我看着早市里头好多卖粥的,街道上也开了不少卖粥的铺子,但咱们家的生意算是顶好的。但我也不明白为啥。”

“因为做得好呀,你跟着我大姐学做粥,也看到了,我大姐舍得放肉,调味料给得也合适,价钱公道童叟无欺。至于麻辣烫和麻辣香锅,就更不可能被人学了去,这底料里头都是有门道的,旁人只能模仿其形,不能学习精髓。”

朱二婶被绕进去了,半晌才笑起来:“你们这些念过书的人,说起话来就是不一样。”

与小妹想的一样,整个凤凰县模仿司家食铺的并不少,但做出来的远远不如大姐做的。甚至听闻好几家酒楼也出了这麻辣香锅,价钱不便宜也不好吃,吃过的人纷纷摇头,都夸赞还是司家食铺好。

只可惜一天只定量供应。

所以稍微影响了两天的生意,也不过是多了半个时辰的售卖而已。

除了好多客人对于定量有些埋怨,其他的就没有什么了。

小妹会说话,热情洋溢地与大家解释:“请客人们体谅体谅,咱们铺子小,容纳不下太多的人,而且做底料比较麻烦,人手原料都不太够,做不了太多份。放心,等往后有机会的!”

许多熟客都很喜欢小妹,见她出来说话,也都不再埋怨了。

等这日的午食做完了,其他人在收拾,司沐颜喊了小妹:“跟我出去买点东西。”

小妹原本在算账,听了这话点点头,合上账册,将手中的东西交给二姐。

还没等出门,门口进来一个高傲的男人,身边还带着两个伙计。

小妹立刻迎上去:“这位大叔,我们今日的定量卖完了,想吃的话,得明日赶早呢。”

那男人瞥她一眼:“喊你们东家出来。”

这样不礼貌,小妹就不高兴了,也冷了脸说:“若是来吃饭的,我已经说过了,今日要打烊了。若是找茬的,也来错了地方,想要欺负我们女人多吗?”

她这么一说,后面的瑾姨,朱老二,朱二婶朱三婶几个,都站了出来。

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